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　　7月初以來，我省生豬價(jià)格持續(xù)多日高漲，一度突破每斤12元，雖然近日有所回調(diào)，但仍在每斤11.5元以上。與此同時(shí)，仔豬銷售缺依然萎靡不振，有價(jià)無市的局面仍存在，部分養(yǎng)豬大戶認(rèn)為，大家對(duì)后市仍觀望為主，補(bǔ)欄意愿尚未恢復(fù)到正常年份。

　　豬價(jià)突破每斤12元

　　“去年豬價(jià)跌得尤其嚴(yán)重，從18元跌到了15元，后來又跌到了12元，我總覺得能堅(jiān)持堅(jiān)持，認(rèn)為價(jià)格能再漲起來，結(jié)果價(jià)格一路下滑，我賣的時(shí)候一斤不到10元了。”歙縣鄭村鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶汪立春回想起自己去年賣出去的幾十頭大肥豬，都覺得非常惋惜。采訪中，汪立春反復(fù)對(duì)記者強(qiáng)調(diào)，賣豬的時(shí)間點(diǎn)真的很重大。“本來吸取了去年的教訓(xùn)，今年看著價(jià)格差不多不虧了，就把豬都賣了，結(jié)果沒想到這最近半個(gè)月豬價(jià)一路上升，又漲了好幾塊。”他說，從本月初開始，生豬批發(fā)價(jià)格一路飆升，從每斤10元上漲到12.1元，最近幾天雖然回調(diào)，但依然賣到每斤11.6元。

　　合肥安泰養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人王干松說，最近半個(gè)月生豬價(jià)格上漲幅度不小，7月10日前后甚至達(dá)到每斤12.2元，這幾天回調(diào)到每斤11.6元，依然是較高價(jià)位。“雖然價(jià)格高，但銷售卻異樣火爆，每天都要賣出去200多頭肥豬，比上月要增加20%。”

　　仔豬依然難賣

　　在豬價(jià)迎來上漲的前提下，養(yǎng)豬大戶反映利潤(rùn)增加比較快。金寨縣白塔畈鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶王為雄告知記者，前幾天他以每斤11.8元的價(jià)格賣出去50多頭生豬，每頭生豬的利潤(rùn)在540元左右，比上月底要增加200多元。“從去年下半年到今年6月上旬，我們養(yǎng)豬都是虧本，但最近20天養(yǎng)豬扭虧為盈，養(yǎng)豬戶終于盼來了好時(shí)候。”

　　王干松介紹了目前的養(yǎng)豬利潤(rùn)，他說，在飼料價(jià)格普遍高企的局面下，生豬養(yǎng)殖成本每斤在9元左右，按照當(dāng)前每斤11.6元銷售，每頭250斤重的肥豬利潤(rùn)可以達(dá)到650元左右，比6月中旬要增加400多元。

　　雖然養(yǎng)豬利潤(rùn)普遍增加，但仔豬銷售依然萎靡不振。據(jù)王干松介紹，最近十天，14斤重的仔豬價(jià)格在600元左右，比上個(gè)月增加50元。“養(yǎng)殖成本在增加，仔豬漲價(jià)也是無可奈何。”王干松說，最近幾天仔豬銷量?jī)H有平常的一半左右，可能大家對(duì)后市依然觀望為主，不樂意大規(guī)模補(bǔ)欄，仔豬有價(jià)無市的局面可能還要持續(xù)一段時(shí)間。

　　豬價(jià)短期內(nèi)難大降

　　6月下旬以來的生豬價(jià)格的快速上漲，不僅牽動(dòng)了養(yǎng)殖戶的心，也吸引了有關(guān)部門的目光。7月初，國(guó)家發(fā)展改革委連續(xù)召開兩場(chǎng)座談會(huì)，三次聚焦生豬市場(chǎng)，研究通過投放儲(chǔ)備、打擊炒作等手段，避免生豬價(jià)格的過快上漲。

　　安農(nóng)大殷宗俊教授說，豬價(jià)近期反彈較為強(qiáng)烈，源于飼料原料等大宗商品的成本推動(dòng)所致，并因此影響到CPI走勢(shì)，因而引發(fā)國(guó)家發(fā)改委約談養(yǎng)豬規(guī)模企業(yè)。從目前的行業(yè)供需關(guān)系來看，并未發(fā)生大的逆轉(zhuǎn)，在飼料成本保持升勢(shì)不減的情況下，豬價(jià)未來走勢(shì)短期內(nèi)也很難明顯下降。

　　對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格的大起大落，專家認(rèn)為要理性對(duì)待，不可盲目壓欄和擴(kuò)充。僅有高效完善的生豬市場(chǎng)體系才能確保需求與供給趨于均衡，實(shí)現(xiàn)資源最優(yōu)配置。為保證生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，國(guó)家層面更要充分做好調(diào)控，聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理相關(guān)部門做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，以免價(jià)格大起大落，保持相對(duì)較為穩(wěn)定的環(huán)境，如此才能有利于養(yǎng)豬企業(yè)和大戶長(zhǎng)期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)和行業(yè)健康良性發(fā)展。