生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 02:51:09作者:未知
全國生豬價格的妊崾現(xiàn)了尤其顯然的下調(diào)現(xiàn)象,下調(diào)最為顯然的當屬東北、華北地區(qū),個辭地區(qū)這幾日下調(diào)幅度達到了1.0元/斤,幅度的確相當驚人。由于春節(jié)后上班光陰較短,有一些數(shù)據(jù)尚未清理出來,今日我們來簡單探討一下這幾日生豬市場上的現(xiàn)象:
1、屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價:屠宰企業(yè)在節(jié)后開始潞傍開業(yè),但仍有不少企業(yè)還將在元宵節(jié)后卜業(yè),開業(yè)后的屠宰企業(yè)給我們豬市奉獻了一次聯(lián)合舉動,那就是聯(lián)合壓價。本周東北華北一些屠宰企業(yè)有單日下調(diào)0.5-1.0元/公斤的巨幅下調(diào)現(xiàn)象,基本就是18、19日兩日潞傍呈現(xiàn)于豬市。
2、銷量嚴重低迷:我們均知道春節(jié)后的鮮肉消費是極其低迷的,但具體低迷到什么程度呢?據(jù)銳奇數(shù)據(jù)調(diào)查的兩組數(shù)據(jù)約摸給我們一個初步的知道,首席組是屠宰企業(yè)開工后屠宰量與年前高峰屠宰量對照,屠宰量基本下調(diào)50%-70%,第二組是15年與16年春節(jié)小長假結(jié)束后5天的部分屠宰企業(yè)屠宰量數(shù)據(jù)對照,銳奇數(shù)據(jù)發(fā)明16年相比15年數(shù)據(jù)下調(diào)10%-20%,說明我們目前的消費水準同比15年還要下調(diào)10%-20%。
3、大豬場受沖擊:我們知道大豬場普通情況下不會有壓欄的現(xiàn)象,因為是受有限的豬舍限制,普通都是95-110KG的體重就出售,而小養(yǎng)殖場戶尤其專業(yè)育肥戶則沒有相關(guān)限制,普通都是等價出售。而目前生豬市場價格沖擊的最大的當屬小體重生豬,而大體重生豬或者牛豬價格雖受到一定現(xiàn)象的波及,但較小體重生豬價格下跌幅度顯然要小。
4、大豬場率先扛價:正因為大豬場受到?jīng)_擊的程度較大,大豬場也率先浮現(xiàn)了扛價的現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在東北、河北、河南地區(qū),一些豬場明確表示,價格低于心理價位生豬就不出售。
5、豬價變幻快且差價大:東北華北豬價大幅跳水,17-19日東北華北一些地區(qū)豬價呈現(xiàn)一日兩變的現(xiàn)象,巨幅變幻且變幻幅度較快的豬價著實讓人捉摸不透。差價大主要表現(xiàn)東北、華北各省內(nèi),一些省份低價與高價區(qū)域差價已經(jīng)達到0.5元/斤,隨著東北、華北豬價大幅跳水,西南地區(qū)豬價弱跌,而華南地區(qū)豬價略有上調(diào),北方與南方豬價的差異有被拉大的嫌疑。
簡單說一下個人對下周豬價的一些看法,北方豬價跌幅有望趨緩,由于屠宰企業(yè)壓價太狠甚至有約摸浮現(xiàn)低價區(qū)域上調(diào)的現(xiàn)象,而北方的跌勢勢必會影響到南方,南方也將呈現(xiàn)一定幅度的下調(diào),集體豬價依然呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢。仔豬價格目前尤其高,15KG仔豬基本在800-900元/頭,已經(jīng)上漲到尤其離譜的局面,由于生豬價格大幅下調(diào),小豬價格也有望迎來一個轉(zhuǎn)折點,專業(yè)育肥的養(yǎng)殖戶可以待價而買,靜待機會。