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楊梅有什么品種

楊梅的種類有很多，相對來說比較常見的有大葉楊梅、東魁、荸薺種、光葉楊梅、晚稻楊梅、丁岙梅、大粒紫烏酥核、水晶楊梅、早薺蜜梅等。這其中東魁楊梅是浙江農業(yè)大學與澄江區(qū)柑橘推廣站從地區(qū)遲熟良種中挑選出的。產黃巖區(qū)江口鄉(xiāng)東岙村。樹形強旺，冠幅高聳，果子均值二十四克，最大的達四十二克，暗紫色或鮮紅色，肉柱較粗，酸甜適中，質量優(yōu)異。

大葉楊梅樹高聳、分枝多，偏早熟，特性是葉片光滑寬大、無鋸齒形。該楊梅種類，味甜、汁多、核小，顏色晶瑩烏亮?，F(xiàn)階段主產于江蘇吳縣。晚稻楊梅是4大楊梅良種之一，獨產于舟山群島。因其成熟階段晚于其余種類十天左右，所以叫做晚稻楊梅，其最大的的特性就是又糯又甜，口味特殊。烏酥核是近幾年來挑選出的良種。果大概重十六克，黑紫色。肉厚、質松，汁多昧甜，核小質量優(yōu)異。

楊梅的功效和作用

楊梅口味酸甜，含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等成分，可以刺激唾液分泌，改善口干舌燥的癥狀。楊梅入胃經，具有和胃消食的功效，可以增強食欲，促進胃液分泌，加速食物消化，緩解消化不良、吐瀉、腹痛的癥狀。此外，楊梅中含有大量的維生素C，有助于抗氧化，減輕自由基對機體細胞的損傷，加速皮膚新陳代謝。