生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
年豬市場即將到來 今年豬的市場情況
更新時間：2022-06-16 17:58:10作者：未知
今年豬價在六月份浮現(xiàn)了崩塌式下跌，在十月中旬養(yǎng)殖戶再也受不了屠宰企業(yè)寒酷的聯(lián)合壓價，各地養(yǎng)殖戶惜售情緒高漲，市場豬源短光陰內(nèi)過于緊張，豬價卜署步止跌反彈。而在十一月下旬，得益于南方地區(qū)開始了臘肉市場，豬價浮現(xiàn)了較為可觀的上漲，全國豬價持續(xù)攀升，在12月15日達(dá)到了17.50元/公斤的高點。而隨著臘肉消費告一段落，市場消費浮現(xiàn)疲軟，屠宰企業(yè)再次聯(lián)合壓價，豬價浮現(xiàn)了暫時的下滑。
好在天氣頻頻贈力，雨雪天氣妨礙了生豬出欄、運輸，同時盡管消費疲軟，但依然好于暑期的市場淡季，這次屠企的聯(lián)合壓價并沒有太過奏效。筆者以為，屠企也理解冬季里市場需求較好，豬價不約摸浮現(xiàn)6月份的大跌，他們這次聯(lián)合壓價的目的，僅僅在于限制后期的漲幅，贈養(yǎng)殖戶造成一定的心理壓力，并不盡全是為了再現(xiàn)6月時浮現(xiàn)的拋售現(xiàn)象。上周六(12月24日)豬價再次恢重了上漲，截至今日(12月28日)發(fā)稿，豬價又一次漲到了17.42元/公斤。
前文我們已經(jīng)提到了臘肉消費告一段落，經(jīng)過了四五十天的臘肉腌制，南方地區(qū)許多市民陽臺上已經(jīng)曬滿了臘肉香腸，臘肉制作的需求逐漸減弱，市場消費相較之前稍顯疲軟。但是我們不用過于生怕南方豬價，隨著再次降溫，市民仍有一定的采購豬肉的意愿，同時元旦后，南方將陸綠澍續(xù)浮現(xiàn)返鄉(xiāng)情況，豬肉消費將小幅提量，立在需求方面來看，春節(jié)前南方豬價或都將維持小幅上漲的行情。
而在北方，關(guān)鍵詞就是“殺年豬”!
在12月15日-24日這十天里，豬價浮現(xiàn)了下跌，而下跌省市主要分布在北方地區(qū)。盡管北方地區(qū)浮現(xiàn)了降雪天氣，生豬供應(yīng)同樣受到影響，但是前期北方地區(qū)豬肉消費欠佳，需求撐不起上漲，屠企毫無壓力肆意壓價，豬價承壓下跌，在冬至后，豬肉消費稍有好轉(zhuǎn)，豬價逐漸止跌。但僅僅是止跌還是不盡人意，我們要的是大漲!
好在，明天就是臘月。北方的養(yǎng)殖戶朋友們，你準(zhǔn)備好迎接大漲了嗎？
陷入臘月之后，北方地區(qū)將逐漸走進(jìn)年豬市場，而雨雪天氣不斷得贈生豬供應(yīng)添堵，屠企已經(jīng)開始了提量準(zhǔn)備，但是一旦后期收豬艱難，豬價將迎來較高的上漲。生豬需求將逐漸增添，年豬消費將逐漸主導(dǎo)北方市場。同時，目前已經(jīng)陷入了豬病高發(fā)期，在任何一個行當(dāng)里都是搶競爭對手的飯吃，那些疏于管理，沒有做好豬病防疫豬場保溫等工作的豬場在冬季必將遭受較為嚴(yán)重的影響，而這也就是我們的機會。
業(yè)內(nèi)普遍以為2016年是“前無古人”的金豬年，不能說一定“后無來者”，但是在十年之內(nèi)國內(nèi)養(yǎng)殖戶想再次獲得這么高的養(yǎng)殖效益卻是難上加難。在這個金豬年的末尾，行情不會太差，養(yǎng)殖戶要合理調(diào)度出欄節(jié)奏，抓住機會再掙一筆，希翼大家都能在臘月里贈自己今年畫上一個盡美的句號。