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回答枸杞等級(jí)根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18672-2014）可分為4個(gè)等級(jí)，分別為特優(yōu)級(jí)、特級(jí)級(jí)、甲級(jí)和乙級(jí)。特優(yōu)級(jí)：280粒/50克。特級(jí)：370粒/50克。甲級(jí)：580粒/50克。乙級(jí)：900粒/50克。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱，人們?nèi)粘Ｊ秤玫蔫坭蕉酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)。

一、枸杞分幾個(gè)等級(jí)

1、枸杞等級(jí)根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18672-2014，分為了特優(yōu)、特級(jí)、甲級(jí)、乙級(jí)四個(gè)等級(jí)。特優(yōu)為280粒/50克、特級(jí)為370粒/50克、甲級(jí)為580粒/50克、乙級(jí)為900粒/50克。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱，人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭蕉酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)枸杞子。

2、中華枸杞為多分枝灌木，高0.5-1米，栽培時(shí)可達(dá)2米多，漿果紅色，卵狀，栽培時(shí)可成長(zhǎng)矩圓狀或長(zhǎng)橢圓狀，頂端尖或鈍，長(zhǎng)7-15毫米；寧夏枸杞為灌木，或栽培因人工整枝而成大灌木，高0.8-2米，漿果紅色或在栽培類型中也有橙色，果皮肉質(zhì)，多汁液，形狀及大小由于經(jīng)長(zhǎng)期人工培育或植株年齡、生境的不同而多變，廣橢圓狀、矩圓狀、卵狀或近球狀，頂端有短尖頭或平截、有時(shí)稍凹陷，長(zhǎng)8-20毫米，直徑5-10毫米。

二、枸杞的主要價(jià)值

1、枸杞子含甜菜堿、阿托品、天仙子胺。甜菜堿在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與氨基酸相似，屬于季胺堿類物質(zhì)，是枸杞果、葉、柄中主要的生物堿之一，枸杞的色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質(zhì)，是枸杞籽的重要生理活性成分，主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì)，都具有一定的藥用價(jià)值。

2、寧夏枸杞樹(shù)形婀娜，花淡紫，葉翠綠，果實(shí)鮮紅，是很好的盆景觀賞植物，現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培，但由于其耐寒耐旱不耐澇，所以在江南多雨多澇的地區(qū)很難種植寧夏枸杞。

3、嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經(jīng)非常流行，枸杞子被衛(wèi)生部列為藥食兩用品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等，種子油可制潤(rùn)滑油或食用油，還可以加工成保健品、枸杞子油。