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2022-12-04
湖南：欄里有豬 保供不愁
更新時(shí)間：2022-03-15 04:19:09作者：未知
上半年，湖南生豬產(chǎn)能加快恢重?cái)U(kuò)張，大型豬場紛紛投產(chǎn)，各項(xiàng)重要指標(biāo)“飄紅”——
欄里有豬，保供不愁
受非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響，豬源緊輾薯價(jià)漲，市場行情現(xiàn)“金豬”。
去年下半年，國內(nèi)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供形勢嚴(yán)重。作為生豬調(diào)出大省，湖南出臺(tái)攙扶生豬生產(chǎn)系列政策措施，根據(jù)生態(tài)環(huán)境容量，布局一批大型豬場，拉動(dòng)生豬產(chǎn)能加快恢重。
今年以來，各地新建的萬頭以上大型豬場紛紛投產(chǎn)，湖南生豬生產(chǎn)形勢好轉(zhuǎn)。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，上半年，湖南生豬出欄2204.2萬頭，豬肉產(chǎn)量164.8萬噸，均居全國第二位。
省內(nèi)畜牧能手預(yù)計(jì)，湖南今年有望超額盡成生豬穩(wěn)產(chǎn)保供目標(biāo)任務(wù)，明年可恢重到正常年份水平。
生豬生產(chǎn)重要指標(biāo)均“飄紅”
能繁母豬存欄量是生豬產(chǎn)能恢重的基礎(chǔ)。
省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席能手彭英林說，能繁母豬的功能是提供大量仔豬。惟獨(dú)仔豬數(shù)量上來了，產(chǎn)能恢重才干步入實(shí)質(zhì)性軌道。否則，有欄舍無仔豬，恢重產(chǎn)能便是一句空話。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)監(jiān)測，今年6月份湖南能繁母豬存欄環(huán)比增幅為3.9%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也表明，6月份，湖南60個(gè)生豬調(diào)出大縣能繁母豬存欄環(huán)比增添2.97%，較去年9月最低時(shí)累計(jì)增長26.2%。
“這個(gè)26.2%的增幅，是我們最看重的指標(biāo)?！迸碛⒘纸榻B，統(tǒng)計(jì)部門同期的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從去年9月到今年6月，我省60個(gè)生豬調(diào)出大縣的生豬存欄累計(jì)增長了13.7%，這是因?yàn)樯i存欄相對(duì)能繁母豬存欄來說，具有一定光陰的滯后性。
能繁母豬增長快，仔豬下得多，新建豬場填欄快，生豬產(chǎn)能加快恢重。
據(jù)農(nóng)業(yè)部門提供的數(shù)據(jù)，去年9月以來，全省累計(jì)新建、改擴(kuò)建規(guī)模豬場2358個(gè)。其中，萬頭以上大型豬場478個(gè)，總投資284億元，所有投產(chǎn)后可新增出欄生豬2050萬頭。這些大型項(xiàng)目中，單場投資額在1億元以上的84個(gè);年出欄20萬頭以上的全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目17個(gè)。
自去年9月以來，我省生豬存欄持續(xù)9個(gè)月環(huán)比增長。今年6月份，我省生豬存欄環(huán)比增長5.1%，增幅高出全國均勻水平0.8個(gè)百分點(diǎn)。
記者日前深入永州、湘潭、益陽等地采訪，當(dāng)?shù)匦竽敛块T相關(guān)盡職人紛紛表示，從當(dāng)前生豬和能繁母豬存欄量來推算，生豬穩(wěn)產(chǎn)保供目標(biāo)任務(wù)可確保盡成。
能繁母豬充沛，仔豬補(bǔ)充迅速，生豬存欄有保障，加之豬肉市場行情好，生豬出欄自然加速。上半年，湖南生豬出欄2204.2萬頭，豬肉產(chǎn)量164.8萬噸，在全國排名第二，比去年同期提高一位。
三大動(dòng)力支撐產(chǎn)能恢重?cái)U(kuò)張
面對(duì)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的嚴(yán)重形勢，湖南扛起“糧豬安天下”的重任。省里把今年生豬年度存欄3100萬頭、出欄4200萬頭的目標(biāo)任務(wù)分解到市、縣兩級(jí)，并納入省委、省政府績效評(píng)估和真抓實(shí)干督查鼓動(dòng)范疇。
恢重生豬產(chǎn)能，湖南出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策，從加大資金投入、加快用地審批、加大金融攙扶、落實(shí)綠色通道等方面，驅(qū)動(dòng)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供大項(xiàng)目入湘落地，加快投產(chǎn)達(dá)產(chǎn)。
在政策支持下，養(yǎng)豬大市湘潭今年生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目加快推進(jìn)。日前，湘鄉(xiāng)市月山鎮(zhèn)“隆仁”7萬頭豬場建成投產(chǎn)，潭市鎮(zhèn)“萬美”10萬頭豬場主體工程盡工。湘潭縣50萬頭生豬養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目、韶山“匯弘”100萬頭屠宰深加工建設(shè)項(xiàng)目落地動(dòng)工。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳買生介紹，湘潭市現(xiàn)有生豬產(chǎn)業(yè)在建重點(diǎn)項(xiàng)目32個(gè)。多數(shù)項(xiàng)目年內(nèi)盡成，所有投產(chǎn)后，湘潭將新增生豬養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)能各100萬頭。
在生態(tài)環(huán)境容量大的永州、懷化，當(dāng)?shù)卣哟笊i產(chǎn)業(yè)招商引資力度，許多縣市區(qū)將生豬產(chǎn)業(yè)招商作為“一把手工程”推進(jìn)，吸引溫氏、正大、正邦等國內(nèi)養(yǎng)豬龍頭企業(yè)紛紛落子，布局一批年出欄上萬頭的大型豬場。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，去年9月以來，全省已建成投產(chǎn)規(guī)模豬場915個(gè)，其中萬頭以上規(guī)模豬場建成投產(chǎn)118個(gè)，新增產(chǎn)能360萬頭。
著眼快速恢重生豬生產(chǎn)，各地在新建豬場的同時(shí)，勉勵(lì)養(yǎng)豬龍頭企業(yè)“以大帶小”， 采取委托飼養(yǎng)、托管租賃、入股加盟等“公司+農(nóng)戶”方式，支持佳和農(nóng)牧、新湘農(nóng)等16家大型養(yǎng)殖企業(yè)，與中小規(guī)模場建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷鏈結(jié)、技術(shù)支撐等合作關(guān)系，幫助中小規(guī)模場重產(chǎn)重養(yǎng)系好“安全帶”。吳買生告訴記者，從湘坦麓看，新建大型豬場畢竟要光陰，而這種“以大帶小”的模式，“和湯就面”改建欄舍，生豬產(chǎn)能恢重更快。
去年以來，生豬價(jià)格向來處于高位。在市場拉動(dòng)下，大企業(yè)加快產(chǎn)能擴(kuò)張，中小養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄動(dòng)力十足。今年一季度，豬價(jià)保持在每公斤35元以上，遠(yuǎn)高于上輪豬周期的最高價(jià)。至6月份，全省生豬出欄價(jià)為每公斤31.2元，豬糧比價(jià)為16.6:1，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了6:1的盈虧平衡點(diǎn)。至目前，全省已有2809個(gè)空欄規(guī)模豬場重養(yǎng)，空欄率降至18.76%。
對(duì)付非洲豬瘟的沖擊，今年來全省采取專題講座、現(xiàn)場指導(dǎo)、“云培訓(xùn)”等方式，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)豬戶的技術(shù)培訓(xùn)。省市縣還組織能手服務(wù)團(tuán)，派出技術(shù)員到重產(chǎn)重養(yǎng)規(guī)模戶上門服務(wù)、定點(diǎn)幫扶，指導(dǎo)實(shí)行欄舍標(biāo)準(zhǔn)化改造，提高生物安全防護(hù)水平，提振了重產(chǎn)重養(yǎng)信心。
“總體來看，政策的驅(qū)動(dòng)、大項(xiàng)目的帶動(dòng)、市場的拉動(dòng)，推動(dòng)湖南生豬產(chǎn)能快速恢重。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處處長武深樹稱，今年上半年，湖南生豬穩(wěn)產(chǎn)保供交出了“俊俏答卷”：欄里有豬，保供不愁。