生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-09-21 17:02:24作者:智慧百科
今日一篇關(guān)于“浙江義烏擬永久性禁售檳榔”的新聞登上熱搜,據(jù)悉,近日浙江義烏一便利店老板稱,當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門要求商家下架店內(nèi)檳榔。那么,嚼檳榔的危害性有多大?為什么致癌?為什么會(huì)上癮?
一、嚼檳榔的危害性有多大?
(一)口腔損害
1、牙齒損耗
檳榔質(zhì)地較韌,長期咀嚼檳榔會(huì)導(dǎo)致牙齒的損耗,造成齲齒以及色素沉著等;
2、牙周疾病
檳榔汁跟口腔鈣質(zhì)混合易形成結(jié)石,牙結(jié)石存在于牙周,如果得不到及時(shí)清理的話,可能會(huì)導(dǎo)致牙周炎、牙周膿腫等感染性疾??;
3、口腔黏膜病變
長期咀嚼檳榔容易導(dǎo)致口腔黏膜病變,如口腔黏膜白斑以及纖維化,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致口腔癌。臨床上大部分口腔癌患者都有長期咀嚼檳榔的歷史;
4、顳下頜關(guān)節(jié)疼痛
由于檳榔的咀嚼常需要增加顳下頜關(guān)節(jié)的負(fù)重,故長期嚼檳榔可能導(dǎo)致顳下頜關(guān)節(jié)的疼痛、僵硬或彈響,嚴(yán)重時(shí)可有關(guān)節(jié)盤穿孔。
(二)消化疾病
檳榔中的檳榔堿容易影響神經(jīng)系統(tǒng),對味覺系統(tǒng)造成影響,且咀嚼檳榔易導(dǎo)致唾液分泌減少,從而造成消化不良。
(三)心血管損傷
檳榔中的麻黃堿類有興奮神經(jīng)、收縮血管的作用,有心腦血管疾病患者,例如心肌缺血的患者咀嚼檳榔易導(dǎo)致心悸、心律失常等癥狀。
(四)神經(jīng)毒性
檳榔的麻黃堿類作用還對神經(jīng)系統(tǒng)有不可忽視的影響。服用后可能導(dǎo)致頭痛、頭暈、興奮等現(xiàn)象,嚴(yán)重者可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,如大腦震顫。長期食用具有依賴性或成癮性。
二、嚼檳榔為什么致癌?
檳榔本是一級致癌物。檳榔里的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后,形成的亞硝基,是明確致癌的化合物。
檳榔成分中含植物堿、多苯和亞硝基胺;檳榔添加物荖藤的成分中含有許多酚類的物質(zhì),如兒茶素、黃樟素等;檳榔導(dǎo)致口腔癌主要來源可能是檳榔素、檳榔堿、硝胺或由某些多酚類物質(zhì)所造成的氧自由基。
三、嚼檳榔為什么會(huì)上癮?
嚼檳榔上癮是因?yàn)闄壚坪袝?huì)導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮麻痹等刺激作用的成分,如植物堿、多苯和亞硝基胺。長時(shí)間使用會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)對這種刺激的依賴,從而出現(xiàn)上癮的現(xiàn)象。
總的來說,長期嚼檳榔會(huì)危害口腔、消化功能、心血管、大腦神經(jīng)等。