生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:31:27作者:未知
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,雖然國家收儲工作已經(jīng)開始,但山東近期各個(gè)地區(qū)的生豬市場價(jià)格仍延續(xù)跌勢,部分地區(qū)已跌破5元,日照出現(xiàn)全省最低價(jià)4.78元/斤。
10日,在首屆山東豬業(yè)發(fā)展大會上,專家普遍看衰2014全年豬市,預(yù)計(jì)養(yǎng)豬戶實(shí)質(zhì)盈利節(jié)點(diǎn)是明年的“五一”前后。
從省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,山東各個(gè)地區(qū)的生豬市場價(jià)格并未因國家收儲而有任何起色,而是延續(xù)三個(gè)多月跌勢繼續(xù)下滑。
全省各個(gè)地區(qū)的生豬市場均價(jià)為5.2元/斤,環(huán)比下降1.60%,同比下降13.37%.截至4月6日,山東部分各個(gè)地區(qū)的生豬市場市場終究還是跌破了5元,養(yǎng)豬戶迎來更深度的虧損時(shí)代。
其中,日照莒縣出現(xiàn)各個(gè)地區(qū)的生豬市場最低價(jià)格4.78元/斤,而最高價(jià)也僅為嘉祥縣的5.75元/斤。
豬價(jià)繼續(xù)下跌,養(yǎng)豬戶則面臨15年來更深度虧損,目前平均每頭豬要虧損約353元。
為了能更直觀地感受到養(yǎng)豬戶虧損的嚴(yán)重程度,山東省畜牧協(xié)會各個(gè)地區(qū)的生豬市場產(chǎn)銷分會秘書長周開鋒給大眾網(wǎng)記者算了一筆賬:一頭豬從出生到100公斤出欄的養(yǎng)殖成本約為1370元,而現(xiàn)在各個(gè)地區(qū)的生豬市場的平均價(jià)格為5.2元/斤。
以一頭100公斤的活豬為例,養(yǎng)豬戶只能按照市價(jià)賣1004元,足足虧損366元。
而以目前各個(gè)地區(qū)的生豬市場最低價(jià)4.78元/斤計(jì)算,養(yǎng)豬戶每養(yǎng)一頭豬則要虧損414元。
為緩解各個(gè)地區(qū)的生豬市場價(jià)格“跌跌不休”的形勢,目前國家收儲工作已經(jīng)開始,二輪的收儲工作也將在本月展開,有業(yè)內(nèi)人士分析,凍豬肉收儲短期內(nèi)可能會對豬價(jià)形成利好。
但山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析,由于收儲規(guī)模占國內(nèi)總消費(fèi)量水平極低,一般為0.1%-0.2%,不能從根本上改變各個(gè)地區(qū)的生豬市場、豬肉的供需形勢。
豬肉收儲對各個(gè)地區(qū)的生豬市場價(jià)格、零售豬肉價(jià)格的中長期影響非常有限,加上夏季即將來臨,市民對豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍將在弱市中延續(xù)疲態(tài)。
周開鋒說,在10日的首屆山東豬業(yè)發(fā)展大會上,山東省畜牧業(yè)協(xié)會召集專家探討當(dāng)前各個(gè)地區(qū)的生豬市場市場情況,專家普遍看衰2014年全年豬市,認(rèn)為各個(gè)地區(qū)的生豬市場市場的頹勢還將持續(xù),養(yǎng)豬戶的虧損境況還將繼續(xù),他們預(yù)計(jì)各個(gè)地區(qū)的生豬市場市場的實(shí)質(zhì)性盈利節(jié)點(diǎn)可能要延續(xù)到明年“五一”前后才能出現(xiàn)。
對此,周開鋒進(jìn)一步分析說,目前我省仔豬價(jià)格為8.32元/斤,環(huán)比下降0.66%,同比上漲0.24%。但只有當(dāng)仔豬價(jià)格下跌到與豬價(jià)相同的軌道上,才可能淘汰過剩產(chǎn)能,迎來新的上漲。
所以他建議,35頭母豬以下的養(yǎng)豬戶就應(yīng)該創(chuàng)新方式進(jìn)行轉(zhuǎn)型,如盡快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,與豬肉加工企業(yè)“簽單”,成為加工企業(yè)的養(yǎng)殖基地,避免價(jià)格大幅波動,降低風(fēng)險(xiǎn);成立合作社,抱團(tuán)發(fā)展,統(tǒng)購統(tǒng)銷,降低成本,降低風(fēng)險(xiǎn);從每頭豬身上計(jì)提養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)金,以避免豬價(jià)大幅下跌時(shí)帶來的資金不足。