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2022-12-04
豬價需求有所回升 豬肉需求或現(xiàn)小高峰
更新時間：2022-03-15 03:31:02作者：未知
五一期間全國生豬市場明顯上漲。全國瘦肉型豬均價已漲破11元/公斤。但并不具備持續(xù)性，極有可能短期內再暴跌回位。豬價短期上漲已引起仔豬價格上漲，其對生豬市場遠期后市走勢非常不利。
在2、3月份的數(shù)周周報中我們曾分析過豬價大幅暴跌而仔豬價格保持平穩(wěn)甚至上漲的原因除了投機性補欄抄底的因素外，還有一個原因是春節(jié)前后的腹瀉和五號病導致成活率不高，這批仔豬的出欄起始日期便是5月份。4月周報我們也曾分析過5元/斤價位基本確定是谷底最低點，之后將成圍繞5.5元/斤上下呈弱勢震蕩局面。
今日全國生豬均價至12.45元/斤，出欄瘦肉型生豬均價12.9元/公斤。各省豬價除黑龍江和四川省外均上漲至6元/斤以上。
前期地區(qū)間豬價差異明顯，拉動生豬調運，各省豬價逐漸靠攏，今日各省豬價多在6.5元/斤附近。昨日出欄瘦肉型生豬均價為5月份豬價的首個下跌日，今日再次小幅上揚，豬價大幅上漲態(tài)勢結束，開始走上震蕩之路。
端午節(jié)即將來臨，做肉粽、送肉等習俗，豬肉需求將出現(xiàn)一個小高峰，對豬價有一定的支撐。
五一期間豬價的快速上漲主要動力來自于前期成活率低導致近期可出欄大豬偏少，以及“五一”和“端午”兩節(jié)僅間隔1個月，豬價需求有所回升。
第二批中央凍豬肉收儲于5月8日下午競標，但收儲價格較第一次低500元/噸，此次國儲基本流標，對豬市未有實質性拉動。
生豬價格大幅度上漲持續(xù)近一個月時間，虧損程度明顯改善，自繁自養(yǎng)頭均盈利由四月中旬的-350元/頭減至-145元/頭，且此時補欄多在今年年前出欄，因此北方局地養(yǎng)殖戶補欄情緒非常濃厚，華南地區(qū)多因限養(yǎng)禁養(yǎng)政策拆遷，養(yǎng)殖戶補欄行為顯弱。此次補欄過于集中，出欄時間也過于集中，為今年年前豬市埋下隱患。
業(yè)界人士稱預計國家干預調控力度減弱，將價格交給市場調節(jié)，以淘汰落后產能、均衡供需的可能性更大。而且在產能過剩問題沒有得到解決之前，肉價很難出現(xiàn)實質性的反彈。由于國家政策扶持與市場資本的涌入，生豬養(yǎng)殖的持續(xù)性與市場耐受力都大大增強。因此這場持久戰(zhàn)短期內難以結束！
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