生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-17 12:49:33作者:佚名
這幾年科技公司涉足養(yǎng)豬業(yè)的不少,先有網(wǎng)易,后有阿里巴巴、京東,最近的有華為。這些科技巨頭先后高調(diào)進(jìn)場(chǎng),并且通過(guò)各種技術(shù)手段賦能生豬養(yǎng)殖價(jià)值鏈。其實(shí),養(yǎng)豬業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè),下行周期降臨的時(shí)候,基本上虧損也就開(kāi)始了,那為什么這些科技巨頭還是義無(wú)反顧的要來(lái)養(yǎng)豬呢?
首先,豬肉是剛需,對(duì)我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)而言太重大了。我是豬肉的主要消費(fèi)國(guó),也是養(yǎng)豬大國(guó),產(chǎn)量占全球豬肉產(chǎn)業(yè)的近一半。養(yǎng)豬行業(yè)關(guān)系社會(huì)民生,同時(shí)這個(gè)市值也是上億的。
其次,需求量龐大,供給缺口出現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)每年的豬肉消費(fèi)量約為5400萬(wàn)噸,預(yù)估每年的缺口將達(dá)到8-10百萬(wàn)噸。一百萬(wàn)噸的冷凍豬肉儲(chǔ)備無(wú)法滿足日益增長(zhǎng)的需求缺口。特別是非洲豬瘟疫情常態(tài)化之后,供給的緊張感更加迫切。
然后,近年來(lái)很多商家為了牟利,通過(guò)速成養(yǎng)豬的方式賺取更多的利潤(rùn),但這樣的話我們吃進(jìn)嘴里的豬肉就不安全了。其實(shí),這種現(xiàn)象的背后是養(yǎng)殖者對(duì)于成本壓力的折射,一頭豬通過(guò)細(xì)致化育肥過(guò)程需要很大的成本,但回報(bào)并不會(huì)上漲多少。因?yàn)槌杀竞臀桂B(yǎng)安全成了尖銳的矛盾。雖然,這兩年國(guó)家從政策方面鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖,包含養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施、貸款貼息、保險(xiǎn)、補(bǔ)助補(bǔ)貼等方面的扶持,但并不是全國(guó)全部的養(yǎng)殖主體都能享受到,大家還是各自用各自的方法。
最后,超級(jí)豬周期形成之后,穩(wěn)價(jià)保供的政策背景之下,生豬養(yǎng)殖是近兩年的熱門(mén),巨頭涌向生豬養(yǎng)殖在情理之中。其實(shí),不僅是大型養(yǎng)殖場(chǎng)在引發(fā)的數(shù)字浪潮,將來(lái)的傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)將更加智能化,而其中的數(shù)據(jù)將會(huì)是關(guān)鍵基礎(chǔ)。
而科技巨頭的加入,有助于提高養(yǎng)豬效率,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),打造綠色健康平臺(tái)。