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2022-12-04
2022年首批中央凍豬肉儲備投放市場
更新時間：2022-09-11 15:01:00作者：佚名
9月8日，國家發(fā)改委會同有關(guān)部門投放今年第一批中央凍豬肉儲備。此外，國家發(fā)改委還指導(dǎo)各地近期加大地方儲備豬肉的投放力度，保障中秋、國慶等節(jié)日豬肉市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定。
“豬肉價格近日較為穩(wěn)定，市場需求增長較快的態(tài)勢已漸漸變化?！焙幽相嵵菔胸i肉批發(fā)商晏新立告知期貨日報記者，當(dāng)前肉類市場供應(yīng)非常充分，除了中央、地方聯(lián)手投放儲備豬肉以外，養(yǎng)殖與屠宰企業(yè)等也加大了生豬的出欄量與白條豬的投放量。近期，鄭州市豬肉批發(fā)價與生活超市零售價同步走低，批發(fā)與零售的價差每斤僅有3元左右。
河南省發(fā)改委的信息顯示，河南省將在9月分批次向市場投放部分政府豬肉儲備，與中央豬肉儲備投放工作形成合力。另據(jù)掌握，當(dāng)前廣西、四川、吉林、寧夏、湖南等地已啟動地方豬肉儲備投放工作。
中信建投期貨農(nóng)產(chǎn)品首席分析師田亞雄告知記者，自8月底以來，有關(guān)部門持續(xù)釋放政策信號，顯示了抑制生豬價格過快上漲的決定。近期中央與地方儲備豬肉投放，有利于穩(wěn)定市場預(yù)期。預(yù)估未來隨著相關(guān)政策持續(xù)落地，價格向上的動力將進(jìn)一步減弱。提議關(guān)心三季度末、四季度初市場是否會出現(xiàn)相對集中的壓欄情況，以及旺季消費(fèi)窗口關(guān)閉前市場是否會完成從強(qiáng)到弱的轉(zhuǎn)換。
“生豬出欄價格自6月底開始出現(xiàn)快速拉升后，近兩個月時間全國均價始終保持在10元/斤以上，尤其是臨近中秋，全國均價上漲到12元/斤周邊。此次投放中央儲備豬肉，雖然數(shù)量不大，但會對市場心情形成較強(qiáng)影響，進(jìn)而會影響?zhàn)B殖端的出欄節(jié)奏，再加上市場預(yù)期9—10月消費(fèi)增量有限，未來豬價回調(diào)可期，但向下調(diào)整的空間相對有限?！敝胸斊谪浬i期貨分析師周鑫表示。
“市場對高價豬肉的承受力較弱?！彼J(rèn)為，未來生豬與豬肉價格將穩(wěn)中有降。一是單位與學(xué)校食堂傾向于用雞、鴨、魚肉及雞蛋來替代豬肉，使豬肉的需求減弱。二是養(yǎng)殖利潤較為適中，當(dāng)前每頭生豬出欄利潤在700—800元，部分養(yǎng)殖戶將增加養(yǎng)殖量。三是相關(guān)調(diào)控政策出臺后，將利于整個產(chǎn)業(yè)運(yùn)行，以免養(yǎng)殖戶過度補(bǔ)欄，避免豬價大起大落。