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2022-12-04
豬達人黃少彬：養(yǎng)豬需要不斷深入的研究和探索
更新時間：2022-03-15 03:52:03作者：未知
1991年大學畢業(yè)，1995年養(yǎng)豬至今，廣州市益豚豬業(yè)投資有限公司副總經(jīng)理黃少彬養(yǎng)豬已有21年。日夜的鉆研和實踐使這位養(yǎng)豬人具備了全面的養(yǎng)豬技術(shù)和管理本領(lǐng)。從2013年正式起步的海大集團養(yǎng)豬板塊正需要這樣的一名資深舵手，帶動從零開始的板塊在三四年間做到年出欄30萬頭商品豬。
作為新晉的“2016年度養(yǎng)豬達人”，黃少彬向記者闡述他對養(yǎng)豬達人的理解：“會養(yǎng)豬，而且要養(yǎng)好豬，能把養(yǎng)豬的經(jīng)驗和技術(shù)傳授贈更多的年輕團隊，同時對養(yǎng)豬有不斷深入的研究和研究?！?/p>
而這些，正是黃少彬擅長和喜愛做的事。時至今日，他盡職海大旗下自繁自養(yǎng)場的生產(chǎn)管理，協(xié)助總經(jīng)理建立養(yǎng)豬板塊的各項體系，包括團隊、生產(chǎn)、技術(shù)、建設(shè)等，為未來的發(fā)展搭建架構(gòu)。在這個過程中，每天都會遇堤瀆的問題需要解決，而這些問題始終讓他興奮而奇怪，激發(fā)他研究和與年輕團隊分享的欲望。
這位養(yǎng)豬達人的一天很簡單，吃住在豬場，早上知道行業(yè)信息和動態(tài);上午處理公司事務(wù)、進豬圈看豬知道情況，發(fā)明問題召集員工開會研究解決方案;下午款待同行交流，抽空看看英文版行業(yè)書籍持續(xù)學習;晚上召集員工學習，對近期豬事、人事進行點評分解，透過這種漫談式的交流，把解決問題的主意和經(jīng)驗傳授贈年輕的管理團隊。
企業(yè)化的豬場發(fā)展需要靠團隊，在海大養(yǎng)豬的六年光陰，黃少彬自以為最大的奉獻是：從銷售首席頭豬起開始奉獻利潤，同時培育了幾十位“以場為家、視豬為寶”酷愛養(yǎng)豬的年輕人。他們將綠澍成為豬場技術(shù)與管理的骨干，對于一個蓬勃發(fā)展的事業(yè)板塊，扎實的團隊建設(shè)尤其重要。
歸顧過去，黃少彬細數(shù)自己在養(yǎng)豬生涯的轉(zhuǎn)折點：2006-2010年是從小型豬場向規(guī)模化豬場發(fā)展的轉(zhuǎn)變期，2010年陷入海大集頭拓養(yǎng)豬板塊，到2015年跟最棘手的豬群疾病搏斗……每一個來自自我或者外界的挑戰(zhàn)，都讓他對養(yǎng)豬技術(shù)和理念產(chǎn)生新的認識和理解。
養(yǎng)豬業(yè)對黃少彬最為印象深刻的，是他對養(yǎng)豬技術(shù)研究的熱情，他可以像謙卑的學生一樣在行業(yè)會議上詳細做筆記，有時又會較真地向能手提出異見，找求解答。這份熱情，持續(xù)至今未見消減。
“2015年，豬場疫病多發(fā)，面對艱難，我和我的團隊一起努力，在短光陰內(nèi)將其解決。疾病的困擾磨練了團隊，使團隊更成熟，更有凝結(jié)力和戰(zhàn)斗力，也為以后豬場的重要疾病的防控積累了不少經(jīng)驗和解決方案，”黃少彬介紹，把問題視為成長必經(jīng)之路，“在營養(yǎng)上，我們這幾年用苜蓿草作為種豬料原料，開辟了攻胎料、哺乳料。經(jīng)過幾年的實踐，效果也不錯。在生產(chǎn)管理上，我們加強‘初乳管理’、‘氧氣及有害氣體’管理，也得到了很好的成效?！边@些摸索都是興趣和酷愛使然。