生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 04:15:38作者:佚名
受疫情影響,今年874萬高校應(yīng)屆畢業(yè)生經(jīng)歷了招聘季的凄風(fēng)苦雨。不過,多家養(yǎng)豬業(yè)巨頭卻逆勢遞出高薪橄欖枝,“本科生年薪10萬起”“均勻月薪2.2萬”的誘人字眼,莫不使深恐“家里蹲”的畢業(yè)生愿意放下身段,當(dāng)一把豬倌。
不過,多位已一頭扎進養(yǎng)豬領(lǐng)域的大學(xué)生表示,雖然薪資待遇高,但豬場“惡劣”的衛(wèi)生條件、連軸轉(zhuǎn)的工作周期、封鎖化管理制度等都是他們幾欲逃離的理由。
新希翼集團老總劉永好多次表示求賢若渴,直指現(xiàn)代化養(yǎng)豬手段需要高學(xué)歷人才駕馭。然而,“搶人簡單、留人難”已成為生豬養(yǎng)殖企業(yè)瀕臨的為難。今年誓要“拿下”2.5萬名大學(xué)生的正邦集團盡職人坦言,由于公司請求新人先到一線養(yǎng)豬場冶煉,許多年輕人發(fā)明豬倌生涯與想象中差異碩大,干了一個鋅躥就撂挑子的例子委實不少。
進豬場,剛畢業(yè)年薪10萬起
疫情下今年或成“最難求職季”,校園招聘會廢除,企業(yè)招聘市場緊縮,許多畢業(yè)生都在感嘆今年找工作之難。不過從春招以來,幾家養(yǎng)豬界的龍頭企業(yè)放出了“大招”。
今年夏天,“養(yǎng)豬三巨頭”之一的正邦集團宣布在全國范圍招聘2.5萬名大學(xué)生,主要面向2019年至2021年畢業(yè)的學(xué)子,成為今年夏招名額最多的企業(yè)。集團內(nèi)各產(chǎn)業(yè)招生準(zhǔn)備包括:養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)/管理20000名,管理培訓(xùn)生1500名,飼料營銷1000名等。
正邦開出的薪酬條件相當(dāng)誘人:??粕肼毷紫甑木C合薪資為8萬~15萬元,本科生為12萬~20萬元,碩士為18萬~30萬元,博士則為30萬元起。
也就是說,本科學(xué)歷的應(yīng)屆畢業(yè)生,年薪最低也在12萬以上,均勻下來月薪1萬。
無孤有偶,幾個月前,以集約化生豬養(yǎng)殖為核心業(yè)務(wù)的牧原集團也發(fā)布了高薪聘請養(yǎng)殖技術(shù)類人才的啟事。據(jù)牧原招聘信息顯示,高級存儲干部(子公司生產(chǎn)總監(jiān)方向)月薪4萬,上崗后綜合年薪48萬~200萬元,存儲干部(營養(yǎng)方向)、育種工程師、智能化豬場工程師月薪1.5萬~2萬,綜合年薪20萬~50萬元。
要知道,作為2019年利潤率高達30%的A股上市企業(yè),牧原集團去年就在急速擴招,并以向名校學(xué)生開出2萬以上的月薪待遇登上了當(dāng)時的微博熱蘇蔭。
不過,值得注意的一點是,這些豬企開出的十幾萬、幾十萬年薪,一大部分來自于績效獎金構(gòu)成,像正邦集團標(biāo)注的,綜合薪資包括基本工資、考核工資(20%)、崗位補貼、年終獎、崗位獎金包括分享、項目獎、跟投分紅、股權(quán)鼓動等多項內(nèi)容。
因此,有畢業(yè)生求職者與正邦HR洽詢后難掩失望:“入職后每個月實際拿到手的錢也并不多。”
畜牧獸醫(yī)專業(yè)異?;鸨?/p>
據(jù)央視財經(jīng)新聞報道,雖然今年由于疫情畢業(yè)生不好找工作,但畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生卻相當(dāng)“搶手”。
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生熊沖沖目前在正邦集團實習(xí),他表示,由于薪酬福利誘人,班里的大部分同學(xué)畢業(yè)都加入了養(yǎng)豬企業(yè),轉(zhuǎn)正后績效獎金加起來每月工資能在1.3萬~1.5萬左右。
河南南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院一招生就業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)亦表示,今年養(yǎng)豬相關(guān)專業(yè)的學(xué)生最不愁就業(yè),而且為先一步覓得臃適人才,養(yǎng)豬企業(yè)都得來學(xué)校“爭搶”。
那么,為何在今年應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)環(huán)境集體低迷的情況下,畜牧涉農(nóng)專業(yè)卻如此火爆呢?江西一家豬肉養(yǎng)殖企業(yè)盡職人解釋道,目前養(yǎng)豬行業(yè)陷入黃金發(fā)展期,大規(guī)模的養(yǎng)豬企業(yè)在逐漸接管抗風(fēng)險能力低的中小型散戶。為搶占市場份額的高端人才爭奪戰(zhàn)的大幕正在拉開,不少豬企打出“高薪牌”吸引高學(xué)歷、對口專業(yè)學(xué)生加入。
“豬倌”有那么好當(dāng)嗎
面對頗有競爭力的薪資待遇,不少網(wǎng)友都對“當(dāng)一歸豬倌”躍躍欲試,然而,一些正在或曾在養(yǎng)豬行業(yè)乘風(fēng)破浪的年輕人,卻有不少“苦水”傾訴。
2019年畢業(yè)的小劉,今年6月成為正邦科技的一名管培生 ,遇到的首席個挑戰(zhàn)是贈母豬接生。
作為許多大學(xué)生豬倌踏入養(yǎng)殖場的首席立,現(xiàn)代化的母豬產(chǎn)房里依然散發(fā)著刺鼻的豬糞味,立馬贈小劉來了一次“震撼教誨”。
他剛到豬場就被安歐實夜班,從晚上11點忙活到次日凌晨6點,主要任務(wù)為接生小豬、剪斷臍帶、提防母豬壓死小豬等等,尖銳的豬嚎聲一整夜在他耳邊歸旋,幾乎“夜不能寐”。
工作了一段光陰之后,小劉發(fā)明伺候“二師兄”遠比想象中有技術(shù)含量。除了日常投喂,他還要學(xué)會贈豬打疫苗、注意常見病的防止和治療。另外,剛生下的小豬崽免疫力低下,所以產(chǎn)房溫度一定要保持在30度或以上,否則小豬簡單得痢疾。
曾在養(yǎng)豬企業(yè)從事產(chǎn)品質(zhì)量控制的小歐也表示,其實養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部分工是很細致、專業(yè)的,像自己經(jīng)手的質(zhì)量控制分為兩種,一是監(jiān)督飼養(yǎng)員的用藥情況,監(jiān)測豬生病服藥后是否已在體內(nèi)代謝盡畢,度過休藥期的豬卜以售賣;二是在實驗室用銥戴分析豬肉里有沒有不符合食用指標(biāo)的化學(xué)物質(zhì)。“畢竟涉及到大家能否吃到放心肉,還是蠻嚴(yán)厲的。”小歐說。
自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)后,小陳加入新希翼集團從養(yǎng)殖技術(shù)員做起,短短四年間,已晉升為該公司某養(yǎng)殖場的場長。他透露,在養(yǎng)豬企業(yè)晉升路徑的確很流暢,“有的同事一兩年就升到場長的位置了。”
不過,雖然目前的工作薪酬較高、成長空間大,但豬場封鎖的工作環(huán)境讓他時常倍感孤孤。據(jù)知道,小陳入職公司四年來,每年春節(jié)都不曾離開過養(yǎng)殖場。
豬場的封鎖化管理也讓小劉游走在崩潰的邊緣。原來,養(yǎng)殖場的工作模式為持續(xù)工作后補休幾天,通常要持續(xù)工作1至2個月才干歇息,而正邦則請求持續(xù)駐場三個月才干連休12天,這對員工的體力和耐力無疑是碩大的考驗。
重慶西南大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)2013屆畢業(yè)生小曾就坦言,自己所學(xué)專業(yè)的同學(xué)陷入養(yǎng)殖行業(yè)后,流失率尤其高,因為豬場通常設(shè)置在很僻靜的位置,跟家人的聯(lián)系光陰少,大部分人無法承受這份寂寞。
曾在豬場做過一段光陰財務(wù)的小萌亦表示,豬場建設(shè)在半山腰,附近連商店也沒有,夏天時去養(yǎng)殖場盤點一趟,渾身都染上了豬屎味,種種難以克服的因素讓她維持了兩年后就離職了。
擴輾市的豬企:英卜到碗里來
從近兩年的市場形勢來看,養(yǎng)豬致富絕不是一句空話。
7月底,國內(nèi)近1600家公司披露半年業(yè)績預(yù)告,其中不難發(fā)明,“養(yǎng)豬的”都賺得盆滿缽滿。
譬如“養(yǎng)豬一哥”牧原集團,今年上半年共賣出生豬678.1萬頭,總營收210.33億元,同比增長193.76%,凈利潤打破100億。牧原將業(yè)績飛升的主要緣故歸結(jié)于:受非洲豬瘟影響,國內(nèi)生豬產(chǎn)能大幅下降,供贈偏緊,生豬價格較上年同期大幅上漲。
“養(yǎng)豬大戶”溫氏股份、新希翼今年的業(yè)績也異常喜人,預(yù)計半年凈利潤都打破30億。
而“養(yǎng)豬業(yè)三巨頭”牧原集團、溫氏股份、正邦科技去年的利潤率分辭為30%、19%和6.7%,這三家上市公司的老板也攜手登上2019胡潤百富榜,躋身百億身家俱樂部。
這邊廂豬肉價格飆升,那邊廂養(yǎng)豬巨頭四處跑馬圈地,擴產(chǎn)擴建。據(jù)報道,正邦準(zhǔn)備在3年內(nèi)加碼投資900億元,出欄1億頭生豬產(chǎn)能規(guī)模,打造全世界規(guī)模最大的生態(tài)養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈。
而新希翼集團董事長、四川首富劉永好也難抵“二師兄”誘惑,近半年已在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域砸下200億,并于近日宣布將潞傍費用近54億,投建17個生豬養(yǎng)殖項目。
與此同時,劉永好也多次對外提到廣納高學(xué)歷英才的重要性,他表示,目前養(yǎng)豬場愈發(fā)趨于現(xiàn)代化、規(guī)?;?,要用大數(shù)據(jù)、人工智能的方式進行監(jiān)控,這背后就需要大量能駕馭高科技手段的年輕人。
這位做飼料生意發(fā)家的富豪亦表示,由于短時期要擴建養(yǎng)豬場,就需要更多的管理人才、大學(xué)生加入進來,成長和晉升速度都會尤其快,“半年、一年就有約摸當(dāng)組長、甚至場長,1~3年以后,其收入就比同齡人高1倍,甚至5倍、10倍,這是很大的鼓動,經(jīng)濟上有保證、有成長。”
正邦集團招聘部門盡職人戴青波則透露,今年之所以如此大規(guī)模招浦伢學(xué)生,是因為公司從去年起在全國各地擴張,新建的養(yǎng)豬場急需員工。此外,也希翼打破公眾的固有認知,讓大家知道養(yǎng)豬也需要高學(xué)歷人才。
不過,先到一線養(yǎng)豬場從零做起的硬性請求,還是難倒了不少年輕的求職者。戴青波坦言:“許多學(xué)生光憑自己想象,對豬場衛(wèi)生條件和養(yǎng)豬工作知之甚少,真正參加后,干了一周就走的的確不少。”