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　　全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)至15.43元/公斤，較去年同期14.6元/公斤漲5.68%；豬肉價(jià)格至24.06元/公斤，較去年同期22.95元/公斤漲4.84%；三元仔豬均價(jià)24.3元/公斤，同比跌0.39%；母豬均價(jià)1785元/頭，同比漲4.75%。

　　批發(fā)市場(chǎng)交易火爆，零售市場(chǎng)又是如何呢?合家福超市食品采購(gòu)部門的負(fù)責(zé)人魏海軍告訴記者，受近期市民開(kāi)始灌制香腸的影響，合家福豬肉的銷量明顯增多，價(jià)格也比前段時(shí)間上漲了10%。

　　養(yǎng)豬盈利全國(guó)豬料比價(jià)為4.64:1，豬糧比價(jià)6.41:1，同比跌2.05%、0.24%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至72元/頭。飼料成本全國(guó)玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.33元/公斤、2.0元/公斤、3.22元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)4.47元/公斤，玉米、配合料價(jià)同比分別漲2.64、4.55%。流通屠宰全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差8.63元/公斤，同比漲3.35%。

　　業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，在當(dāng)前市場(chǎng)需求趨旺的情況下，生豬供應(yīng)充足，豬肉價(jià)格出現(xiàn)暴漲的可能性微乎其微。而10月份，豬肉價(jià)格同比上漲7.3%，但環(huán)比卻下降0.7%。 “肉價(jià)呈現(xiàn)出同比漲幅擴(kuò)大、環(huán)比增幅下降的背離走勢(shì)，這也說(shuō)明當(dāng)前豬肉價(jià)格已在高位運(yùn)行，繼續(xù)上行勢(shì)頭弱化。 ”

　　今日豬價(jià)保持穩(wěn)定，全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)至15.43元/公斤。上周開(kāi)始，受天氣因素影響，東北地區(qū)地區(qū)生豬價(jià)格穩(wěn)中趨堅(jiān)，局部地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。而南方地區(qū)豬源供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，屠宰場(chǎng)收購(gòu)力度一般，因此豬價(jià)維持相對(duì)穩(wěn)定的格局。不過(guò)，參考去年同期國(guó)內(nèi)豬市行情，11月中下旬開(kāi)始，隨著氣溫的下降，南方臘肉制作啟動(dòng)，提振豬肉消費(fèi)，拉高毛豬價(jià)格。而目前南方地區(qū)氣溫仍高于臘肉制作的溫度要求，因此目前豬市的需求量還未出現(xiàn)明顯放大趨勢(shì)，所以價(jià)格并未出現(xiàn)明顯的大幅上漲，但后期隨著收購(gòu)力度的加大，豬價(jià)走強(qiáng)的概率較大。當(dāng)前東北臨儲(chǔ)尚未全面啟動(dòng)，貿(mào)易商入市信心仍顯不足，市場(chǎng)購(gòu)銷偏淡，少數(shù)貿(mào)易商隨收隨走，大型收儲(chǔ)主體多未開(kāi)始收購(gòu)，東北新玉米價(jià)格基本以穩(wěn)為主。隨著國(guó)家玉米臨儲(chǔ)政策的啟動(dòng)，加之各用糧企業(yè)節(jié)前備庫(kù)，市場(chǎng)購(gòu)銷將會(huì)逐步活躍，后市的玉米市場(chǎng)有望繼續(xù)回暖。