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　　秋冬季豬肉消費季節(jié)性上漲，加之疫情等因素，推動國內(nèi)豬價行情不斷走強。今日，記者從湖南省發(fā)改委獲悉，據(jù)監(jiān)測，上周(10月17日至21日)我省豬肉價格上漲，其余民生商品價格平穩(wěn)。其中，鮮豬肉(精瘦肉)集市平均價格為23.17元/斤，較上月同期分別上漲15.10%。

　　豬肉價格上漲，青椒、白蘿卜價格下跌

　　“要豬肉嗎?最新鮮的豬肉!”10月24日，在長沙市荷花池生鮮市場，新鮮肉類攤位的老板張女士正在熱情的吆喝著，她告知記者，近期豬肉漲價較快，肥肉20元/斤、五花肉25元/斤、排骨35元/斤，從9月起幾乎一周漲1元。

　　提及漲價原因，張女士介紹，有一部分原因是飼料漲價引起生豬價格整體上漲，還有是生豬出欄的數(shù)量降低，供應有所下降。

　　監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，我省重大民生商品供應充分，其中生豬、仔豬及鮮豬肉價格持續(xù)快速上漲態(tài)勢，價格處于歷史較高水平;蔬菜價格有漲有跌，其余民生商品價格平穩(wěn)。

　　其中，生豬、仔豬、鮮豬肉(精瘦肉)集市平均價格分別為28.59元/公斤、25.92元/500克、23.17元/500克，較上月同期分別上漲15.98%、4.35%、15.10%。同時，受季節(jié)變化、疫情防控等影響，蔬菜價格略有漲跌。大白菜、黃瓜、茄子、西紅柿、南瓜價格上漲，青椒、白蘿卜價格下跌。

　　“南瓜3元/斤、西紅柿6元/斤，大白菜3.5元/斤?！焙苫ǔ厣r市場蔬菜攤位的黃女士表示，西紅柿和南瓜價格之所以漲價，是換季時期產(chǎn)量緊張。而大白菜價格偏高，是因為今年產(chǎn)量少于往年同期。但12月份開始，隨著大棚大白菜的上市，價格或?qū)u漸回落。

　　湖南將持續(xù)組織政府豬肉儲備投放

　　針對近期生豬價格持續(xù)高位運行的情況，國家發(fā)展改革委價格司已加強與部分大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，研究共同做好生豬市場保供穩(wěn)價工作。

　　國家于10月21日出庫投放今年第六批中央豬肉儲備，并將協(xié)調(diào)指導各地加大力度同步投放地方豬肉儲備，預估后期豬肉價格進一步上漲空間將得到有效限制。提議大型養(yǎng)殖企業(yè)保持正常出欄節(jié)奏、順勢出欄育肥豬，促進生豬價格穩(wěn)定和市場平穩(wěn)運行。

　　此外，據(jù)湖南省發(fā)改委監(jiān)測，10月10日至14日當周，全省14個市州精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲超過40%，進入《湖南省完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案實施方案》確定的過度上漲一級預警區(qū)間。

　　為切實做好生豬市場保供穩(wěn)價工作，根據(jù)國家發(fā)展改革委有關(guān)工作安排，近日湖南省發(fā)改委將會同省直相關(guān)部門，持續(xù)組織省級政府豬肉儲備投放，并同步指導各市州加大力度同步投放，與國家投放中央豬肉儲備工作形成調(diào)控合力。

　　湖南發(fā)改委表示，當前生豬價格已處于歷史較高水平，提議養(yǎng)殖場(戶)保持正常出欄節(jié)奏、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場價格波動風險;提議相關(guān)企業(yè)有序釋放豬肉庫存，增加市場供應，共同維護市場價格秩序穩(wěn)定。