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山莓是一種野生水果，它也叫三月泡或者四月泡，是薔薇科植物的一種，多出產(chǎn)于中國的東北和甘肅以及青海等地。它的果實含有大量的油脂，外表為紅色，多在每天四到六月之間成熟，可以供人類食用。但是很多人對山莓并不了解，不知道山莓的營養(yǎng)價值有多高，更不知道它有哪些功效，今天我就對它做一個具體的介紹，想了解山莓的朋友可以認真看一看。

山莓的營養(yǎng)價值與功效

1、山莓的營養(yǎng)價值

山莓的營養(yǎng)價值很高，每天百克山莓中含有八十四克水分，和十三克碳水化合物，還有多種維生素和礦物質(zhì)，另外有機酸、糖份和生物堿等物質(zhì)也是山莓中最重要的存在，平時人們食用山莓以后能起到預(yù)防疾病和提高造血能力的重要功效。

2、山莓能促進消化

促進消化是山莓最重要的功效之一，山莓這種水果中含有大量的蘋果酸和糖份，這些物質(zhì)進入人體以后可以加快腸胃對其他食物的消化化與吸收，能加快新陳代謝，也能減少消化不良和食少腹脹等不良癥狀的發(fā)生。

3、山莓能防癌抗癌

山莓還是一種天然的抗癌食材，它含有多種天然的抗氧化成分，能有效清除人體內(nèi)的自由基，也能減少病毒對細胞的傷害，可以抑制癌細胞生成，經(jīng)常食用能起到良好的防癌抗癌作用。