生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
王中┃我們究竟要不要轉(zhuǎn)行？
更新時(shí)間：2022-03-15 03:48:43作者：佚名
最近許多人轉(zhuǎn)行了，這一點(diǎn)，朋友圈里可以看得到。更多的人這時(shí)候正在思索要不要轉(zhuǎn)行。這幾天，每天都有兩三位朋友頌澠問我這個(gè)問題，這還真就是三句兩句說不清晰的問題，所以，在此撰文一并歸答。
要不要轉(zhuǎn)行，那就得系統(tǒng)的分析行業(yè)的未來，和自己的資源、能力，到底是留下好，還是改行好。
一、小飛到底影響到了什么?
許多要轉(zhuǎn)行的人主要是從事和豬有關(guān)的產(chǎn)業(yè)和崗位，他們首當(dāng)其中，最先受到?jīng)_擊。在飼料行業(yè)，過去每年約有8000萬噸的商品飼料，占飼料總銷量2億噸的比例約40%。但現(xiàn)在因?yàn)椤靶★w”的影響，大致減少到了惟獨(dú)不到3000萬噸的容量，非瘟這把刀，向來砍堤滂求量的腳脖子，這種情況幾十年不遇。所以，從業(yè)者一時(shí)慌張失措也是情理之中，因?yàn)檫@一切來得太忽然。
其實(shí)獸藥也是一樣：過去豬上的動保占了大頭，現(xiàn)在因?yàn)榉俏恋耐{，許多產(chǎn)品索性不用了?，F(xiàn)在能賣得動的，約摸也就是一些提高非特異性免疫力的產(chǎn)品了。
應(yīng)該說，除了賣洗、消、烘、運(yùn)、防等產(chǎn)品的，大部分都很痛苦。甚至有許多工廠和業(yè)務(wù)員已經(jīng)維持不下去了。因?yàn)楫?dāng)?shù)丶s摸沒多少豬了，就是有，你也不無法去拜訪。所以，這樣的大環(huán)境下開辟新業(yè)務(wù)，基本不現(xiàn)實(shí)。
所以，影響最大的類辭首先是豬飼料、豬動保產(chǎn)品和豬場環(huán)保產(chǎn)品;影響最大的群體則是豬飼料企業(yè)、業(yè)務(wù)員、經(jīng)銷商。固然，養(yǎng)豬人更是苦不堪言。正應(yīng)驗(yàn)了那句話：皮之不存，毛之焉附?整個(gè)行業(yè)，損失正從下游向上游傳遞。
但若是簡單的以為這次非瘟疫情只是影響和豬有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，那就大錯特錯了。因?yàn)樵O(shè)備在、人在，所以，這是一種能量，這種能量會釋放，釋放到何處?禽、水產(chǎn)、反芻。所以，許多企業(yè)和個(gè)人會在這些領(lǐng)域再折騰一下，失敗了才會退出。對這些領(lǐng)域豈不是一次很大的沖擊?這種沖擊的后果還在醞釀當(dāng)中。
二、要考慮此消彼長
大家要知道，人是食肉動物，豬肉吃的少了，另外的消費(fèi)就會多起來。所以，除了豬以外，另外的領(lǐng)域日子大多都不錯。雞、鴨、蛋、牛羊肉都是一路大漲。固然，水產(chǎn)因?yàn)榇蟛糠之a(chǎn)品還是飽和狀態(tài)，加上又是“白肉”，所以，水產(chǎn)方面獲利有限。這有點(diǎn)能量守恒的邏輯。
所以，從這個(gè)思維的角度，過去做豬產(chǎn)業(yè)相關(guān)的，去陷入這些肉、蛋領(lǐng)域，不失為一種選擇。所以，最近有大量的企業(yè)轉(zhuǎn)向做水產(chǎn)和反芻，也是無奈之舉。
但一個(gè)新的領(lǐng)域想進(jìn)去搶一杯羹，也是要靠能力和實(shí)力的。至少想陷入水產(chǎn)業(yè)就沒那么簡單，因?yàn)樗a(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)是“以年計(jì)”。首席年，產(chǎn)品得到了認(rèn)可，第二年才會有一定的銷量，第三年才約摸有較大的增長。在水產(chǎn)業(yè)，進(jìn)去就能搶到一大塊肉，也是不現(xiàn)實(shí)的。所以，許多企業(yè)陷入反芻，做反芻的朋友們，有沒有感到很大的壓力?
固然，除了這些大宗的領(lǐng)域，過去大家看不上的兔子、鴿子、鵪鶉等小眾領(lǐng)域，現(xiàn)在也被大企業(yè)盯上了。畢竟，螞蚱腿也是肉啊。這時(shí)候，兄弟們不挑食。
從此消彼長的認(rèn)知去思索，另外領(lǐng)域固然是機(jī)會。但由于我們對那些領(lǐng)域不是很知道，而且既得利益者會踴躍防守、設(shè)置障礙，所以，想搶，也沒那么簡單，要做好思想準(zhǔn)備。那些既得利益者也要想清晰，“外來物種”既然進(jìn)來了，就不會空手而歸，要做好打硬仗的準(zhǔn)備了。攻城，才剛剛開始呢。
三、是轉(zhuǎn)業(yè)還是轉(zhuǎn)行?
我這里說的轉(zhuǎn)業(yè)(務(wù))是業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)向，還是在大農(nóng)牧行業(yè)里，而轉(zhuǎn)行，就是換一個(gè)更陌生的行業(yè)。轉(zhuǎn)業(yè)，瀕臨的是產(chǎn)品問題、技術(shù)問題、專業(yè)問題和人脈問題。固然，轉(zhuǎn)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)更小一些，轉(zhuǎn)行則要大一點(diǎn)。俗話說的好：隔行如隔山嘛。
要不要轉(zhuǎn)業(yè)，要考慮幾個(gè)因素：
1、現(xiàn)在資產(chǎn)重不重?
2、是不專業(yè)(門)資產(chǎn)?
3、改造的成本高不高?
4、在本行業(yè)是不是已經(jīng)是一流企業(yè)、一流人才和一流口碑?
簡單的說，就是兩個(gè)問題：
1、轉(zhuǎn)型的代價(jià)大不大?是否可承受?
2、本身優(yōu)勢大不大?放棄了是否損失碩大?
例1：
你過去是養(yǎng)豬的，現(xiàn)在非瘟下，你感覺以自己的硬件和能力很難防得住非瘟，那么，花小錢稍微改造一下去養(yǎng)鴨子等。那問題不大，只要你肯學(xué)，也能判斷好行情，這算是機(jī)會。
例2：
你是個(gè)飼料廠，當(dāng)?shù)氐呢i損失太多，很難再維持這樣一個(gè)豬料工廠，但周邊養(yǎng)牛羊的不少，花錢改造設(shè)備，拿個(gè)允許證不是問題，也可以嘗試一下。
例3：
要是你是個(gè)飼料廠，產(chǎn)品做得很好，品牌口碑也不錯，周邊雖然養(yǎng)豬損失慘重，但圈舍都很好。那就不如減員增效、維持下來了。因?yàn)轲B(yǎng)豬量遲早還會上來的，因?yàn)槟切┴i舍還都很好。
例4：
你是個(gè)經(jīng)銷商，當(dāng)?shù)卦S多的養(yǎng)豬人非瘟損失后，開始轉(zhuǎn)型去養(yǎng)雞，那經(jīng)銷商盡全可以找一個(gè)好的廠家潞傍做自己的經(jīng)銷事業(yè)。這是轉(zhuǎn)業(yè)，不是轉(zhuǎn)行。
例5：
要是你是個(gè)養(yǎng)豬人，規(guī)模不大，當(dāng)?shù)豘F又趁這次非瘟清理豬場，而且不批準(zhǔn)建另外養(yǎng)殖場，未來就是非瘟過去了，也很難養(yǎng)成了，那就不如直接轉(zhuǎn)行了。因?yàn)樯姝h(huán)境越來越差了。
其實(shí)，辭人能贈的也就是建議，是思路，惟獨(dú)你最知道自己、最知道當(dāng)?shù)兀?，真正的選擇還是要靠自己。所謂的“聞大家的建議，和少數(shù)人商議，一個(gè)人做決心。”
四、這次會帶來格局的大變
放心吧，中國人吃豬肉不約摸靠國外來解決，所以，養(yǎng)殖量至⒖會上來。中國人考究大亂必有大治，尤其是無肉可吃的那一天，所有勉勵的措施都會出來，何況還會有高豬價(jià)的誘惑。
但我們也必須要清晰，這次非瘟過后，養(yǎng)豬業(yè)的格局必將會發(fā)生翻天覆地的變幻。尤其是在可靠的非瘟疫苗沒有推出和無法滿意小散豬場供應(yīng)的時(shí)候。
沒有疫苗，重產(chǎn)主要靠誰?
1、財(cái)大氣粗。他們經(jīng)得起數(shù)次折騰;
2、有能力的。經(jīng)歷了疫情碾壓還能活下來的。而不是靠勻瑛活下來的。
首席類，簡單的說，就是有錢的和有能力的。他們是首席波重產(chǎn)的主要力量，也是最大、最早的受益者，直到大家都可以安全重產(chǎn)了才會改變。這兩類企業(yè)通常規(guī)模較大，在辭人不敢重產(chǎn)的時(shí)候就搶占許多市場份額。
第二類是自己沒有重產(chǎn)能力，但還沒傷筋動骨，他們在維持以靜待變。一旦非瘟疫苗推出，或找到有效防控非瘟的主意后，就會迅速陷入，也能搶到一塊蛋糕。
第三類是那些中小規(guī)模豬場、家庭農(nóng)場幸運(yùn)躲過了這次非瘟浩劫，得以保存了實(shí)力。在豬價(jià)高的時(shí)候能夠多積蓄點(diǎn)彈藥，一旦疫情不那么嚴(yán)重，還有能力擴(kuò)張。
但對于那些規(guī)模小、此次疫情損失慘重，而當(dāng)?shù)豘F又想借機(jī)清理的地區(qū)，約摸也就只能退出了。
所以，未來的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)是有能力、有資本的豬場占領(lǐng)主導(dǎo)，規(guī)模不會太小。對一些較小的、硬件還不錯的，約摸會成為放養(yǎng)的對象。所以，我以為，飼料，獸藥的業(yè)務(wù)員、經(jīng)銷商都會隨著大量散小的退出而退出。要是按照數(shù)量來說，我的判斷是至少有70%的會被淘汰，這一點(diǎn)是很難逆轉(zhuǎn)的。所以，許多人只能選擇轉(zhuǎn)業(yè)或轉(zhuǎn)行了。
飼料和獸藥企業(yè)也一樣。我判斷大約會有30%的飼料企業(yè)會被淘汰，50%的獸藥企業(yè)會被淘汰，而疫苗企業(yè)，預(yù)計(jì)能活下來20家。這是后非瘟?xí)r代必須面對的景象。
其實(shí)，一個(gè)行業(yè)優(yōu)勝劣汰是競爭和長進(jìn)的主線，這次非瘟只是直接沖擊到了豬產(chǎn)業(yè)，影響到寥玟它肉蛋產(chǎn)業(yè)。它實(shí)際上加速了行業(yè)的洗牌。啥啼洗牌?老的市場格局被打破，曾經(jīng)占碩大市場份額的企業(yè)失去優(yōu)勢，整個(gè)市場會重新分配。簡單的說，就是重新開局。