生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-09-11 18:00:21作者:佚名
首先,從消費(fèi)端來(lái)看,當(dāng)前疫情對(duì)于消費(fèi)的限制還是存在的,加之現(xiàn)在豬肉價(jià)格較高消費(fèi)者存在肯定的抵觸心情,雖然中秋節(jié)前市場(chǎng)有備貨的需求,但是在上述兩個(gè)因素的影響之下,中秋節(jié)豬肉消費(fèi)利好表現(xiàn)或不及預(yù)期,自從氣溫下降以來(lái),消費(fèi)端對(duì)豬價(jià)上漲確實(shí)存在支撐,但即便疊加中秋需求的提振,整體來(lái)說(shuō)消費(fèi)端的提振力度還是偏弱的。
其次,從供應(yīng)端來(lái)看,今年以來(lái),生豬價(jià)格的上漲主要就是因?yàn)樨i源供應(yīng)偏緊所致,在這樣的背景之下,養(yǎng)殖戶(hù)壓欄挺價(jià),而集團(tuán)化養(yǎng)殖企業(yè)控量出欄,這導(dǎo)致屠宰企業(yè)生豬采購(gòu)持續(xù)存在難度??梢哉f(shuō),在生豬供給趨緊的背景之下,生豬養(yǎng)殖端是持續(xù)在掌握著話語(yǔ)權(quán)的。
但是,一旦終端消費(fèi)預(yù)期不佳疊加,在疊加中央到地方的儲(chǔ)備凍豬肉投放市場(chǎng),加上近期網(wǎng)上流傳的國(guó)家發(fā)改委將再次約談各大養(yǎng)豬、屠宰企業(yè),在穩(wěn)供保價(jià)政策的影響之下,養(yǎng)殖戶(hù)出欄心情好轉(zhuǎn),集團(tuán)化養(yǎng)殖企業(yè)出欄控量表現(xiàn)也出現(xiàn)松動(dòng),因此市場(chǎng)豬源供給相對(duì)增多。
供需如此變動(dòng)之下,預(yù)估中秋節(jié)前豬價(jià)或難出現(xiàn)明顯上漲。
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