生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:35:15作者:未知
“最近豬肉的市場(chǎng)價(jià)格咋這么便宜呢?”2013年2月21日,豬肉的批發(fā)商王丹給本報(bào)打來熱線。
確實(shí),春節(jié)過后,豬肉的批發(fā)和零售價(jià)都有所下降,東方艾格畜牧分析師王曉悅表示,這是市場(chǎng)上豬肉的量供大于求造成的。
批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格年前年后差1.5元/斤
長春市民王丹從事豬肉的批發(fā)生意多年,年前,市民都紛紛購買豬肉的,因此她的批發(fā)生意也特別好。“那時(shí)候豬肉的批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格是10.5元/斤左右,排骨的批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格為16元/斤左右,每天批發(fā)的量都非常多。”
王丹說,但自從過了年后,豬肉的批發(fā)的量數(shù)也開始下降,而且批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格也回落了很多。
王丹說,“現(xiàn)在豬肉的批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格是9元/斤左右,而排骨也下降到12元/斤左右。”
需求淡季 市場(chǎng)生豬供大于求
采訪中,記者了解到,春節(jié)期間,很多市民大魚大肉都吃的有些多,“每逢佳節(jié)胖三斤”的順口溜也廣為流傳,因此春節(jié)過后,消費(fèi)者更多會(huì)選擇一些清淡類的食品,豬肉的銷量也就有所下滑。
東方艾格畜牧分析師王曉悅表示,出現(xiàn)豬肉的市場(chǎng)價(jià)格下降的主要原因就是目前生豬存欄量較高,市場(chǎng)供應(yīng)量充足,人們需求減弱,出現(xiàn)了供大于求的情況。
春節(jié)過后豬肉的銷量不斷下降
近日,生豬經(jīng)紀(jì)人顧顯軍表示,春節(jié)過后,生豬收購市場(chǎng)價(jià)格也一直在降。生豬收購價(jià)由年前的7.2元/斤降到了現(xiàn)在的6.6元/斤。
與此同時(shí),零售市場(chǎng)也“聞風(fēng)”而動(dòng)。在長春重慶路附近的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),豬肉的零售攤主許先生正在看報(bào)紙,他說,春節(jié)過后,豬肉的銷量下滑很多,市場(chǎng)價(jià)格也在不斷地下降。
“年前豬肉的市場(chǎng)價(jià)格是14元/斤左右,而現(xiàn)在基本在13元/斤左右徘徊。”許先生說,看這種情況發(fā)展,豬肉的市場(chǎng)價(jià)格近期想漲有點(diǎn)困難。多位豬肉的零售攤主也都表示,春節(jié)過后,豬肉的批發(fā)和零售市場(chǎng)價(jià)格都呈明顯下降趨勢(shì)。