生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-09-25 01:38:09作者:未知
規(guī)模企業(yè)出欄量不斷增加,產(chǎn)能集中度提升也較為明顯,豬價(jià)與規(guī)模企業(yè)出欄量聯(lián)動(dòng)效應(yīng)不斷增強(qiáng),屠宰企業(yè)收購(gòu)比例也漸漸由散戶向規(guī)模企業(yè)轉(zhuǎn)變,規(guī)模效應(yīng)漸漸強(qiáng)化,生豬養(yǎng)殖集約化漸成趨勢(shì)。
4月后豬價(jià)五次上漲均與企業(yè)出欄量縮減有關(guān)
根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),4月份后豬價(jià)6次跌后反彈中有5次均與規(guī)模企業(yè)出欄量縮減有關(guān)。其中,4月17日樣本企業(yè)出欄量縮減3000頭左右,僅3天時(shí)間豬價(jià)漲幅達(dá)13.43%,是五次豬價(jià)上漲幅度中最大的一次。4月24日出欄量縮減6000頭左右,2天時(shí)間豬價(jià)漲幅達(dá)7.98%;第三、四、五次出欄量減少偏小,且豬價(jià)漲至相對(duì)高位,受終端需求牽制,豬價(jià)變動(dòng)幅度收窄,漲幅均在7%以下。
一般情況,出欄量與豬價(jià)呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)關(guān)系,其中出欄主體規(guī)?;潭鹊奶岣咚纬傻念^部效應(yīng),成為影響當(dāng)前生豬市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的重大因素。以山東為例,樣本企業(yè)出欄數(shù)量對(duì)豬價(jià)影響程度較強(qiáng),主要源于企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)帶動(dòng)。企業(yè)單日出欄量較大,覆蓋范圍較廣,走貨渠道較多,其出欄動(dòng)作亦會(huì)促使散戶有跟風(fēng)使用,規(guī)模企業(yè)聯(lián)動(dòng)散戶致使市場(chǎng)供應(yīng)量發(fā)生不同程度轉(zhuǎn)變,從而導(dǎo)致豬價(jià)變動(dòng)。
屠企豬源收購(gòu)渠道由散戶逐步向規(guī)模企業(yè)轉(zhuǎn)變
目前市場(chǎng)散戶豬源亦有限,屠宰企業(yè)收購(gòu)豬源比例發(fā)生肯定轉(zhuǎn)變,部分屠企特別是北方地區(qū)對(duì)企業(yè)豬源依靠程度較高,進(jìn)一步加深規(guī)模效應(yīng)。仍以山東為例,作為全國(guó)生豬屠宰大省,屠宰能力位居全國(guó)第一。根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,山東宰量前列的企業(yè)散戶豬源收購(gòu)比例均不同程度的縮減,部分企業(yè)縮減高達(dá)20%。
此外,從規(guī)模化程度較高的河南區(qū)域的變化也能夠進(jìn)一步得到驗(yàn)證。2021年河南大型屠宰企業(yè)收購(gòu)豬源中,牧原及中小規(guī)模場(chǎng)比例為80%,散戶占比20%;而到了2022年,大型屠宰企業(yè)收購(gòu)比例幾乎全部來自于牧原及中小規(guī)模場(chǎng),散戶豬源比例靠近于0。
此外,河北地區(qū)大型屠宰企業(yè)散戶豬源收購(gòu)比例也存在類似變化,由50%以上亦縮減為20%-30%,同時(shí)上游養(yǎng)殖企業(yè)不斷向下延伸產(chǎn)業(yè)鏈,部分同體系屠宰企業(yè)如千喜鶴、牧原等多數(shù)收內(nèi)部豬源,更是進(jìn)一步降低了散戶豬源占比。
即使如東北散戶較多的地區(qū),其豬源比例近兩年也呈現(xiàn)出相應(yīng)變化。根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2021年?yáng)|北地區(qū)屠宰企業(yè)90%豬源均來自散戶,而2022年散戶豬源占比僅有60%-80%。
2022年屠宰收購(gòu)渠道變化更為明顯,散戶豬源占比均不同程度減少。一方面是散戶豬體型較差,且出肉率不高,控食等標(biāo)準(zhǔn)不同,屠宰企業(yè)收購(gòu)意愿降低。另一方面源于本輪豬周期虧損時(shí)間近9個(gè)月時(shí)間,散戶承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力有限,且受資金限制,退市使用居多,散戶豬源占比減少,且規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)出欄量不斷增加,屠宰企業(yè)對(duì)規(guī)模企業(yè)依靠程度提高。
規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)出欄量不斷增加,集中化程度不斷提升
根據(jù)圖2所示,生豬出欄量不斷增加,僅2019年因受非洲豬瘟影響,出欄量略有減少,2021年生豬出欄量增幅較大,同比漲幅高達(dá)70.22%。十大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)出欄量占比由2017年的5.10%持續(xù)增加至2022年的14.62%,規(guī)模企業(yè)出欄量占比持續(xù)增加。
通過上市公司財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)能夠看到,十大養(yǎng)殖企業(yè)2022年1-4月份生豬出欄量多數(shù)高于2021年,其中牧原同比增幅超100%,4個(gè)月時(shí)間出欄量突破1000萬(wàn)頭。隨著豬價(jià)觸底反彈,規(guī)模企業(yè)利用其資金、資源等優(yōu)勢(shì)條件擴(kuò)大產(chǎn)能,多數(shù)企業(yè)自留+外采并舉,實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)擴(kuò)張,現(xiàn)階段部分省份規(guī)模企業(yè)集中度超60%,集中化程度不斷提升。
規(guī)模企業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張明顯,集約化發(fā)漸成趨勢(shì)
隨著生豬養(yǎng)殖門檻的漸漸提高,養(yǎng)殖規(guī)模效益的漸漸顯現(xiàn),散戶比例或?qū)⒗^續(xù)減少。規(guī)模企業(yè)出欄量如今處于高速成長(zhǎng)狀態(tài),多數(shù)企業(yè)“內(nèi)生+外延”擴(kuò)張產(chǎn)能;同時(shí)生豬作為民生相關(guān)商品,保障其生產(chǎn)能力成為國(guó)家安全戰(zhàn)略的基礎(chǔ),生豬集約化生產(chǎn)也得到了更多財(cái)政政策及金融層面支持,未來行業(yè)規(guī)模化、集約化趨勢(shì)漸漸形成。