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新鮮的新鮮薤白是很多人特別喜歡吃的野生蔬菜，它味道鮮辣，有濃郁蒜香，而且口感鮮嫩，人們采集新鮮的新鮮薤白，以后可以炒著吃，也可以腌著吃，但對(duì)新鮮薤白的腌制方法還有很多人不了解，今天小編就對(duì)他做一個(gè)詳細(xì)介紹，能讓大家學(xué)會(huì)新鮮薤白怎么腌最好吃。

怎樣腌制新鮮薤白

1、新鮮新鮮薤白在腌制時(shí)方面特別簡(jiǎn)單，腌的時(shí)候可以準(zhǔn)備適量食用鹽和少量白酒，把新鮮的新鮮薤白洗凈以后，晾干表面的水分再把它切成對(duì)的，放入適量白酒和食用鹽，調(diào)勻后直接裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏腌制，3~5天以后就能取出食用，在食用時(shí)可放入適量麻油調(diào)味。

2、腌制新鮮新鮮薤白時(shí)，還可以準(zhǔn)備適量生抽和香醋在準(zhǔn)備適量的白糖，另外還要準(zhǔn)備適量的食用鹽，把準(zhǔn)備好的新鮮新鮮薤白洗凈以后晾干，準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的盆把新鮮薤白放進(jìn)去，然后把準(zhǔn)備好的生抽香醋和白糖以及少量白酒放在一起調(diào)勻制成料汁直接放在新鮮新鮮薤白中，調(diào)勻以后腌制，腌好以后就能食用。

新鮮薤白的腌制方法

1、腌制新鮮薤白是朝鮮族最有特色的民族食品，它的腌制方法并不復(fù)雜，在腌制的時(shí)候需要準(zhǔn)備新鮮新鮮薤白和適量的辣椒醬，另外還要準(zhǔn)備白糖醋和黑芝麻，也要準(zhǔn)備少量的食用鹽和生抽。

2、把準(zhǔn)備好的新鮮新鮮薤白，洗凈準(zhǔn)備好的辣椒醬，又放入適量的溫水化開(kāi)，再把準(zhǔn)備好的生抽白糖和醋全部放入到辣椒醬中調(diào)成料汁，直接澆在洗凈的新鮮新鮮薤白上，調(diào)勻以后再放入適量的黑芝麻，然后把它裝入的干凈的玻璃瓶放入冰箱冷藏腌制，七天左右里面的新鮮薤白就能腌好，可隨時(shí)取出食用。

后面為大家介紹了新鮮薤白的腌制方法，能讓大家知道新鮮新鮮薤白怎么腌最好吃，以后大家再想吃腌制新鮮薤白時(shí)，就可以按上面的方法去操作，相信大家腌制出的新鮮新鮮薤白會(huì)特別好吃。