生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-19 05:01:01作者:未知
別名:陽(yáng)芋、山藥蛋、洋番薯、土豆、洋芋、山洋芋、地蛋、洋山芋、荷蘭薯、薯仔、茨仔。
性味:味甘;性平。
入藥部位:為茄科植物馬鈴薯的塊莖。
形態(tài)特征:塊莖扁球形或長(zhǎng)圓形,直徑3-10cm,表面白色或黃色,節(jié)間短而不明顯,側(cè)芽著生于凹隱的芽眼內(nèi),一端有短莖基或莖痕。質(zhì)硬,富含淀粉。氣微、味淡。
內(nèi)服:適量,煮食或煎湯。
外用:適量,磨汁涂。
炮制:夏、秋季采收,洗凈,鮮用或曬干。
功效:和胃健中;解毒消腫。
主治:主胃痛;痄肋;癰腫;濕疹;燙傷。
發(fā)芽的馬鈴薯,帶青色的塊根肉中含很小量的茄堿,對(duì)人體不致有害,但在某些情況下(儲(chǔ)藏并不增加含量),茄堿含量可較正常增高4-5倍,甚至超過(guò)0.4g/kg,而0.2g游離茄堿即可產(chǎn)生典型的皂堿毒反應(yīng)。癥狀雖嚴(yán)重,但不致死亡。有報(bào)告小孩服用發(fā)綠的馬鈴薯,發(fā)生嚴(yán)重胃腸炎而死亡者。