生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-09-25 01:24:36作者:佚名
不少市民最近留意到,豬肉價格開始上浮。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,豬肉價格現(xiàn)階段仍處低位徘徊,但受前一階段疫情及飼料價格上漲等因素影響,近期呈緩慢增長趨勢,預(yù)估還會持續(xù)一段時間。
昨天上午,記者來到潁州區(qū)蓮池農(nóng)貿(mào)市場,一位大媽正拎著剛割的五花肉感慨:“才兩天,豬肉價格又漲了?”
“確實是漲了點,但與往年對比,不算離譜。”肉攤攤主謝澤喜告知記者,五花肉目前市場價格是13元/斤,精瘦肉15元/斤,排骨價位沒怎么變動,還是18元/斤左右,“從春節(jié)到發(fā)生疫情前,始終很平穩(wěn),也就是最近每斤漲了兩元錢左右?!?/p>
謝澤喜稱“現(xiàn)在豬肉的進(jìn)價約為11元/斤,比2020年這個時候差遠(yuǎn)了,當(dāng)時差不多每斤30元上下”。
二里井農(nóng)貿(mào)市場的豬肉攤主祝才珍告知記者,近期豬肉進(jìn)價略有上漲,特別是前兩天,每天以2到3角錢左右上浮,但市場價格相對平穩(wěn),漲幅有限,“一般情況下,僅有出現(xiàn)持續(xù)幾天上漲的情況,我們才會調(diào)整價格,也就在每斤一兩元錢左右?!?/p>
蓮池農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人胡超認(rèn)為,從春節(jié)至4月底,豬肉價格始終處于低位徘徊,但受到疫情影響,近期還是不可以免出現(xiàn)波動。首先,本地豬肉供應(yīng)不足,外地豬肉進(jìn)不來;其次,疫情緩解后,各種生鮮蔬果因為供應(yīng)充分都出現(xiàn)價格下滑,但這一茬新豬出欄還沒有來到,暫時還滿足不了市場需求。
潁泉區(qū)好鄰居智慧農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人孫中山則認(rèn)為,隨著糧食收獲期到來,飼料價格也會隨之提高,這也為豬肉價格上漲提供了條件。
記者從市發(fā)改委價格監(jiān)測中心掌握到,近期豬肉價格波動上漲,原因是多方面的,一是飼料價格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加,因此養(yǎng)殖戶取代了部分母豬,并減少了仔豬的補(bǔ)欄,有意識地去產(chǎn)能,拉升了豬價;二是國家凍肉收儲政策收到成效,豬肉供給過剩局面趨緩;三是市場普遍看好后市,之前豬肉價格處于低谷,近期豬肉價格波動上漲,屬于修復(fù)性反彈。