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小麥為一年生或二年生草本植物，品種眾多，按播種期分冬小麥和春小麥。其子粒主要制面粉，皮可作飼料，麥稈可用于編織等。那么，鄭麥379麥種品種特性是什么？

鄭麥379為半冬性小麥品種，全生育期在227天左右，抗寒性、莖稈彈性、抗倒性較好。適宜播種期10月上中旬，每畝適宜基本苗15萬～20萬。適宜黃淮冬麥區(qū)南片的河南駐馬店及以北地區(qū)、安徽淮北地區(qū)、江蘇淮北地區(qū)、陜西關(guān)中地區(qū)高中水肥地塊早中茬種植。