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2022-12-04
豬價(jià)低迷時(shí)間可能超出預(yù)期 豬價(jià)低迷會(huì)持續(xù)多久
更新時(shí)間：2022-06-17 15:15:55作者：未知
日前，河南省肉類協(xié)會(huì)在鄭州四季物流港召開豬肉市場行情分析座談會(huì)，省肉協(xié)豬肉進(jìn)口分會(huì)會(huì)員企業(yè)、主要河南豬肉進(jìn)口商等30多人參與座談會(huì)。
會(huì)上，大家就目前的國內(nèi)生豬價(jià)格、豬肉進(jìn)口市場行情等進(jìn)行了分析討論。最后，劉承信會(huì)長根據(jù)市場研判情況，談了自己的看法。
經(jīng)過探討大家認(rèn)為：目前國內(nèi)市場上依然是豬多肉多，消費(fèi)不振，豬肉價(jià)格的低谷周期比預(yù)期要長。
首先，從生豬養(yǎng)殖端看，能繁母豬產(chǎn)能雖有所降低，但仍在高線運(yùn)行。根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，全國能繁母豬高峰時(shí)4564萬頭，目前降到4290萬頭，國家調(diào)控目標(biāo)為能繁母豬正常保有量應(yīng)穩(wěn)定在4100萬頭左右，目前整體看，去產(chǎn)能速度較慢。
去產(chǎn)能速度較慢的原因，一是小企業(yè)和養(yǎng)殖戶較為靈活，在生豬價(jià)格低不賺錢或者賠錢的情況下，他們迅速減少存欄或退出市場;在前期非洲豬瘟大面積爆發(fā)時(shí)期，有的中型企業(yè)折損較大，在后期豬價(jià)飛漲時(shí)他們又補(bǔ)欄，但在生豬出欄時(shí)高價(jià)行情已過再次虧損，這部分企業(yè)目前經(jīng)營艱辛;還有部分中小企業(yè)，在非瘟疫情中逆勢補(bǔ)欄，快速擴(kuò)大產(chǎn)能，豬價(jià)高峰期賺得盆滿缽滿。在這波低價(jià)虧損期，他們有抗虧保產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，且看好后市，適時(shí)取代低產(chǎn)能母豬后，又增加了后備母豬，能繁母豬總量沒有減少;有實(shí)力的大企業(yè)在搶占市場份額上沒有停步，抓住行業(yè)因疫情產(chǎn)能大減的機(jī)遇，新建豬場，快速擴(kuò)大產(chǎn)能，在目前價(jià)低虧損期，取代低產(chǎn)母豬，增加后備母豬，加上新建豬場產(chǎn)能，其總產(chǎn)能仍應(yīng)為增量。
從以上分析看，大家都看好后市，產(chǎn)能總量雖有減少，但存量仍不少，生豬去產(chǎn)能緩慢。
其次，從庫存來看，市場上豬肉存量較大。一方面，國內(nèi)有實(shí)力的部分屠宰企業(yè)看好下一步市場行情，對生豬加工分割入庫，增加庫存，以期后勢漲價(jià)低進(jìn)高出，帶來盈利。
在進(jìn)口方面，今年豬肉進(jìn)口數(shù)量大幅減少。1-2月份，我國豬肉累計(jì)進(jìn)口數(shù)量28萬噸，上年同期則為70萬噸。進(jìn)口減少的主要原因是國內(nèi)豬價(jià)的持續(xù)走低，甚至出現(xiàn)內(nèi)外價(jià)格倒掛，這讓進(jìn)口凍品的價(jià)格優(yōu)勢消失;其次是不少豬肉進(jìn)口商在2021年虧損慘重，存貨惜售，目前仍有不少庫存;第三是今年1月1日起豬肉進(jìn)口關(guān)稅由8%提高至12%;第四是國內(nèi)新冠疫情防控，多地政府相關(guān)部門加強(qiáng)了進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品的管理，流通不暢，這對進(jìn)口豬肉凍品的銷售造成阻礙。
但豬副產(chǎn)如豬頭、豬蹄、豬肚等市場銷售較好，在進(jìn)口肉中豬副產(chǎn)量占比較大。2號、4號肉銷售不好，庫存較多。
其三，從消費(fèi)端來看，豬肉消費(fèi)不振。由于新冠疫情不斷，全國20多個(gè)省市出現(xiàn)疫情，人員流動(dòng)受限，團(tuán)體消費(fèi)、社會(huì)餐廳、婚喪嫁娶等聚攏類消費(fèi)明顯減少，加之商旅減少，社會(huì)主體消費(fèi)普遍不振，導(dǎo)致豬肉消耗量大大減少。
此外，在新冠疫情的影響，肉類深加工企業(yè)也反映，明顯感到成品銷售難度增大。
其四，國家為平抑豬價(jià)，組織國家儲(chǔ)備肉入庫，但因數(shù)量小，對豬肉行情影響有限。目前，已進(jìn)行兩批豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)計(jì)7.8萬噸。據(jù)有關(guān)信息，國家發(fā)改委將會(huì)同有關(guān)部門啟動(dòng)年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作?？偟膩砜?，雖然國家儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)入庫對市場有肯定的提振作用，但由于與我國5500萬噸豬肉產(chǎn)量對比量小，對豬肉行情的拉動(dòng)作用有限。
目前，在豬肉價(jià)格低迷情況下，俄烏戰(zhàn)爭爆發(fā)導(dǎo)致豆粕、玉米等飼料價(jià)格暴漲，目前國內(nèi)豆粕期價(jià)再次突破歷史新高，漲破5400元/噸，較年初上漲近50%。飼料價(jià)格的連連上漲，對飽受豬價(jià)低迷之苦的養(yǎng)豬企業(yè)，更是雪上加霜，養(yǎng)豬行業(yè)虧損嚴(yán)重。
綜上分析，本輪豬肉低價(jià)還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，豬周期可能超出預(yù)期。預(yù)估下半年豬價(jià)會(huì)緩慢提升，養(yǎng)殖虧損也有所減少，但全年核算應(yīng)還是虧損。提議生豬養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)及各類經(jīng)營單位，應(yīng)合理安排自己的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃，做好市場研判。