生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-16 16:12:07作者:佚名
在養(yǎng)豬行情好時,企業(yè)早期采用粗放式的管理也能達(dá)到30%以上利潤,到后來的3年一個周期——一年掙錢、一年保本、一年虧錢,再到現(xiàn)在的下跌周期延長,每島靶情周期下降的時候,種種情況總是表現(xiàn)得比較突出,成為焦點(diǎn),也成為最迫切需要解決的問題。 規(guī)?;C(jī)及行業(yè)贏利水平下降危機(jī) 規(guī)模化危機(jī):近三四年來,中國養(yǎng)豬業(yè)正處在快速規(guī)?;l(fā)展過程中,一方面是因?yàn)檗r(nóng)村生存發(fā)展的變幻,另一方面是因?yàn)閲掖螽a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)引導(dǎo)調(diào)整,但在規(guī)?;倪^程中,因?yàn)榛A(chǔ)并不盡備,也導(dǎo)致了規(guī)?;娜崛跣?,首先是人才存儲的短缺,其次是政府過度補(bǔ)貼導(dǎo)致為數(shù)不少的投機(jī)性養(yǎng)豬,不為養(yǎng)豬只為圈地和補(bǔ)貼,并且因政府干預(yù)正常市場化的規(guī)?;M(jìn)程,導(dǎo)致養(yǎng)豬企業(yè)的發(fā)展柔弱,養(yǎng)豬業(yè)形成實(shí)質(zhì)上的非健康發(fā)展,該面對的問題沒有面對,競爭能力弱。最后是正常的行情周期被打破,因?yàn)榉钦5娜袌龌M(jìn)程,歐美的行情周期普通是五年,在國內(nèi)前幾年是四年,而近幾年就變?yōu)槿?,與此有很大關(guān)聯(lián)。 行業(yè)贏利水平下降危機(jī):本身,中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展就存在著基礎(chǔ)性硬傷,品種絕大部分要從國外引進(jìn),豆粕做為飼料的最重要部分,它的上游產(chǎn)業(yè)大豆80%~90%以上要從國外進(jìn)口,而生產(chǎn)水平低是多少年來的個體養(yǎng)豬戶沒有解決的問題。中國工程院院士陳煥春表示,中國一頭母豬均勻每年只能提供15頭-16頭商品豬,而在美國一頭母豬一年可以提供28頭-30頭商品豬,兩者肉價如何比?再加上疾病、行情、成本等三重影響,行業(yè)贏利水平已經(jīng)比過去顯然下降,養(yǎng)豬企業(yè)已經(jīng)逐漸到了要比真本領(lǐng)的時候。 和國外養(yǎng)豬業(yè)競爭危機(jī) 中國的養(yǎng)豬業(yè),從基礎(chǔ)上便瀕臨著和國外養(yǎng)豬業(yè)的不平等競爭,這一點(diǎn)甚至比養(yǎng)禽業(yè)更加嚴(yán)重。 做為世界首席豬肉生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,國產(chǎn)豬品種能占到5%就不錯了,世界上排名前5位的豬育種公司無一屬于中國,與中國目前的國際地位不相符,與其他養(yǎng)殖業(yè)比較也不相稱。 而外資企業(yè)也陷入了中國市場,不少企業(yè)選擇了以種豬育種為打破口。全球最大的種豬育種公司美國PIC在山東擁有龍大、萬福等幾家祖代豬場,后又在東營通過美國深藍(lán)集團(tuán)投資建設(shè)3000頭母豬的曾祖代、祖代豬場。荷蘭TOPIGS將中國總部放在青島,另在齊河、壽光等地踴躍布點(diǎn)。加拿大海波爾集團(tuán)也在煙臺海陽建設(shè)了原種豬場。 美國艾格菲國際集團(tuán)資金實(shí)力雄厚,整合上下游產(chǎn)業(yè),產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),形成壟斷從“預(yù)混料生產(chǎn)商”變成了“預(yù)混料商+生豬生產(chǎn)供應(yīng)商”,通過在福建、廣西、海南、江西等地設(shè)廠,也形成足夠的影響;此外,美國深南控股集團(tuán)公司也在山東省利津市建設(shè)100萬頭規(guī)模的養(yǎng)豬場,由美方孤資建設(shè),包括生豬養(yǎng)殖場、種豬繁育場和飼料加工廠等子項(xiàng)目。 中國的養(yǎng)豬業(yè)瀕臨的困境 人才及管理危機(jī):因?yàn)楦鞣N緣故,養(yǎng)豬企業(yè)的管理問題尤其突出,因?yàn)?0后、90后農(nóng)民更神往城市生存,農(nóng)民對農(nóng)村養(yǎng)殖逐漸淡化,一線養(yǎng)殖工人的短缺是突出問題,而能夠接受一線養(yǎng)豬工作的以中老年居多,學(xué)歷不高使管理較難,畜牧專業(yè)的大、中專畢業(yè)生安心于封鎖的一線養(yǎng)豬的也不多,員工流失率高是養(yǎng)豬企業(yè)遇到的共性問題。 又因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)在目前的環(huán)境下,國家政策好,發(fā)展機(jī)會多,導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)略為浮躁的風(fēng)氣,能踏實(shí)做企業(yè)的略少,能踏確實(shí)企業(yè)中鉆進(jìn)去、做好本職工作的略少,而在行業(yè)中遇到如行情差等重要問題的時候,因缺乏主意而輕易拋棄行業(yè),這在畜牧業(yè)近幾年屢見不鮮,從而導(dǎo)致行業(yè)的人才危機(jī),招人難,用人難,管理難。 雖然存在這樣的問題,但橫向、縱向比較,中國的養(yǎng)豬業(yè)依然是尤其有吸引力的行業(yè),只不過是在規(guī)?;^程中浮現(xiàn)了不少新問題或是老問題凸顯,沒有一個行業(yè)不存在問題,清醒地知道問題所在,并行之有效的解決才是最重要的。