生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-09-14 21:22:56作者:未知
鴨子去毛不像雞那么容易,去掉大毛還算容易,麻煩的是鴨皮上的那些粗短的黑毛。那么,鴨皮上的黑毛怎么去除?
用白酒涂抹鴨皮,再用打火機(jī)點(diǎn)燃,黑毛即可去除干凈;也可以用鑷子將黑毛一根一根的夾取出來(lái);此外,還可以在鴨子宰殺后,即刻用冷水將鴨毛浸濕,然后再用熱水燙,在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽,所有的絨毛就都能煺凈。