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　　七年前“瘦肉精”，七年之后非洲豬瘟病毒，雙匯這是怎么了?

　　前有”瘦肉精”，后有非洲豬瘟病毒，如今提起雙匯，當(dāng)年的瘦肉精事件的影響在大眾印象中還未消失殆盡，只七年光陰，雙匯接二連三被曝負(fù)面，不僅讓人深思，被人陷害還是自己雙匯本身真有問題?

　　走不出的“瘦肉精”陰影

　　2011 年 3 月 15 日，中央電視臺(tái)新聞?lì)l道在其播出的三一五尤其舉動(dòng) 《“健美豬” 真相》 節(jié)目中，指出被喂有瘦肉精的生豬涉嫌流入雙匯集團(tuán)旗下濟(jì)源雙匯食品有限公司。

　　消息一出，雙匯發(fā)展股價(jià)應(yīng)聲下跌，最終跌停，短短幾個(gè)小時(shí)雙匯發(fā)展市值蒸發(fā) 52 億。同時(shí)，肉制品板塊也紛紛下跌 。

　　3.15爆出“瘦肉精”事件當(dāng)天，雙匯立即組織各部門盡職人、公司高管在會(huì)議室一遍一遍看報(bào)道，商議對(duì)策。3月16日凌晨2點(diǎn)半，放棄休假的萬隆從北京緊急趕歸主持召開了專題會(huì)議，會(huì)議向來持續(xù)到清晨6點(diǎn)。

　　會(huì)議形成的決心是，立即發(fā)表聲明，首席光陰向消費(fèi)者道歉。同時(shí)，責(zé)令濟(jì)源工廠停產(chǎn)自查，并派出集頭樹管生產(chǎn)的副總及相關(guān)人員進(jìn)駐濟(jì)源工廠進(jìn)行整頓和處理。

　　次日，雙匯集團(tuán)公開道歉稱，瘦肉精事件是子公司作為，將配合相關(guān)部門徹查此次事件。第三日，雙匯稱子公司高管被免職。隨后，農(nóng)業(yè)部成立督察組走訪抽查雙匯的豬肉產(chǎn)品。

　　3月22日，濟(jì)源雙匯公司確認(rèn)其有17頭生豬含有瘦肉精，國務(wù)院工作組請(qǐng)求嚴(yán)查此事。4月1日，雙匯集團(tuán)召開萬人大會(huì)再次致歉，集團(tuán)董事長萬隆當(dāng)時(shí)向消費(fèi)者致歉。

　　即使雙匯做了一系列公關(guān)活動(dòng)，但是“瘦肉精”事件在消費(fèi)者心中的陰影是揮之不去的，也加劇了人們對(duì)對(duì)整個(gè)行業(yè)食品安全的不相信，甚至重現(xiàn)如三聚氰胺般的行業(yè)“地震”。

　　瘦肉精事件也贈(zèng)雙匯造成不可預(yù)計(jì)的致命損失，“瘦肉精”事件發(fā)生后，由于產(chǎn)品滯銷，雙匯集團(tuán)總部旁一條平時(shí)異常繁忙的產(chǎn)品運(yùn)輸鐵路專線，曾一度持續(xù)幾天沒有一列火車開動(dòng)。

　　當(dāng)時(shí)萬隆稱，3月15日雙匯發(fā)展股價(jià)跌停，市值蒸發(fā)103億元;3月15日至4月1日，事件影響銷售額15億元;濟(jì)源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預(yù)計(jì)3000多萬元;由于“瘦肉精”致生豬頭頭檢查，全年預(yù)計(jì)增添檢測(cè)費(fèi)3億多元;品牌美譽(yù)度受到碩大傷害。

　　根據(jù)當(dāng)時(shí)萬隆公開的數(shù)字，雙匯能夠計(jì)算的損失已超過121億元。而雙匯2011年年報(bào)顯示，當(dāng)年公司利潤總額8.03億元，相較于2010年的17.75億元減少9.72億元，同比下降54.78%。

　　此后，雙匯逐漸恢重正常，6月2日，濟(jì)源工廠重產(chǎn)。在重產(chǎn)大會(huì)上，面對(duì)應(yīng)邀而來的消費(fèi)者，雙匯集團(tuán)掌門人萬隆用“日夜反思，寢食惱也”，來描述自己在過去80天里所經(jīng)歷的這一段“極其艱苦的過程”。

　　“好在，這一段艱苦，基本上快要過去了。”萬隆說。

　　與此同時(shí)，除了濟(jì)源工廠管理層的徹底換血，雙匯集團(tuán)的管理架構(gòu)和團(tuán)隊(duì)也進(jìn)行了大幅調(diào)整。而濟(jì)源工廠的重產(chǎn)，傳遞了一個(gè)良好的訊號(hào)，接下來就是看如何恢重市場(chǎng)。事實(shí)上，不久后雙匯的寒鮮肉銷售基本恢重正常，各地的肉制品銷售也逐漸恢重。

　　當(dāng)時(shí)有人分析，“這次事件是幾十年不遇的大事，甚至可以說是雙匯的一次生死難關(guān)，雙匯能以一年的光陰恢重過來，就已經(jīng)尤其不錯(cuò)了?！?/p>

　　七年之后，雙匯再遇危機(jī)

　　近日，雙匯產(chǎn)品在臺(tái)灣被查出非洲豬瘟病毒再次讓雙匯走上風(fēng)口浪尖，其實(shí)，2018年，雙匯不是首席次攤上“事”!

　　2018年8月14日，一輛載滿260頭豬的卡車正準(zhǔn)備跨越2400公里，從黑龍江佳木斯的一個(gè)小鎮(zhèn)出發(fā)，駛向河南鄭州市。誰料，長途奔波的卡車即將抵達(dá)終點(diǎn)之時(shí)，檢疫立卡發(fā)明，車內(nèi)30頭豬已經(jīng)死亡。原本準(zhǔn)備接收這輛卡車生豬的公司尚不知曉，病毒與風(fēng)波即將同時(shí)席卷而來。

　　其實(shí)，在雙匯發(fā)生這個(gè)事之前，就已經(jīng)有類如新聞曝出，8月1日，遼寧省沈陽市某養(yǎng)殖戶發(fā)明自家存欄近400頭生豬中死亡47頭，不久，這次疫情就被確以為非洲豬瘟。，農(nóng)業(yè)部發(fā)布消息稱，這是我國首次發(fā)生非洲豬瘟疫情。但當(dāng)時(shí)無人知曉，非洲豬瘟即將從東三省蔓延到中部地區(qū)。8月14日，雙匯稱，豬瘟疫情對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營影響不大。同日，一輛載滿雙匯集團(tuán)旗下生豬的卡車從黑龍江開往河南，生豬開始在車上死亡。

　　8月19日凌晨，中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中央檢測(cè)確認(rèn)，在卡車中死亡的30頭生豬患上的正是致死率100%的非洲豬瘟。

　　下午，一則由河南鄭州市政府發(fā)出的關(guān)于鄭州雙匯屠宰廠的《疫區(qū)封鎖令》在網(wǎng)上流傳開來。午后14時(shí)左右，雙匯發(fā)展股價(jià)急劇下跌，收盤時(shí)股票跌停，報(bào)22.41元。一日之內(nèi)，雙匯發(fā)展市值從821.59億元跌至739.43億元。

　　在香港上市的雙匯發(fā)展母公司萬洲國際股價(jià)也大跌，收盤跌幅為7.46%。

　　而根據(jù)雙匯發(fā)展的公告，當(dāng)日晚20時(shí)，河南鄭州雙匯屠宰廠才接到政府《疫區(qū)封鎖令》，鄭州雙匯屠宰廠被劃定為疫點(diǎn)并實(shí)施封鎖，封鎖光陰為6周，即到9月26日晚截止。

　　就在雙匯發(fā)展市值蒸發(fā)82.16億元后的那一夜，雙匯發(fā)展位于鄭州的子公司緊急成立專門機(jī)構(gòu)處理此事，這批生豬及圈內(nèi)待宰的另外生豬共計(jì)1362頭被所有撲殺并進(jìn)行無害化處理，鄭州雙匯屠宰廠暫停生產(chǎn)，同時(shí)對(duì)廠區(qū)內(nèi)出入人員、車輛、圈舍及有關(guān)物品進(jìn)行徹底消毒。

　　經(jīng)過一夜處理，8月19日，雙匯發(fā)展發(fā)布公告宣布，公司其他下屬公司未發(fā)明疫情，鄭州雙匯屠宰廠所服務(wù)的相關(guān)市場(chǎng)由雙匯發(fā)展其他下屬子公司服務(wù)，不影響市場(chǎng)供應(yīng)。

　　8月19日早間，雙匯發(fā)展舉行投資者電話說明會(huì)。雙匯發(fā)展總裁馬相杰表示，雙匯旗下共計(jì)19家工廠，屠宰產(chǎn)能達(dá)到7萬頭，而正常生產(chǎn)量在4萬到5萬頭，產(chǎn)能充沛。鄭州廠停產(chǎn)對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)沒有影響。

　　蹊蹺的是，早在8月19日下午1時(shí)左右，網(wǎng)上開始流傳一份鄭州市政府《疫區(qū)封鎖令》，這份文件直接導(dǎo)致雙匯發(fā)展股價(jià)大跌，也令市場(chǎng)發(fā)出質(zhì)疑聲音，懷疑雙匯發(fā)展提前獲知疫情，但遲遲未公告。

　　隨后雖然雙匯歸應(yīng)稱網(wǎng)傳封鎖令“較為蹊蹺”。并表示針對(duì)上海一研究機(jī)構(gòu)在與雙匯湖南大區(qū)經(jīng)理開電話會(huì)，散布不實(shí)之詞，公司將對(duì)機(jī)構(gòu)的動(dòng)機(jī)潞傍調(diào)查、澄清。

　　三個(gè)月之后，非洲豬瘟病毒再次“纏”上雙匯!

　　瘦肉精、非洲豬瘟病毒，為何雙匯成為事件源頭?

　　其實(shí)，放眼行業(yè)內(nèi)，事故纏身的豈止雙匯一家，尤其是瘦肉精事件，就在雙匯被曝光之后的4年之后，金鑼也被查出“瘦肉精”， 當(dāng)年9月1日，食藥總局公開2015年2月至6月食蒲衢檢結(jié)果顯示，臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司興隆分公司(產(chǎn)地：哈爾濱市巴彥縣)生產(chǎn)的豬后臀尖檢出禁止使用的西馬特羅。興隆分公司曾提出重檢，但在規(guī)定期限內(nèi)未盡成重檢，經(jīng)食藥總局組織重核檢驗(yàn)，重核結(jié)果仍為不合格。

　　西馬特羅是瘦肉精的一種，屬于國家明令禁止被檢出的物質(zhì)。

　　無孤有偶，今年4月，養(yǎng)豬大戶雛鷹農(nóng)牧攤上了事，一向以安全、高水平食品加工生產(chǎn)標(biāo)榜的雛鷹居然在國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢肉制品中栽了跟頭。

　　從抽查的結(jié)果中我們可以看到，食品嚴(yán)重不合格，存在著極大的安全隱患。

　　類如雙匯的行業(yè)大佬被曝出問題的不在少數(shù)，但是事件并沒有在行業(yè)內(nèi)掀起大的波瀾，贈(zèng)雙匯相比就像是無足輕重普通。相比當(dāng)年雙匯當(dāng)年領(lǐng)導(dǎo)人出來公眾道歉，甚至網(wǎng)傳領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)眾吃火腿來挽歸雙匯的“人設(shè)”，直到現(xiàn)在在談及雙匯依然是“瘦肉精”和一些攻擊性的詞語，其他企業(yè)也是分仨，為何待遇盡全截然不同?

　　納食以為，有以下二點(diǎn)：

　　1、行業(yè)的對(duì)立性，雙匯作為國內(nèi)的屠宰龍頭，年屠宰量在1500萬頭左右，占到全國的2-3%，其屠宰場(chǎng)主要分布在河南、山東等周邊地區(qū)，屬于中國生豬養(yǎng)殖菁華地區(qū)，同樣也是散戶密集分布地區(qū)。誠然雙匯和豬場(chǎng)是處于同一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的上下游，但養(yǎng)殖戶普遍看屠企跟看生死仇敵普通，其中的恩怨情仇我們這里就不表了。而在當(dāng)?shù)仉p匯作為大型屠宰企業(yè)，其往往是定價(jià)的風(fēng)向標(biāo)，大多數(shù)光陰擁有定價(jià)權(quán)。

　　再者雙匯收購了史密斯菲爾德后，使用進(jìn)口肉能夠平抑其生產(chǎn)成本，因慈玟進(jìn)口量相對(duì)較多，如2016年雙匯新聞發(fā)言人列舉其年進(jìn)口量29.67萬噸，這對(duì)于其屠宰場(chǎng)在定價(jià)時(shí)形成堅(jiān)實(shí)后盾。因此雙匯進(jìn)口豬肉在養(yǎng)殖戶的認(rèn)知里就是侵略了他們的利益，所以國內(nèi)在談及進(jìn)口肉的時(shí)候必然談到雙匯，而談到雙匯必然沒有好詞語，這是利益使然。

　　前些日子，納食看到一篇大罵雙匯的文章，用語十分激烈，在這我就不多說了，有興趣的可以去看一眼，文章名字“國內(nèi)頻發(fā)“非洲豬瘟”，為何雙匯成為事件源頭之一?”從這篇文章和清一色的贊嘆作者的留言來看，養(yǎng)殖戶對(duì)雙匯的怨念是尤其深的。

　　阻人財(cái)路，生死大仇，約摸是如此!

　　2、行業(yè)老大影響大，相比較其他企業(yè)和品牌，和雙匯比就是雞蛋碰石頭，全國上下不管走進(jìn)哪家大大小小的超市，雙匯的火腿腸等肉制品能夠都能見到，一旦出了問題，全國人民中招，想必看到這篇文章的你亦是如此，一些無關(guān)輕重的企業(yè)和品牌就算是出了問題多數(shù)人也都是事不關(guān)己高高掛起，其約摸就是一個(gè)一眼而過的新聞，蕩不起一絲波瀾，但雙匯就不一樣了，一旦出事，簡直就是熱點(diǎn)中的熱點(diǎn)。

　　從8月15日雙匯首席次被爆出旗下生豬感染非洲豬瘟?xí)r的市值821.59億元算起，至11月1日，雙匯市值已經(jīng)蒸發(fā)105.59億元。

　　最后納食想說的是，對(duì)于吃瓜群眾，在事實(shí)沒有出來之前，禁止以謠傳謠，造成恐慌，謠言止于智者，對(duì)于雙匯，盡早查明事實(shí)，還消費(fèi)者一個(gè)真相!