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2022-12-04
行業(yè)大變革下企業(yè)應回歸基本面 打造核心競爭力——專訪上海美農(nóng)
更新時間：2022-03-15 03:48:37作者：未知
改革開放40年，伴隨追市國飼料工業(yè)的快速發(fā)展，作為上游產(chǎn)業(yè)的飼料添加劑行業(yè)從無到有、從小到大，逐漸發(fā)展盛大。然而行業(yè)發(fā)展自今，我們正處于歷史上最大的行業(yè)變革期，“環(huán)保、健康、安全與高效”已成為行業(yè)發(fā)展的潮流，“減鋅、替抗、低蛋白”已成為行業(yè)議論的熱點話題，新的時代背景下，飼料添加劑企業(yè)到底該如何對付?
帶著這個問題，在2018中國國際集約化畜牧展覽會(VIV China 2018)隆重舉辦之際，中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)記者有幸對上海美農(nóng)生物科技股份有限公司洪偉董事長進行了孤家專訪，洪偉董事長從哲學的角度向記者詳細闡述了他對于新時代飼料添加劑企業(yè)對付之策的理解和看法，而上海美農(nóng)近幾年快速發(fā)展背后的成功經(jīng)驗無疑值得我們學習和借鑒。
記者：改革開放40年，中國飼料添加劑行業(yè)從無到有、從小到大，逐漸發(fā)展盛大，面對當今畜牧飼料行業(yè)大變革的新時代，您以為飼料添加劑企業(yè)未來該如何發(fā)展?上海美農(nóng)又是如何對付的?
洪董：
當下無論是社會、還是我們所處的行業(yè)，都處于全新的VUCA時代，易變性、不斷定性、重雜性、含糊性是這個時代的主要特質，人們處于一定的焦慮之中。然而正如陳春花老師曾經(jīng)談到的那樣，在當今這個不斷定時代中經(jīng)營企業(yè)，我們應當更多地歸歸基本面，換句話說就是要明晰我們的企業(yè)使命到底是什么?面對當今中國畜牧飼料行業(yè)大變革的新時代，對于飼料添加劑企業(yè)而言，就是要化挑戰(zhàn)為機遇，就是要時常問自己：企業(yè)存在的理由是什么?我們應該樹立起怎樣的企業(yè)價值觀?我們的企業(yè)愿景是什么?我們如何才干構建起企業(yè)自身的資源平臺和能力體系?我們要研制生產(chǎn)出怎樣的飼料添加劑產(chǎn)品?它們應該具備哪些功能?它們能夠為我們的客戶、乃至全行業(yè)發(fā)明出怎樣的價值?惟獨明確了這些問題的答案，飼料添加劑企業(yè)才會有的放矢，才干獲得更好的發(fā)展，才干被更多的客戶所接受和認可，才干在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
因此對于上海美農(nóng)而言，我們就是要始終秉承“分種分品，全程營養(yǎng)”的企業(yè)研制理念，維持“服務顧客，造福員工，歸報股東，奉獻社會”的企業(yè)經(jīng)營宗旨和“技術驅動價值”的企業(yè)經(jīng)營理念;就是要通過“系統(tǒng)思索、重點打破”的方式，把企業(yè)研制生產(chǎn)的諸如香味劑、甜味劑、酸化劑、腸道健康產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、反芻產(chǎn)品等更好地與行業(yè)“環(huán)保、健康、安全與高效”的發(fā)展趨勢相契合，順應時代發(fā)展的潮流，通過各種途徑或問題解決方案來發(fā)揮出這些產(chǎn)品的最大使用效率，從而為客戶發(fā)明更大價值;就是要依賴科學技術和發(fā)明性勞動，環(huán)繞“產(chǎn)品開辟和客戶價值”兩個核心，針對動物 “采食、消化、吸收與沉積”的全過程，通過構建上海美農(nóng)的資源平臺和能力體系，樹立四個“自信”(戰(zhàn)略自信、管理自信、團隊自信、文化自信)，全面深入開辟國內與國際兩大市場，力爭把上海美農(nóng)打造成為一家全球率先的動物營養(yǎng)技術公司，而不僅僅只是一家生產(chǎn)飼料添加劑產(chǎn)品的企業(yè)。
記者：上海美農(nóng)成立至今已有近21年的光陰，21年發(fā)展歷程中，公司經(jīng)歷了哪些重要歷史時刻或者轉型?
洪董：
在上海美農(nóng)21年的發(fā)展歷程中，有10件事我以為具有十分重要的歷史意義：
首席、2001年企業(yè)引入了管理顧問，引領企業(yè)從粗放式管理向現(xiàn)代企業(yè)管理制度轉型。
第二、2005年企業(yè)引入了技術顧問(四川農(nóng)業(yè)大學周小秋教授)，引領企業(yè)研制開始從產(chǎn)蒲獪發(fā)向從動物營養(yǎng)出發(fā)(從滿意客戶更多的需求出發(fā))轉變。
第三、2008年企業(yè)投資的全資子公司重慶欣欣向榮公司正式投產(chǎn)，實現(xiàn)寥珞業(yè)“縱向一體化”發(fā)展格局。
第四、2012年企業(yè)盡成了股份制改造，建立了盡善的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。
第五、2012年歲末，公司制定了今后五年的發(fā)展戰(zhàn)略，開啟建設“價值營銷體系”，正式提出了“技術驅動價值”的經(jīng)營理念和“分種分品，全程營養(yǎng)”的產(chǎn)品戰(zhàn)略。
第六、2013年，開啟企業(yè)創(chuàng)始人的自我變革(中歐EMBA學習)和組織能力打造。
第七、2014年公司投入重金，全面啟動“上海美農(nóng)產(chǎn)品與技術創(chuàng)新體系”建設項目，引入IPD(集成式產(chǎn)品開辟)研制體系。
第八、2016年底，為支撐和推動公司戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)，公司正式啟動“人才管理項目”。
第九、公司多年來維持與全國10多所農(nóng)業(yè)大學不斷進行產(chǎn)學研的交流與合作，持續(xù)打造和充實企業(yè)技術研制平臺。
第十、公司多年來始終維持走國際化發(fā)展道路，致力于打造飼料添加劑領域內國際知名品牌，目前已服務于亞洲、歐洲、非洲和南美洲等地的20多個國家及地區(qū)。
記者：您在董事長宣言中曾談到“做企業(yè)的意義和目的要歸歸到做人的本質”，為什么會這樣說呢?
洪董：
為什么說“做企業(yè)的意義和目的要歸歸到做人的本質”呢?我以為可以從以下三個層面來進行解讀：
首席、從生理講，一個人從出生到兒童、到少年、到青年、到中年、再到老年，要經(jīng)歷不同的生長階段;而企業(yè)發(fā)展與人的成長是一樣的，也要經(jīng)歷從誕生到后續(xù)不斷成長、乃至最終結束的發(fā)展過程。一個人不能超越自己的年齡，企業(yè)同樣不能超越自己發(fā)展的歷程，做企業(yè)和做人一樣，要在特定的階段做正確的事情。
第二、法國哲學家薩特曾經(jīng)說過：“存在先于本質，我是我的選擇!”無論是做人還是做企業(yè)，他們的本質都是選擇的結果。你選擇做怎樣的一個人?選擇怎樣的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展方向與價值觀?一旦做出了選擇，就決心了一個人、或者一家企業(yè)的本質到底是什么。
第三、要是把企業(yè)比作是一個放大了的人，企業(yè)應該像人一樣具備自己的品格?，F(xiàn)實生存中，我們總能發(fā)明那些熱情、陽光、踴躍向上、誠實守信、勇于擔當、樂于助人的人廣受歡迎;同理，具備相同品格的企業(yè)一樣也是客戶最佳的合作伙伴而備受信賴。
記者：上海美農(nóng)十分器重企業(yè)的產(chǎn)品技術研制，提出了“技術驅動價值”的經(jīng)營理念，您為什么這么器重企業(yè)技術研制呢?
洪董：
企業(yè)發(fā)展的途徑主要有兩條：一是通過并購;二就是內生(所謂內生就是靠自身發(fā)展)。現(xiàn)階段上海美農(nóng)主要選擇地是“內生”發(fā)展道路，靠的是兩個“輪子”來推動企業(yè)不斷前進：產(chǎn)品輪和客戶輪(或市場輪)。
一方面，產(chǎn)品是交付客戶的所有，除了有形的物體以外，還應包括產(chǎn)品應用方案和客戶問題解決方案;而技術則是實現(xiàn)客戶價值的手段(技術內涵包括配方技術、工藝技術和應用技術等)，因此要想真正實現(xiàn)產(chǎn)品的客戶價值，就必須在技術層面不斷進行打破和創(chuàng)新。
另外一方面，當前從事飼料添加劑行業(yè)單單靠資本或者營銷來推動是遠遠不夠的，更多地是要靠企業(yè)自身的技術創(chuàng)新驅動，技術才是推動企業(yè)乃至全行業(yè)不斷長進的核心力量。
記者：上海美農(nóng)近幾年能取得高于行業(yè)3倍以上的發(fā)展速度，靠的是什么?
洪董：
企業(yè)高速發(fā)展成績的取得是公司競爭優(yōu)勢的直接體現(xiàn)，競爭優(yōu)勢來自于公司的戰(zhàn)略，來自于企業(yè)的孤特競爭力，而孤特競爭力則來自于公司的資源和能力。
佛法有云：“菩薩畏因，眾生畏果!”上海美農(nóng)近幾年之所以能取得高于行業(yè)3倍以上的發(fā)展速度，靠的正是多年來持續(xù)不斷地努力建設與優(yōu)化企業(yè)自身的資源系統(tǒng)和能力系統(tǒng)，如人力資源系統(tǒng)、硬件系統(tǒng)、研制能力、營銷能力、組織管理能力和人才管理能力等。
記者：用戶選擇與上海美農(nóng)合作，會獲得哪些價值?
洪董：
客戶針對工業(yè)品所提供的價值需求主要包括以下三個方面：首席、產(chǎn)品價值;第二、過程價值;第三、相信價值。上海美農(nóng)踐行“產(chǎn)品率先，價值服務，伙伴成長”的客戶價值主張，針對不同類型的合作客戶，根據(jù)他們的需求，針對性贈提供最具價值的產(chǎn)品及解決方案，和最具價值的“雙升服務”。因此，不同類型的客戶選擇與上海美農(nóng)合作，都可以最大化滿意它們的價值需求。
記者：上海美農(nóng)立志于成為全球率先的動物營養(yǎng)技術公司，為達成此目標，未來上海美農(nóng)還有哪些發(fā)展規(guī)劃?
洪董：
在上海美農(nóng)的發(fā)展過程中，我們樹立起了四個“自信”(戰(zhàn)略自信、管理自信、團隊自信、文化自信)，環(huán)繞著公司發(fā)展戰(zhàn)略，我們自信而從容。
美農(nóng)人跋涉于追夢的征途，付出所有的激情、勇氣和智慧，將一如既往地踐行“技術驅動價值”這一核心理念，實施“分種分品，全程營養(yǎng)”的產(chǎn)品戰(zhàn)略，聚焦豬、打破家禽和反芻、布局水生類產(chǎn)品;在市場層面，潞傍聚焦國內市場，大力開辟國際市場，為亞洲、歐洲、非洲和南美洲等地的更多國家及地區(qū)提供臃適的產(chǎn)品和服務，為成為全球率先的動物營養(yǎng)技術公司而砥礪前行。