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　　曾記得，在2021牛年春節(jié)，豬肉價(jià)格每斤高達(dá)30元以上，然而，在臨近2022虎年春節(jié)，豬肉的價(jià)格已經(jīng)來到10元以下。

　　即便在2021年，物價(jià)都一路高升，但豬肉的價(jià)格卻反其道而行，一路跌跌不休，“二師兄”的肉可謂是一點(diǎn)也不堅(jiān)挺。

　　“養(yǎng)豬大王”受到波及

　　在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中，有一句老話“價(jià)高傷民，價(jià)低傷農(nóng)”，換言之，豬肉價(jià)格不堅(jiān)挺，廣大消費(fèi)者成為了受益者。

　　然而，對(duì)于上游的生豬養(yǎng)殖企業(yè)而言，豬肉價(jià)格一路下跌，想不虧本都極其困難，更別說從豬肉產(chǎn)品上獲利。

　　在此背景下，號(hào)稱“養(yǎng)豬大王”的牧原股份也未能幸免，利潤出現(xiàn)大幅度下滑。

　　1月18日，牧原股份披露2021年業(yè)績預(yù)告，預(yù)估實(shí)現(xiàn)凈利潤為65億元，對(duì)比去年同期，暴跌70%。

　　由此可見，2021年生豬市場(chǎng)價(jià)格大幅的波動(dòng)，對(duì)牧原股份經(jīng)營的業(yè)績?cè)斐闪酥卮蟮挠绊憽?/p>

　　事實(shí)上，牧原股份凈利潤下跌，符合業(yè)內(nèi)的預(yù)期，要知道，生豬市場(chǎng)的價(jià)格變動(dòng)屬于不可控的因素，對(duì)于牧原股份而言，無法對(duì)豬肉價(jià)格進(jìn)行有效控制，

　　如果未來生豬市場(chǎng)的價(jià)格出現(xiàn)上升，那么，牧原股份的業(yè)績也會(huì)進(jìn)一步得到恢復(fù)。

　　豬肉價(jià)格下滑持續(xù)

　　事實(shí)上，臨近虎年春節(jié)，豬肉價(jià)格依舊呈現(xiàn)出下滑的趨勢(shì)，主要原因受到供求關(guān)系的影響。簡單來講，在2022年1月，上游的養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄量有所增加，整體供應(yīng)量較為充分，而在下游消費(fèi)端，市場(chǎng)對(duì)生豬的需求并不大，高價(jià)豬肉走貨相對(duì)困難，只能通過降低生豬價(jià)格，來達(dá)到走量的目的。

　　根據(jù)卓創(chuàng)資訊生豬分析師王亞男表示，短期內(nèi)生豬肉價(jià)格下滑的趨勢(shì)將會(huì)繼續(xù)持續(xù)，雖然春節(jié)前消費(fèi)者備年貨，可能會(huì)讓豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅度上升，但在春節(jié)之后，豬肉的價(jià)格會(huì)再次出現(xiàn)回落的情況。

　　對(duì)于牧原股份來說，豬肉價(jià)格的持續(xù)下滑，可能會(huì)繼續(xù)導(dǎo)致其在2022年第一季度的業(yè)績不理想。

　　在如此大環(huán)境下，作為“養(yǎng)豬大王”的牧原股份又該如何保持業(yè)績?

　　在筆者看來，生豬肉價(jià)格跌跌不休，在市場(chǎng)環(huán)境不可控的情況下，控制成本支出，從而保證自身的利潤率，變得尤為重大。

　　據(jù)掌握，牧原股份目前已經(jīng)做出控制成本的有效策略，在子公司運(yùn)營、內(nèi)部管理等方面進(jìn)行優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)牧原股份在整體養(yǎng)殖方面的成本下降。

　　更值得一提的是，牧原股份還在布局屠宰業(yè)務(wù)，建立屬于自己的屠宰場(chǎng)，積極拓展銷售渠道，進(jìn)一步優(yōu)化銷售結(jié)構(gòu)，以期在2022年，促使公司能夠?qū)崿F(xiàn)業(yè)績上升。

　　有意思的是，此前牧原股份還和雙匯發(fā)展(31.480, 0.07, 0.22%)達(dá)成合作協(xié)議，要知道，雙方可是供求關(guān)系，在保證牧原股份生豬產(chǎn)能可以及時(shí)消化的同時(shí)，也能保證下游端雙匯發(fā)展的需求量。

　　此外，雙方合作實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的供應(yīng)，直接避開中間商和豬經(jīng)紀(jì)人，進(jìn)一步節(jié)約銷售花費(fèi)，如此一來，牧原股份的成本也能實(shí)現(xiàn)控制。

　　而且，牧原股份和雙匯發(fā)展合作，還有利于生豬價(jià)格的穩(wěn)定，減少來自市場(chǎng)大環(huán)境的影響。

　　寫到最后

　　倘若牧原股份在大環(huán)境不景氣的背景下，能夠克服困難，補(bǔ)齊自身的短板，實(shí)現(xiàn)逆境突圍，對(duì)于其未來的發(fā)展極為有利，畢竟牧原股份已經(jīng)具備較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。