生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
消息：美國生豬現(xiàn)價格繼續(xù)走高
更新時間：2022-03-15 03:33:29作者：未知
加拿大 - 現(xiàn)在是九月中，美國瘦肉豬價盤旋在93美分/磅左右。一年前是68美分/磅，加?？偛?首席執(zhí)行官Jim Long寫道。
這是令人驚訝的25?/磅的差距，或者說，同比利潤每頭豬至少相差$50。巨大的差異 - 對整個行業(yè)來說每周提高了1億美元。當同比出欄頭數(shù)減少的時候，就會出現(xiàn)這種情況。上周美國上市2,172,000頭，一年前是2,427,000頭。
去年冬天和今年春天我們成了眾矢之的，因為我們說母豬群沒有出現(xiàn)擴張?？磥頇?quán)威們總是在說出現(xiàn)了擴張。我們并不這么認為?？磥硪次覀冋娴牧私膺@個行業(yè)，要么我們比較走運，但事實上的確沒有出現(xiàn)擴張。
有擴張發(fā)生是一種都市傳奇（鄉(xiāng)下傳奇）般的認識，而不是事實。我們沒看到擴張，一年前玉米$8.00每蒲式耳（許多人認為它會漲到$10），一年前早斷仔豬$8.00，架子豬$18.00，生豬玉米比價9.7，每頭商品豬賠$40.00。這看來像是擴張的配方嗎？不論象牙塔里的終身聘用的“小雞”經(jīng)濟學家如何預測，它還是沒有擴張。在那么嚴峻的經(jīng)濟形勢下從來沒有，也永遠不會有擴張。假設(shè)發(fā)生了擴張的想法是錯誤的。
現(xiàn)在我們受益于生豬供應緊張和豬肉國內(nèi)與出口需求良好的形勢了。這不是魔術(shù)，這是經(jīng)濟法則。
飼料
USDA（美國農(nóng)業(yè)部）上周作物報告預期玉米收獲量為138.4億蒲式耳。從來最高的年度產(chǎn)量。一年前玉米現(xiàn)價$8.00/蒲式耳，上周美國均價大約$4.80。我們都在日用品行業(yè)里。我們知道供應量會讓的市場報價受到沉重打擊。史上最高產(chǎn)量？當聯(lián)合收割機轉(zhuǎn)動起來的時候，我們估計玉米現(xiàn)價將達到$4.00/蒲式耳。實在懷疑任何人會愿意囤積陳糧?；疖嚲鸵獊砹?，而且的市場報價更便宜。
上周小麥$5.98一蒲式耳，而一年前的的市場報價接近$10。USDA上周將世界期末庫存上調(diào)340萬噸（173-176.4）。
另一方面，大豆期末庫存很低，根據(jù)USDA，只有1.5億蒲式耳。上周大豆的市場報價$14.85，仍然低于去年的$17.50。
擴張
我們認為種豬群正在出現(xiàn)略微的擴張。象我們加裕置身于養(yǎng)豬育種行業(yè)，我們對這個很注意。我們認為有一些擴張在進行，但很有限。要搞到一個場址，甚至要想讓現(xiàn)有的空置母豬舍重新生產(chǎn)都是很艱難的事情。豬場融資、經(jīng)營資本、勞動力、環(huán)境、豬舍維修狀態(tài)，等等，這些都阻礙擴張。實在很艱難?？紤]到上面這些因素，再加上冬天的影響，我們看不出任何跡象顯示明年春天之前會有什么大的擴張。我們認為明年夏天瘦肉豬的市場報價超過$1.00是在把握當中的。為什么？豬頭數(shù)沒有大的變化，而我們預計國內(nèi)和出口需求都會保持強勁。再加上牛肉價高創(chuàng)紀錄。我們看的市場報價會超過$1.00。