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山藥又名土薯、淮山，它既可食用也可藥用，有促進(jìn)消化、止瀉的功效，主治咳嗽腹瀉、消化不良、脾肺虛寒，和靈芝搭配，對(duì)糖尿病有極好的輔助治療作用。那么它是怎么種植的呢？下面隨農(nóng)百科一起來看看吧。

1、種植品種選擇

山藥的品種有很多，但主要的品種有細(xì)毛長(zhǎng)山藥、二毛山 藥和日本山藥，細(xì)毛長(zhǎng)山藥和二毛山 藥都是長(zhǎng)柱品種山藥也是我們較常見的品種，而日本山藥顧名思意不是我國(guó)品種，它是經(jīng)過長(zhǎng)期培養(yǎng)而出的品種，它對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)，而且品質(zhì)也好，產(chǎn)量也比普通品種高。

2、選土刨溝

種植山藥要選擇疏松肥沃、排水性好的沙質(zhì)土壤，忌土壤粘性較重，排水性不佳。刨溝在冬季或初春進(jìn)行，溝土行距約1米左右，溝深也要達(dá)1米，人工刨溝極為繁瑣費(fèi)勁，有條件的可選擇機(jī)械刨溝。

3、繁殖方法

主要有蘆頭和珠芽繁殖。

蘆頭繁殖：10月選取芽頭飽滿，無病蟲害的山藥蘆頭，截取20cm左右，放在溫和的陽(yáng)光下曬2-3天，使其傷口愈合。挖坑將蘆頭埋下，坑的深度以蘆頭不受凍為宜，保持溫度在5度左右，待冬季后化凍施足肥，深翻土壤將蘆頭完全掩埋，澆水，保持土壤濕潤(rùn)，約半月左右即可出苗。

珠芽繁殖：10月摘取株芽用干沙儲(chǔ)存，待來年開春取出，稍曬后即可播種，覆土約6cm，保持土壤濕潤(rùn)，半月出苗，秋季即可挖出栽種。

4、種植方法

山藥種植因各地區(qū)的氣溫略有差異，種植時(shí)間也不同，一般在地面溫度穩(wěn)定在10度左右即可種植，也可用地膜覆蓋增加保持地面溫度。將栽培溝填入土肥，覆土10cm，澆一次透水，然后將繁殖出的山藥栽子按15-20cm平鋪溝內(nèi)，覆土8-10公分，再用地膜覆蓋，保持土壤濕度溫度，加快出苗。

以上是農(nóng)百科為你帶來的山藥的種植方法介紹，為保證產(chǎn)量，一般每畝栽種在2000-4000株左右，每平米施肥量是3000kg每畝，這樣才能保證山藥生長(zhǎng)所需養(yǎng)分。

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