生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-16 23:00:00作者:佚名
7月份以來,不管是養(yǎng)殖戶、豬販子還是消費者,都真切的感受到了豬價的飆升。部分省份的豬價打破13元/斤的歷史最高價。
業(yè)內(nèi)人士普遍以為,真正的豬價高峰還未到來,今年年底豬價或?qū)⒋蚱?5元/斤甚至20元/斤。
豬價持續(xù)上漲,必然贈整個生豬產(chǎn)業(yè)帶來巨變,筆者大膽猜測約摸會浮現(xiàn)這些變幻:
一、進(jìn)口肉大幅增添?
如何彌補生豬產(chǎn)能缺口?許多人首先會想到進(jìn)口肉。目前多國正瞄準(zhǔn)中國市場,中國也踴躍對外打開豬肉進(jìn)口大門。
5月底,海關(guān)總署綠澍與葡萄牙、挪威、哈薩克斯坦等國洽談豬肉進(jìn)口事宜。全球的寒凍和寒鮮豬肉貿(mào)易量共計約600萬噸,我國豬肉年進(jìn)口量歷史最高為160萬噸。
分析師以為,豬肉缺口不約摸盡全通過進(jìn)口來滿意,在全球的豬肉貿(mào)易市場中,大部分國家都有長期穩(wěn)定的貿(mào)易伙伴,供應(yīng)中國市場的量尤其有限。
二、存儲肉全面放出?
存儲肉是我國“菜籃子”減壓的重要措施之一。發(fā)改委將豬糧比價5.5∶1和8.5∶1作為預(yù)警點,低于5.5∶1陷入防止價格過度下跌調(diào)控區(qū)域,高于8.5∶1陷入防止價格過度上漲調(diào)控區(qū)域。
據(jù)此前的公開報道,今年到目前為止,國家已進(jìn)行三次凍肉收儲,總量達(dá)30萬噸。倘若中央存儲肉投放,短期內(nèi)會制約豬價漲勢,對養(yǎng)殖戶心理也會造成一定影響,但長期影響較小,畢竟相較于約摸高達(dá)數(shù)百萬噸的豬肉缺口,30萬噸的存儲肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
三、家禽、牛羊、水產(chǎn)業(yè)迎來紅利期?
在豬肉大量減少的情況下,雞鴨肉、牛羊肉和水產(chǎn)肉的消費必然會增添。這無疑將贈相關(guān)行業(yè)帶來利好。
家禽業(yè)首先嘗到了甜頭。2019年上半年各地家禽價格大漲,不少退養(yǎng)的養(yǎng)豬人也開始轉(zhuǎn)行養(yǎng)雞。不過飲食習(xí)慣不是說改就改的,并不是所有肉類都能快速替代豬肉。
四、大規(guī)模重養(yǎng)成趨勢?
生豬產(chǎn)能的恢重至⒖還是要靠重養(yǎng)。但據(jù)記者對一線情況的調(diào)查,目前行業(yè)內(nèi)的重養(yǎng)有點雷聲大雨點小。江蘇連成牧業(yè)的重養(yǎng)成功振奮人心,卻也是目前唯獨公開報道的例子。河南一位省級動保經(jīng)銷商表示,河南退養(yǎng)豬場選擇重養(yǎng)的比例不足10%。
近日,山東、浙江、廣東、江蘇等省份采取多種措施勉勵養(yǎng)殖場戶增養(yǎng)補欄。
無論如何,豬價已然起飛,沒人能斷定它到底會飛多高,這是行業(yè)的碩大機會,但機會永遠(yuǎn)是留贈有準(zhǔn)備的人。