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冬閑田是指晚稻收割后，因泥腳深、易積水，不能種植冬作物而從l1月到次年5月初一直空閑著的水田。冬閑田淤泥厚，含較多的腐殖質(zhì)，浮游生物和底棲生物也十分豐富，并殘留有谷粒、草籽等物，故十分有利于養(yǎng)魚。其主要技術(shù)如下：

1.選田整田。選擇靠近水源、排灌方便、蓄水性好、向陽避風(fēng)的冬閑田養(yǎng)魚。選好后及時(shí)翻耕一次，耕后不耙平，然后加固加高田埂至65-70厘米，保證稻田能蓄水60厘米深，并將田埂夯打結(jié)實(shí)，防止漏水。此外，在避風(fēng)處挖一魚坑，面積8-10平方米，深度0.5米。最后每畝稻田用50公斤生石灰進(jìn)行消毒。

2.魚種放養(yǎng)。如養(yǎng)食用魚，則應(yīng)以鯉鯽為主，適量搭配鰱鳙魚，一般每畝放養(yǎng)魚種500尾左右，具體為100-150克重的鯉魚200尾，10-13厘米鯽魚種300尾，IO-14厘米鏈鳙魚種100尾。如培育魚種，應(yīng)以草魚為主，約占60%-70%，每畝放養(yǎng)量為2000尾左右，再適量搭配些鰱鳙魚種。如囤養(yǎng)成魚，則種類不限，一般每畝囤養(yǎng)200-300公斤。注意，魚種在投放前要用3%-4%食鹽水浸洗20分鐘消毒。

3.施肥投餌。魚種放養(yǎng)前每畝施豬牛糞20-30擔(dān)作基肥，以后根據(jù)水質(zhì)變化靈活施肥。投餌可選擇晴天，適量投喂麥麩、豆餅、菜葉、配合飼料等，滿足魚類的攝食需要

4．口常管理。越冬期間應(yīng)經(jīng)常巡視，保持稻田水深60厘米左右，并根據(jù)滲漏及蒸發(fā)情況，及時(shí)加注新水。同時(shí)，在魚坑上搭個(gè)避風(fēng)棚，棚上覆蓋稻草、樹枝、油菜稈、麥稈等物，棚下施豬牛糞等肥料，既可升溫保暖，又可供肥供餌。冬季水溫低，寒潮侵襲期間稻田水淺易結(jié)冰，造成水中缺氧，此時(shí)應(yīng)及時(shí)破冰補(bǔ)氧，防止死魚。