生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 02:55:10作者:未知
極寒天氣催化了豬價一輪上漲行情。數(shù)據(jù)顯示,1月31日全國豬價上漲至18.63元/公斤,打破去年8月階段性高點的18.38元/公斤,逼近2011年6月達到的豬價高峰。
中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝對記者表示,雖然節(jié)后價格會有所歸調(diào),但豬價在2016年都將維持高位。業(yè)內(nèi)預(yù)期在豬價上漲、飼料成本下行的態(tài)勢下,持續(xù)兩年虧損的養(yǎng)豬行業(yè)將逆轉(zhuǎn)步入景氣周期,迎來高利潤的一年。
一、豬價節(jié)節(jié)攀升
從去年12月至今,豬肉價格陷入上漲通道。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,去年12月份第1周全國活豬均勻價格16.55元/公斤,比前一周上漲0.8%.農(nóng)業(yè)部最新統(tǒng)計的今年1月份第2周數(shù)據(jù)顯示,全國活豬均價已達17.57元/公斤,環(huán)比上漲2.4%,同比大漲30.4%,較上月初也已上漲6.2%.活豬價格除海南下降外,其余 29個省份均上漲。
上周豬價更是漲勢兇猛。中國生豬預(yù)警網(wǎng)每日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周全國瘦肉型豬出欄均價達到18.24元 /公斤,環(huán)比上漲2.13%,較去年同期暴漲44.5%.1月31日豬價漲至18.62元/公斤,打破2015年的階段性高點,距離2011年6 月份曾達到的歷史高點僅差1元/公斤。
最近三年豬價逢節(jié)必跌的周期性規(guī)律今年被打破。“過去2013到2015年的春節(jié)前夕,豬價都是提前一個月就開始下跌,這是因為前兩年生豬產(chǎn)業(yè)的過剩產(chǎn)能沒有被淘汰掉,而經(jīng)濟形勢低迷又導(dǎo)致需求大幅下滑。”馮永輝分析稱,“今年雖然需求和前兩年差不多,但是供養(yǎng)與之前相比發(fā)生了大逆轉(zhuǎn),行業(yè)在2014年底和2015年初的時候盡成了生產(chǎn)端的存欄量結(jié)構(gòu)性調(diào)整,存欄量的大幅下降使得歲末年初浮現(xiàn)了供應(yīng)不足,導(dǎo)致豬價上漲。”
此外,今年冬季的極寒天氣也對豬價上漲有推波助瀾的作用。馮永輝表示,極端天氣妨礙了交通運輸,銷區(qū)的屠宰場收豬艱難,引發(fā)豬價上漲;冷天氣又將南北方的消費高峰銜接起來,一定程度拉動了需求。
二、存欄量小幅歸升
由于生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)兩年的虧損使得存欄量持續(xù)下降,去產(chǎn)能幅度達到歷史之最。農(nóng)業(yè)部公開最新存欄數(shù)據(jù)顯示,2015年12月能繁母豬存欄量降至3798萬頭,同比下降11.4%,環(huán)比下降0.6%,已持續(xù)27個月下降。生豬存欄量降至38379萬頭,同比下降9%,環(huán)比下降1.1%.申萬宏源研究在最近的一份農(nóng)林牧漁報告中預(yù)計,生豬存欄量仍將潞傍下降12-13個月。
盡管豬價漲勢喜人,農(nóng)戶補欄踴躍性卻遠不及預(yù)期,能繁母豬近期價格偏低。申萬宏源研究院行業(yè)分析師宮衍海告訴記者:“一方面是因為前兩年虧損導(dǎo)致農(nóng)戶資金上有壓力,短期內(nèi)無法擴產(chǎn)能;另一方面是去年1月國家頒布了新環(huán)保法,養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保門檻提升,許多地方又新設(shè)禁養(yǎng)區(qū),使得當(dāng)初已經(jīng)退出的農(nóng)戶沒法再像早先一樣在行情好的時候重歸產(chǎn)業(yè)了,此外環(huán)保成本增添使得小規(guī)模的散戶養(yǎng)殖成本也上升了。”
不過,馮永輝表示,從中國生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測到的情況來瞧,目前存欄量正在小幅度歸升中。雖然能繁母豬價格偏低顯示補欄信心不足,但存欄量缺口正在徐徐恢重,這意味著行業(yè)拐點浮現(xiàn)。宮衍海也指出,由于去年下半年行情較好,去年9月份就開始補欄,大規(guī)模企業(yè)按準(zhǔn)備擴產(chǎn),但散戶方面發(fā)展較慢。整個供養(yǎng)端的存欄量歸調(diào)效果或要等到今年三季度末至四季度體現(xiàn),因而在此之前,豬價仍有一波長達一年的周期性上漲。
三、生豬養(yǎng)殖利潤大增
與豬價上升相對的是飼料價格的下跌。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司公開的最新數(shù)據(jù)顯示,1月第2周,全國玉米均勻價格2.10元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降13.6%.全國豆粕均勻價格3.08元/公斤,與前一周持平,同比下降18.1%.育肥豬配合飼料均勻價格為3.09元/公斤,環(huán)比下降0.3%,同比下降6.6%.
飼料成本維持下行使得豬糧比從去年6月份開始歸升。數(shù)據(jù)顯示,上周豬糧比價漲至6.71:1,同比上漲67.38%,遠超盈虧平衡線4.4:1.全國豬糧比價均勻水平上漲至9.31:1,截至目前,全國豬糧比價均勻水平已經(jīng)在9:1以上持續(xù)3周。
據(jù)知道,飼料成本占養(yǎng)豬成本的7到8成,其價格變動將引發(fā)行業(yè)利潤變動。在經(jīng)濟低迷、傳統(tǒng)行業(yè)瀕臨虧損壓力的當(dāng)下,養(yǎng)殖行業(yè)成為一匹黑馬。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,現(xiàn)在行業(yè)均勻盈利水平是商品肥豬每頭賺400-500元,養(yǎng)殖效率更高的上市公司能達到每頭 600元以上,而在此之前行業(yè)利潤僅有200多元/頭。馮永輝也稱,今年將是豬周期的高峰期,生豬養(yǎng)殖行業(yè)公司將迎來利潤豐厚的一年。