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      1. 屠宰企業(yè)多對(duì)于標(biāo)豬更有青睞(生豬屠宰屬于什么國標(biāo)行業(yè))

        更新時(shí)間:2022-06-16 20:13:29作者:未知

        屠宰企業(yè)多對(duì)于標(biāo)豬更有青睞(生豬屠宰屬于什么國標(biāo)行業(yè))

          全國生豬均價(jià)為13.98元/公斤,較昨日豬價(jià)上漲0.06元/公斤,較上周豬價(jià)上漲0.14元/公斤,漲幅維持在0.01-0.25元/公斤,跌幅維持在0.01-1.10元/公斤。全國上漲地區(qū)較多,下跌地區(qū)較少。湖北省、內(nèi)蒙古、廣東省、海南省、遼寧省、吉林省、云南省和重慶市下跌,其余各省市均浮現(xiàn)一定幅度的上漲或持平。

          近期,南方許多生豬養(yǎng)殖戶都遭遇了豬場(chǎng)被淹的困境。業(yè)內(nèi)相關(guān)分析師指出,近期南方多數(shù)豬場(chǎng)被淹,不僅養(yǎng)殖戶利益受損,更對(duì)市場(chǎng)上生豬出欄量產(chǎn)生了很大影響。

          據(jù)悉,像湖南、湖北的一些養(yǎng)殖戶,飼養(yǎng)了300多頭豬,但是洪災(zāi)過后只剩30多頭了,所以生豬出欄就會(huì)受到影響,市場(chǎng)供應(yīng)也會(huì)有所減少。另外,洪水來襲,各地的交通運(yùn)輸系統(tǒng)也受到影響。一些生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的豬運(yùn)不出來,也只能被迫控制出欄量。

          對(duì)于規(guī)模場(chǎng)來說,洪水影響交通運(yùn)輸,養(yǎng)殖戶也會(huì)控制出欄節(jié)奏,導(dǎo)致市場(chǎng)上生豬的出欄量浮現(xiàn)小幅下降。生豬出欄量的下降,也直接導(dǎo)致市場(chǎng)上豬肉供應(yīng)量的減少,而豬肉供應(yīng)量的減少,將導(dǎo)致市場(chǎng)的供不應(yīng)求。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,近期各地市場(chǎng)的豬肉價(jià)格都浮現(xiàn)了一定上漲。

          相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近期豬肉價(jià)格集體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì),目前帶皮B級(jí)白條肉的價(jià)格出廠價(jià)格在每公斤19.8元的價(jià)位上,比6月初集體上漲了7.02%。據(jù)知道湖北的生豬價(jià)格在每公斤13.6,比6月初的時(shí)候上漲了8.18%。

          分析師指出,目前正是豬肉的銷售淡季,屠宰場(chǎng)希翼收購價(jià)格在100公斤~115公斤的標(biāo)準(zhǔn)豬來提高瘦肉率,但是結(jié)果卻事與愿違。許多地區(qū)的生豬養(yǎng)殖戶盼追薯價(jià)能再漲一漲,將生豬的出欄光陰延遲。

          此外。養(yǎng)殖戶浮現(xiàn)惜售的現(xiàn)象顯然,養(yǎng)殖戶普遍以為后期豬價(jià)會(huì)漲,所以會(huì)延遲出欄,等到價(jià)格高點(diǎn)再出。還有一些養(yǎng)殖戶尤其是育肥戶和二次育肥戶,在補(bǔ)欄仔豬的時(shí)候,成本有所提高,近期出欄價(jià)格略低,所以都選擇延后出欄。

          后期生豬價(jià)格會(huì)不會(huì)上漲呢?對(duì)此,業(yè)內(nèi)相關(guān)分析師表示,近期生豬價(jià)格應(yīng)該不會(huì)浮現(xiàn)歸落,而終端市場(chǎng)上豬肉的價(jià)格也會(huì)因此小幅上升,豬肉價(jià)格或?qū)⒏‖F(xiàn)小幅上漲,生豬價(jià)格短期內(nèi)不會(huì)浮現(xiàn)歸落,所以高成本會(huì)讓屠宰企業(yè)提升豬肉價(jià)格,從而影響豬肉終端的銷售價(jià)格。但養(yǎng)殖戶也不要因?yàn)榈却邇r(jià)而浮現(xiàn)惜售心理,遭遇洪澇災(zāi)害的養(yǎng)殖戶也不要等到后期集中出欄,否則損失約摸更多。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士建議養(yǎng)殖戶要適時(shí)出欄,不要惜售、壓欄,否則后期浮現(xiàn)集中出欄情況,會(huì)影響市場(chǎng)正常走勢(shì)。

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