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      1. 成都擬在年內(nèi)設(shè)立100家豬肉定點(diǎn)便民店

        更新時(shí)間:2022-03-14 22:27:27作者:佚名

        成都擬在年內(nèi)設(shè)立100家豬肉定點(diǎn)便民店

          昨天,市商務(wù)局為貫徹落實(shí)《食物安全法》,推動(dòng)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)建造,先后到雙流城西市場(chǎng)、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)造訪,對(duì)我市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯發(fā)展、肉類生鮮白條滑軌式懸掛運(yùn)轉(zhuǎn)等試點(diǎn)狀況進(jìn)行了一次了解查看。

          作為全市樹立生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯系統(tǒng)的試點(diǎn)區(qū)域,雙流縣現(xiàn)在共有7個(gè)生豬屠宰場(chǎng)、2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、2個(gè)大型超市以及數(shù)個(gè)鮮肉直營(yíng)店,正式加入了豬肉質(zhì)量安全溯源監(jiān)管系統(tǒng)。

          據(jù)市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)控處的工作人員介紹,以雙流試點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)為根底,他們將在全市加速推動(dòng)定點(diǎn)便民店樹立,也就是說在樹立和完善現(xiàn)在菜市場(chǎng)查驗(yàn)檢查的根底上,在成都主城區(qū)范圍內(nèi)樹立與生豬定點(diǎn)屠宰公司直接掛鉤的100家定點(diǎn)便民店。消費(fèi)者能夠通過查詢,了解在這些便民店所買到的豬肉的“來龍去脈”,從而在根本上打破傳統(tǒng)豬肉出售中屠宰場(chǎng)—批發(fā)市場(chǎng)—農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的模式,撤銷批發(fā)市場(chǎng)中間環(huán)節(jié),防止二次污染。這位工作人員還泄漏,假如發(fā)展順利的話,定點(diǎn)肉店有望今年年底在全市別的范圍內(nèi)鋪開。

          今年以來,豬肉報(bào)價(jià)跌落、外銷不暢,對(duì)此,該工作人員表明,他們現(xiàn)已連續(xù)多月加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰公司的監(jiān)測(cè),從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看,現(xiàn)在豬肉報(bào)價(jià)的下滑仍在正常范圍內(nèi),假如報(bào)價(jià)繼續(xù)走低,達(dá)到臨界點(diǎn),有關(guān)職能部門將在恰當(dāng)時(shí)分采納宏觀調(diào)控措施。

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