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把長茄子切割成一片一片的蒸著吃，那樣他大部分十分鐘上下就成熟了，是因為如此的長茄子它總面積總面積較為大，更易于被煮熟。假如長茄子是被切割成小塊的，那樣它通常狀況下蒸十五分鐘左右上下也是可以成熟的。留意蒸的時間段不可以過長，是因為長茄子蒸的時間段過長的情況下，做出去吃著有點老，這個時候的長茄子口味是特別差的。

茄子蒸幾分鐘可以蒸熟

通常長茄子只要隔水蒸10分鐘上下。不一樣種類的長茄子，要煮熟的時間段也不一樣。白皮長茄子，蒸5分鐘左右上下;紅皮長茄子蒸十到十五分鐘左右上下。無論是哪樣長茄子蒸的情況下一定要蓋緊蓋子。大家在生活中做的調(diào)味品的時候也要注意。蒸茄子把大蒜做成蒜蓉去加入是比直接加入整個大蒜要更好吃的。長茄子原產(chǎn)地亞洲地區(qū)亞熱帶，在世界各地均有遍布。中國各地均有種植，為夏天關(guān)鍵蔬菜水果的一種。