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      1. 臨近春節(jié),未來一段時(shí)間豬肉價(jià)格會(huì)有一定幅度的上漲

        更新時(shí)間:2022-03-15 03:18:35作者:佚名

        臨近春節(jié),未來一段時(shí)間豬肉價(jià)格會(huì)有一定幅度的上漲

          新年將至,依照往年市場行情,豬肉價(jià)格會(huì)有適當(dāng)起伏的上漲。

          近來,江西曝出多個(gè)縣市屠宰場收買病死豬,屠宰后銷往全國各地。

          近期豬肉市場行情會(huì)怎么走?就此,本報(bào)記者采訪了中國社會(huì)科學(xué)院鄉(xiāng)村開展研究所研究員李國祥。

          “‘江西病死豬’事情對(duì)花費(fèi)會(huì)有必定的影響,但對(duì)經(jīng)過規(guī)范途徑采購豬肉的城市花費(fèi)者來說,影響會(huì)比較小。”李國祥說,這次事情會(huì)使高收入人群對(duì)豬肉的需要穩(wěn)中有降,進(jìn)一步加速這個(gè)集體對(duì)其他肉類的需要增加,會(huì)更多地花費(fèi)其他種類的肉類食物。

          李國祥以為,當(dāng)前豬肉價(jià)格現(xiàn)已很低了,受“江西病死豬”事情的影響,價(jià)格應(yīng)當(dāng)還會(huì)有所降低,可是降低空間很小。

          由于當(dāng)前的價(jià)格幾近本錢,若再降低,將會(huì)有有些養(yǎng)殖戶拋棄養(yǎng)豬。“何況,新年即將來臨,豬肉價(jià)格不漲就不錯(cuò)了,降價(jià)的可能性很低。”

          李國祥以為,臨近新年,將來一段時(shí)刻豬肉價(jià)格會(huì)有必定起伏的上漲,但本年價(jià)格上漲與往年新年又會(huì)有所不同。

          第一,上漲起伏非常有限。“病死豬”事情致使高收入花費(fèi)者轉(zhuǎn)向花費(fèi)其他肉類,豬肉的需要量削減;低收入花費(fèi)者也會(huì)從非規(guī)范途徑轉(zhuǎn)向規(guī)范途徑采購肉類食物。這就致使豬肉即使上漲也不會(huì)起伏太大。

          第二,提價(jià)時(shí)刻會(huì)很短。“病死豬”事情必然會(huì)影響花費(fèi)者對(duì)豬肉的需要,致使豬肉價(jià)格上漲繼續(xù)時(shí)刻短。

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