生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 03:58:34作者:佚名
2013年4月,偶然的機會小潘通過學校群發(fā)的手機短信獲知宿遷大學生村官選聘宣講組來到淮陰師范學院進行村官選聘的宣傳,抱著好奇的心理和同學一起參加了這次宣講會,結(jié)合自身的實際,懷著年輕人的火熱創(chuàng)業(yè)激情,決定放棄了外地心儀穩(wěn)定的工作,報名參加村官招聘考試,回到家鄉(xiāng)王集創(chuàng)業(yè),在家旁養(yǎng)豬。
“做決定容易,干事情難”當小潘將自己的想法告知父母后,辛勞半輩子的老兩口不置可否。
小潘自己也明白決定回家鄉(xiāng)干村官創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬對很多大學生來講是天方夜譚,一方面,是身份地位的巨大發(fā)差;另一方面,是從象牙塔到社會的巨大發(fā)差。
但志存高遠的小潘不服輸,他說:“農(nóng)村是個廣闊的天地,只要腳踏實地地去干,我們年輕人一樣可以大展才華。”他曾經(jīng)在大學實習的時候在一家上市公司做財務,雖然待遇也不錯,但他始終認為只有干自己喜歡、有興趣的事情,做起來才會更有工作激情,更投入,從而更容易成功。
2013年9月,小潘在進村調(diào)研時,發(fā)現(xiàn)村里一大戶養(yǎng)殖商品肥豬,但經(jīng)過了解后他得知養(yǎng)殖場飼養(yǎng)肥豬的經(jīng)濟效益低,容易生病且肥豬肉越來越不被大眾認可。
說者無心,聽者有意,如何提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益,走出一條不尋常的養(yǎng)豬模式,養(yǎng)出讓大家認同放心的豬呢?經(jīng)過實地走訪和多方考察,小潘最終選定養(yǎng)殖“生態(tài)黑豬”。
所謂的“生態(tài)黑豬”就是通過喂養(yǎng)生菜、野菜等提高黑豬肉口感,每欄黑豬都要經(jīng)過半年以上的養(yǎng)殖才能出欄,充分保證豬肉品質(zhì)。
創(chuàng)業(yè)初期,由于喂養(yǎng)不規(guī)范、環(huán)境清掃不到位,飼料(生菜)沒有進行規(guī)范處理導致一部分生豬生病以致產(chǎn)生瘟疫,也受到了不小的損失。
失落了好一陣,經(jīng)過不斷翻閱資料,學習培訓小潘了解到了新的菜種_菊苣,一種有殺菌消毒作用的蔬菜。
通過試種試喂后,效果明顯,于是小潘決定租賃15畝地專門種植菊苣作為黑豬飼料。
春節(jié)期間,為了打開縣城市場,小潘在縣里出租了一間門面進行生態(tài)特色黑豬肉銷售,一上市就受到了消費者的認可。
看到經(jīng)濟效益后,越來越多的養(yǎng)殖戶上來請教生態(tài)黑豬的致富經(jīng),為了擴大生態(tài)黑豬的養(yǎng)殖,小潘與大戶共同創(chuàng)辦了王集鎮(zhèn)天俊養(yǎng)豬合作社,合作社采用“大戶+村官+基地”的模式,進行生態(tài)黑豬的飼養(yǎng)。
目前,合作社存欄黑豬415頭、種豬3頭,母豬26頭,種植菊苣15畝。