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莼

　　別名：馬粟、水葵、馬蹄草。

性味：甘，寒，無毒。

歸經(jīng)：入肝、脾二經(jīng)。

　　入藥部位：為睡蓮科植物莼菜的莖葉。

莼的用法用量

內(nèi)服：煎湯或作羹。

外用：搗敷。

莼的功效主治

功效：清熱，利水，消腫，解毒。

主治：治熱痢，黃疸，癰腫，疔瘡。

莼的禁忌

①陶弘景：性滑，服食家不可多噉。

②《千金·食治》：多食動痔病。

③《本草拾遺》：常食薄氣，令關(guān)節(jié)急，嗜睡。

④孟詵：雖冷而補，熱食之，亦壅氣不下，甚損人胃及齒。不可多食，令人顏色惡。又不宜和醋食之，令人骨痿。久食損毛發(fā)。

⑤《醫(yī)林纂要》：多食腹寒痛。

莼的配伍

①治一切癰疽：春夏用莖，冬月用子，就于根側(cè)尋取，搗爛敷之。用菜亦可。（《保生余錄》）

②治數(shù)種疔瘡：馬蹄草、大膏葉、臭紫草各等分，擂爛，以酒一碗浸之，去滓，溫服。（《經(jīng)驗良方》）

莼的各家論述

①《本草匯言》：莼菜，涼胃療疽，散熱痹之藥也。此草性冷而滑，和姜醋作羹食，大清胃火，消酒積，止暑熱成痢。但不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人。

②《本經(jīng)逢原》：莼性味滑，常食發(fā)氣，令關(guān)節(jié)急，患痔漏、腳氣、積聚，皆不可食，為其寒滑傷津也?！肚Ы鸱健分螣釣a嘔逆漏氣，澤瀉湯、麥門冬湯并用之，取其清胃皖之熱逆也。