生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-16 14:20:39作者:未知
華中生豬價格穩(wěn)中上漲。受肉價低迷與鮮銷不暢的影響,屠宰廠普遍開工率低底量保產(chǎn),社會出欄250斤左右的大豬遇寒,價格稍低于220斤的標豬0.1-0.15元/斤。因收豬存樂卅于低位,豬源供應緊張局面未解,大型肉聯(lián)廠收購220斤標豬遇難,部分廠家為保證訂單主動提價收豬保產(chǎn)。
據(jù)筆者知道湖北宜昌雙匯為滿意周末鮮銷訂單,甚至開出10.6-10.8元/斤高結(jié)算價搶購標豬,因雨天道卵獪豬受阻,廠家實際收豬難情況仍未得到有效緩解。
全國主要區(qū)域及省份外三元生豬出欄價格:東北豬價9.9元/斤,環(huán)比第16周微升0.05元;華北豬價10.1元/斤,環(huán)比第16周上調(diào)0.1元;山東豬價10元/斤,環(huán)比第16周上漲0.1元;華東豬價環(huán)比第16周上漲0.1元報10.3元/斤;華南豬價10.3元/斤,環(huán)比第16周漲幅較大漲了0.2元;西南豬價10.2元/斤,環(huán)比第16周上漲0.1元;兩湖豬價10.15元/斤,河南豬價10元/斤,環(huán)比第16周同樣上漲了0.15元。從數(shù)據(jù)上看,除東北外,全國豬價均踏破10元大關(guān),其中華南漲幅最大,逐漸顯現(xiàn)其豬肉消費大省的優(yōu)勢。
30斤仔豬輾柿千元,后備母豬供不應求
30斤外三元仔豬湖南、湖北均報980元/頭,環(huán)比第16周分辭上漲了20元和10元。據(jù)知道,目前仔豬成交熱度不減,部分種企甚至報到1000-1080元/頭的高價,仍有不少散戶追欄;
100斤后備母豬兩湖均報2100元/頭,環(huán)比第16周持平,實際成交湖南體重多在80-100斤,而湖北體重多在60-80斤,成交價格在1900元/頭左右。第17周淘汰母豬依然緊缺,湖南穩(wěn)定報7.8元/斤,湖北小幅波動報7.65元/斤,環(huán)比第16周有0.05元的下降。
據(jù)華中區(qū)域調(diào)研得知,從2015年4月豬價開始上漲至今,淘汰母豬向來呈供不應求局面,這就使得做淘汰母豬生意的客戶也處于內(nèi)部競爭淘汰中,一些實力較弱的客戶搶不到貨源被淘汰出局或被整合,逐漸集中到了有競爭實力的客戶名下,并且徐徐穩(wěn)定下來,從而提高了對價格的話語權(quán)。湖北地區(qū)這一波淘汰母豬價格波動,就是河南淘汰豬客戶減少后,大戶輕度聯(lián)合展現(xiàn)其價格談判能力的結(jié)果。
預料下階段豬價走勢
本月中旬繼國家商務部宣布在大連市試點投放1000噸低價肉后,近日陜西省商務廳又宣布在西安市投放800噸寒凍存儲肉,統(tǒng)一零售價為11元/斤,為期一個月即從4月23日-5月22日。一方面國家通過農(nóng)業(yè)部的發(fā)言表示看到了豬價由于產(chǎn)能的調(diào)減,今后一段光陰將維持高位運行的事實,另一方面則通過地方商務廳適度投放低價存儲肉調(diào)控肉價,告訴民眾國家有能力保障居民正常肉類消費,豬價不約摸暴漲。
按歷史的消費周期來看屠宰廠會有節(jié)前備貨提量的慣性,雖然肉價低迷鮮銷不暢,但豬源緊張的局面依然難解,各地收豬難士湊遍現(xiàn)象,全國豬價陷入易漲難跌局勢。
據(jù)調(diào)研知道,目前正是專業(yè)育肥戶長袖善舞的最佳時機,武漢有1500頭大場專業(yè)育肥戶與筆者算過一筆賬:即使豬價維持10元不動,220斤的豬通過45-60天的育肥到280斤出欄,出欄價格同樣是10元/斤不變,飼料價格1.3元/斤,料比在3.6-3.7,頭豬毛利在300元左右,刨開人工水電等凈利在150-200元間,這是賺“快錢”的歷史機遇!“蘇州過后沒艇搭”,誰又敢說豬價在二季度和三季度不會再度上漲呢?