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　　山東東營(yíng)預(yù)計(jì)8月份豬肉將走出消費(fèi)淡季

　　7月29日，記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市發(fā)現(xiàn)，我市的豬肉市場(chǎng)價(jià)格近幾天持續(xù)上漲，部分超市豬肉的零售市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)超過14元/斤。

　　在豬肉市場(chǎng)價(jià)格上漲的背后，是生豬出欄市場(chǎng)價(jià)格回升。

　　目前，體型好些的生豬市場(chǎng)價(jià)格已突破7元/斤大關(guān)，養(yǎng)殖戶開始扭虧為盈了。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，由于存欄量減少和節(jié)日的臨近，我市豬肉市場(chǎng)將于8月底走出傳統(tǒng)意義上的消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格在8月份保持穩(wěn)定上漲的態(tài)勢(shì)。

　　市物價(jià)局的工作人員王麗麗介紹說，目前，我市生豬出欄市場(chǎng)價(jià)格為13.6元/公斤，比6月份平均市場(chǎng)價(jià)格上漲6.25%，與去年同期相比下降5.56%。

　　說起豬肉市場(chǎng)價(jià)格在短時(shí)間內(nèi)回升的原因，她分析說：

　　一是能繁母豬存欄量不斷下降，統(tǒng)計(jì)顯示，國(guó)內(nèi)能繁母豬存欄量持續(xù)性下降，截至6月底，已經(jīng)跌破4600萬頭，比去年同期下降8%左右。

　　二是七月前，全國(guó)大部分地區(qū)特別是南方地區(qū)豬病多發(fā)，死亡率較高，導(dǎo)致肉豬存欄量減少。

　　三是季節(jié)性消費(fèi)影響。

　　從豬肉消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)律來看，中秋節(jié)前夕直至春節(jié)期間，是豬肉消費(fèi)需求的高峰區(qū)間，需求的高漲會(huì)在一定程度上影響到供求關(guān)系，出現(xiàn)供應(yīng)緊張的局面。

　　隨著中秋節(jié)的臨近，以及豬肉市場(chǎng)將于8月底走出傳統(tǒng)意義上的消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格將在8月份保持穩(wěn)定上漲的態(tài)勢(shì)，并逐漸回歸到合理盈利區(qū)間。