生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
分析：政府對養(yǎng)豬業(yè)扶持政策至豬價暴跌
更新時間：2022-03-15 03:31:20作者：佚名
在四川省，養(yǎng)殖業(yè)的受訪者普遍認為，目前行業(yè)面臨的困境，已經(jīng)超出了以往豬周期中的市場低谷，這是為什么呢？
呂學斌：目前生豬的現(xiàn)在市場上的收購價行情，肯定是不正常的。因為它豬價嚴重背離它的價值，低于它的養(yǎng)殖成本。
記者：那原因是什么？為什么會有這樣一種情況？
呂學斌：目前出現(xiàn)這種豬價一直持續(xù)的低迷，而且這種狀況可能還會持續(xù)一段時間。我想這最大的、最根本的原因就是產(chǎn)大于銷，供過于求。
呂學斌透露，養(yǎng)豬行業(yè)目前的產(chǎn)能規(guī)模，已經(jīng)超過了國家農(nóng)業(yè)部在長期規(guī)劃中關(guān)于2020年的產(chǎn)能目標。
呂學斌：到2020年，我們出欄，全國出欄豬、生豬的數(shù)量要達到7億頭以上，這樣子的吧。而目前的話我們這個數(shù)量已經(jīng)達到了提前6年，達到了這個生豬的出欄數(shù)量。
呂學斌認為，目前的產(chǎn)能過剩主要有四種因素造成：
一是多種資金進入，養(yǎng)殖規(guī)模急劇擴張；
二是養(yǎng)殖水平提高，生豬的成活率及單體體重增加；
三是國家進口豬肉急劇增加；
四是去年以來，消費市場對豬肉的需求減少。
那么，該如何解困呢？
楊智：應該說這個產(chǎn)業(yè)應該是有比較高的計劃性，應該國家在這個方面的話，應該有很強的計劃性來指導。但是我們目前感覺的話，非常無序。
童其權(quán)：在我們中國這一塊也比較大，然后就影響整個市場結(jié)構(gòu)。
呂學斌：國家層面上，一個整體的設(shè)計，那系統(tǒng)地增進了一個規(guī)范設(shè)計的、一個整體的方案。我覺得從整體性、系統(tǒng)性、科學性、有效性上來講，我覺得還有有待完善和改進的地方。
從規(guī)模很小的養(yǎng)殖戶，到四川省養(yǎng)殖業(yè)老大，以及專家，都認為目前養(yǎng)豬行業(yè)產(chǎn)能嚴重過剩，而且他們不約而同提到了前幾年政府對養(yǎng)豬業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶持政策。
不可否認，養(yǎng)豬業(yè)事關(guān)國計民生，國家的政策扶持大有必要。
但是，事情總有另外一面，扶持政策不可避免地助推了產(chǎn)能的無序擴張，當需求沒有增加，供給卻飛速上漲時，豬價暴跌難以避免。
事實上，豬肉的的價格行情過高過低都會嚴重傷害這個產(chǎn)業(yè)，最終傷害到所有的消費者。
與大蒜、生姜產(chǎn)業(yè)不同，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)投入更大，生產(chǎn)周期更長，涉及面更廣，所以這個產(chǎn)業(yè)容不得極端波動，因為代價太大。
我們的政策扶持依然有必要，但問題在于，要找準方向，還要有準確的預警機制，及時甚至超前的信息服務。
要避免頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳，再次陷入豬周期這樣的惡性循環(huán)。