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排骨湯是一種滋補(bǔ)功效很出色的養(yǎng)生湯品，它的主要食材就是新鮮的排骨。做好的排骨湯能補(bǔ)鈣，也能強(qiáng)壯骨骼還能補(bǔ)腎益精。那么排骨湯怎么做最好吃呢？一會(huì)我就把排骨湯的做法大全寫(xiě)出來(lái)，大家看過(guò)以后就能明白。

排骨湯怎么做好吃排骨湯的做法大全

玉米排骨湯

1、把新鮮的玉米與排骨一起做成排骨湯最好吃，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的玉米一個(gè)，排骨兩百五十克，食用鹽、味精和香油各適量。

2、把排骨洗凈以后剁成段狀，入沸水焯一下，去掉血水，再把玉米洗凈，剁成塊狀，在湯鍋中放入清水，然后放入排骨的玉米，煮開(kāi)，調(diào)小火力，煮制半小時(shí)左右。

3、等鍋中的排骨肉爛以后再加入準(zhǔn)備好的食用鹽和味精以及香油進(jìn)行調(diào)味，調(diào)勻以后自制的玉米排骨湯就做好，可以取出食用了。

黃豆排骨湯

1、把新鮮的排骨與黃豆一起做湯也很好吃，而且做出的排骨湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備黃豆一百五十克，排骨三百克，蔥絲和鹽各適量。

2、把黃豆提前用清水洗凈，再用清水浸泡四小時(shí)，然后取出去掉水分，把排骨洗凈，在鍋中放水燒開(kāi)以后把排骨入鍋焯一下，焯好以后取出去掉水分。

3、沙鍋中放一些清水，再把焯好的排骨入鍋，一起煮制，煮開(kāi)以后再煮制半小時(shí)，然后把泡好的黃豆放入到鍋中一起煮，煮開(kāi)以后調(diào)小火力，慢煮一小時(shí)左右，加入食用鹽和蔥絲調(diào)味，調(diào)勻以后關(guān)火，取出裝碗就能食用，這樣煮出的黃豆排骨湯香氣誘人，而且一點(diǎn)也不油膩特別爽口。