生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 04:06:18作者:佚名
雖然豬企與屠企強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合正成為行業(yè)發(fā)展趨勢,但大型上市豬企向屠宰行業(yè)進(jìn)軍步履不停。21日,財聯(lián)社記者從牧原股份獨家獲悉,臨近春節(jié)公司宰量明顯上漲,昨天日屠宰量達(dá)到48000頭。對此,上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師郭剛向財聯(lián)社記者表示,若按滿產(chǎn)推算,牧原肉食或?qū)⒊酱蠹t門和雙匯發(fā)展(躍居國內(nèi)實際屠宰產(chǎn)能最高企業(yè)。
牧原股份向財聯(lián)社記者表示:“主要因為臨近春節(jié)正是豬肉市場消費旺季,很多客戶害怕冷潮影響物流供應(yīng),提前囤貨,所以近期宰量有明顯上漲。當(dāng)前已投產(chǎn)屠宰場8個,其中2021年12月及2022年1月剛投產(chǎn)屠宰場6個,合計產(chǎn)能2200萬/頭,經(jīng)過一段時間的運營后產(chǎn)能逐步釋放,產(chǎn)量有了顯著提升?!?/p>
日屠宰48000頭并非終點,行業(yè)人士向財聯(lián)社記者透露,21日牧原股份8家屠宰場日屠宰量已突破6萬大關(guān)。郭剛表示,縱觀2021年,國內(nèi)重點屠宰企業(yè)屠宰實際產(chǎn)能最高為大紅門、雙匯發(fā)展,其全年屠宰量分別為1200萬、1139萬頭,根據(jù)昨日屠宰量若按滿產(chǎn)產(chǎn)能來算,牧原肉食將超大紅門和雙匯躍居為國內(nèi)屠宰產(chǎn)能最高的企業(yè)。
屠宰行業(yè)在國內(nèi)已長期發(fā)展并趨于成熟,雙匯發(fā)展作為屠宰行業(yè)龍頭,在全國17個省市建有30個肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè),生豬屠宰年產(chǎn)能達(dá)到2300萬頭。目前牧原股份屠宰產(chǎn)能已基本靠近雙匯發(fā)展,對此記者以投資者身份致電雙匯發(fā)展,對方表示:“公司優(yōu)勢在于屠宰產(chǎn)能全國布局,未來會加速覆蓋空白省份和區(qū)域,我們的銷售市場網(wǎng)絡(luò)始終在擴(kuò)大?!?/p>
值得一提的是,雖然牧原股份屠宰產(chǎn)能與雙匯發(fā)展相差無幾,但牧原股份仍有屠宰缺口,同時國內(nèi)屠宰產(chǎn)能長期處于產(chǎn)能過剩狀態(tài)且毛利較低,該業(yè)務(wù)板塊短時間無法給各上市豬企帶來太多利潤。根據(jù)此前牧原股份調(diào)研紀(jì)要,公司表示屠宰板塊在2021年無法實現(xiàn)正向盈利,預(yù)估2022年實現(xiàn)盈利,年底屠宰場相繼投產(chǎn),屠宰端下游銷售會存在階段性市場開拓壓力。
春節(jié)前一般是屠企開工旺季,郭剛表示,近期周內(nèi)屠企開工呈現(xiàn)上漲趨勢,2022年第三周屠宰開工率29.01%,截至昨天,屠企開工漲至半年內(nèi)最高值31.36%,北方多地受小年和春節(jié)備貨支撐增幅較為明顯,但南方多以熱鮮為主,現(xiàn)在仍未集中開啟春節(jié)備貨,所以開工增幅不大。而且第三周屠宰加工毛利潤虧損63.45元/頭,周內(nèi)生豬價格先降后漲,周后期主要受節(jié)日備貨支撐,北方屠宰企業(yè)宰量上升明顯,市場出欄減量增價,屠企提價收購,但白條被動提漲制約終端接貨意愿,毛白價格拉大,屠宰毛利虧損加劇。