生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-17 14:15:40作者:未知
究竟是什么原因?qū)е律i價格始終狂跌?在新的一年中,生豬何時能現(xiàn)拐點?養(yǎng)殖行業(yè)熬過“冷冬”后能否迎來暖春?
下面我們來看市場人士怎么說。
生豬價格“滑滑梯”式下降
2021年上半年,受短暫的非洲豬瘟疑慮影響,生豬期貨價格沖高。隨著之后市場主軸向產(chǎn)能恢復(fù)轉(zhuǎn)變,豬價進入了快速下行通道。上半年生豬現(xiàn)貨均價最高達到35元/公斤,到6月底,價格下降至12.5元/公斤。
在生豬期貨價格趨勢性下跌的行情中,有3次小幅反彈行情。一是1月底,受到北方地區(qū)豬瘟疫情影響,市場預(yù)期供給將出現(xiàn)下降,支撐期貨出現(xiàn)反彈;二是6月底,市場預(yù)期大體重豬馬上出清,生豬期貨迎來年內(nèi)第二次反彈;三是國慶節(jié)前,養(yǎng)殖主體集中出欄,導(dǎo)致節(jié)后市場供應(yīng)下降,支撐生豬現(xiàn)貨價格持續(xù)反彈,對期貨形成提振,生豬期貨價格跟隨現(xiàn)貨反彈。
中信建投期貨生豬研究員魏鑫認為,生豬價格下行主要有兩方面原因:一是產(chǎn)能的恢復(fù)漸漸在產(chǎn)量上兌現(xiàn),從屠宰量上看,2021年4—5月的生豬屠宰數(shù)據(jù)已經(jīng)恢復(fù)到非洲豬瘟之前的水平;二是市場對于未來價格的錯誤預(yù)期,市場認為過了低谷就會迎來價格反彈,這增加了育肥壓欄和二次育肥的數(shù)量,最終導(dǎo)致恐慌性價格下行。
“2021年下半年,在經(jīng)歷下行周期后,市場認識更加清醒,整體波動幅度收窄。這時,市場已經(jīng)開始把目光放在周期見底的最后階段,以及下一周期的展開。不過,現(xiàn)貨市場在9、10月再度大跌大漲,導(dǎo)致期貨市場出現(xiàn)反彈?,F(xiàn)貨出欄節(jié)奏變化也漸漸引起市場重視?!蔽忽握f。
去產(chǎn)能仍是明年豬市主旋律
明年生豬價格將何去何從?人們還能“肆無忌憚”地吃豬肉嗎?
東吳期貨生豬研究員郭大順認為,2022年國內(nèi)生豬市場的主旋律依舊是去產(chǎn)能,但是什么時間點去、以怎樣的方式去產(chǎn)能依舊存在很大分歧。2021年6月,國內(nèi)能繁母豬存欄恢復(fù)達到最高峰,如果按正常的出欄節(jié)奏推算的話,2022年3—5月的生豬出欄量是最大的,疊加春節(jié)后的消費淡季,市場對明年3—5月行情的悲觀預(yù)期幾乎是一致性的,但也正是這樣的一致性預(yù)期可能會使養(yǎng)殖端的出欄節(jié)奏發(fā)生變化,將明年3—5月出欄的生豬一部分提前出欄,一部分延后出欄,從而促使明年3—5月的行情并不至于那么悲觀。同樣,明年7—9月的行情也不肯定那么樂觀,整個豬價周期底部的時間也許會被拉長,波動范圍依舊會圍繞養(yǎng)殖成本上下波動。
至于明年四季度豬價能否走出底部,郭大順認為,一方面要結(jié)合后備母豬的補欄情況,另一方面也要考慮季節(jié)性因素,至少從目前養(yǎng)殖端的補欄情況看,明年四季度的豬價預(yù)期肯定要比前三季度好。
在光大期貨生豬研究員孔海蘭看來,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),10月底,我國能繁母豬存欄量為4348萬頭,高于正常保有量6%左右,產(chǎn)能過剩問題尚未得到實質(zhì)性解決。按照生豬生長周期規(guī)律來看,2022年4月前,生豬出欄壓力仍將對豬價形成壓制。
養(yǎng)殖利潤是養(yǎng)殖主體決策是否進行產(chǎn)能取代的重大依據(jù)。卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,12月27日,生豬育肥利潤為171.33元/頭。“目前生豬養(yǎng)殖仍有肯定養(yǎng)殖利潤,養(yǎng)殖單位取代節(jié)奏較前期有所放緩,這將不利于過剩產(chǎn)能取代?!笨缀Lm表示,若未來這一趨勢持續(xù),豬價將持續(xù)低迷行情。
從需求端來看,孔海蘭分析指出,春節(jié)過后,豬肉終端需求將出現(xiàn)趨勢性回落,這一季節(jié)性規(guī)律將對生豬價格形成肯定利空。與此同時,未來新冠疫情的發(fā)展也是決策2022年全年生豬需求總量變化的重大指標(biāo)。若未來疫情有所好轉(zhuǎn),需求增加,將對豬價形成有利提振;若疫情持續(xù),需求將繼續(xù)受到抑制,需求低迷將對豬價再次形成利空。
孔海蘭表示,在其他因素不變情況下,2022年春節(jié)過后,生豬價格持續(xù)回調(diào)概率較大。而2022年三、四季度豬價走勢將取決于未來過剩產(chǎn)能取代情況,若未來養(yǎng)殖單位仍不積極取代過剩產(chǎn)能,供給壓力將持續(xù)對豬價形成利空。反之,豬價或?qū)⒃?022年底迎來新一輪豬周期的反彈行情。
魏鑫認為,在沒有發(fā)生全國性流行的大疫病情況下,明年上半年仍將面臨生豬供給偏強的主要局面,而能繁母豬去化中,效率和數(shù)量上此起彼伏,對于下半年的行情反彈需要保持謹慎。
一德期貨生鮮品分析師侯曉瑞表示,目前來看,生豬去產(chǎn)能進程過半,2022年供應(yīng)端持續(xù)收縮,短期生豬仍處于熊市預(yù)期中?,F(xiàn)貨旺季時,期貨貼水現(xiàn)貨為常態(tài),刨除季節(jié)性因素影響,生豬期價遠月表現(xiàn)強于近月將成為2022年常態(tài)。