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姜汁

性味：辛，微溫。

歸經(jīng)：歸肺、脾、胃經(jīng)。

姜汁的功效作用

功效：發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，特別對(duì)于魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。

主治：適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪。

姜汁的禁忌

久服積熱，損陰傷目；陰虛、內(nèi)有實(shí)熱、患痔瘡者忌食；高血壓病人慎食。

姜汁的相關(guān)論述

1、《食療本草》說它止逆，散煩悶，開胃氣。《本草拾遺》記載生姜汁解毒藥，破血調(diào)中，去冷除痰，開胃。

2、《本草從新》指出姜汁，開痰，治噎膈反胃。

3、《遵生八箋》轉(zhuǎn)載蘇東坡詩(shī)日：一斤生姜半斤棗，二兩白鹽二兩草（甘草），丁香沉香各半兩，叫兩茴香一處搗，煎也好，點(diǎn)也好，紅白容顏直到老。