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　　今年豬肉價(jià)格大幅上漲，百姓們的“菜籃子”沉了不少。8月份以來(lái)，全國(guó)有20多個(gè)省份綠澍出臺(tái)支持生豬重產(chǎn)保供的政策措施，湖南出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)的十二條政策措施。隨著攙扶政策落實(shí)，湖南省的生豬產(chǎn)供恢重得怎樣?

　　湖南省統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)，在全省范圍內(nèi)開(kāi)展了一次生豬產(chǎn)能恢重情況專項(xiàng)調(diào)查，11月19日發(fā)布調(diào)查結(jié)果。

　　止跌企穩(wěn)，生豬存欄量上升

　　前三季度，湖南省生豬產(chǎn)能浮現(xiàn)快速下降。到三季度末，全省生豬存欄2625.5萬(wàn)頭，比去年同期下降33.0%，其中能繁母豬存欄下降38.3%。1至9月，全省生豬出欄3562.9萬(wàn)頭，同比下降19.0%。

　　“各地養(yǎng)殖戶一方面浮現(xiàn)恐慌性出欄，一方面不敢輕易補(bǔ)欄，導(dǎo)致全省生豬存欄數(shù)呈陡崖式下降?！眹?guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)分析指出，自今年3月起，我省豬肉價(jià)格陷入上升通道，但到8月份卜始浮現(xiàn)跳躍式上漲，8月全省豬肉價(jià)格漲幅比7月擴(kuò)大了40個(gè)百分點(diǎn)。9月全省仔豬價(jià)格同比上漲102.3%，進(jìn)一步抬高了生豬養(yǎng)殖成本。

　　此次專項(xiàng)調(diào)查通過(guò)拜訪養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶發(fā)明，到10月末，全省生豬存欄量與上月環(huán)比增長(zhǎng)0.8%，其中能繁母豬存欄量環(huán)比增長(zhǎng)1.8%，后備母豬存欄量環(huán)比大幅增長(zhǎng)27.6%。

　　省統(tǒng)計(jì)局分析以為，這意味著我省生豬存欄量已經(jīng)止跌企穩(wěn)，養(yǎng)殖戶踴躍擴(kuò)大后備母豬存欄規(guī)模，將為后續(xù)產(chǎn)能擴(kuò)充提供有力保障。

　　養(yǎng)殖擴(kuò)大，生豬產(chǎn)能將顯然增添

　　隨著我省支持生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的系列政策措施出臺(tái)，各地生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)力度顯然加大。此次專項(xiàng)調(diào)查中，67.2%的被調(diào)查養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶表示“有新建(改擴(kuò)建)養(yǎng)殖場(chǎng)的準(zhǔn)備”。

　　據(jù)介紹，此次專項(xiàng)調(diào)查隊(duì)實(shí)地走訪情況反映，衡陽(yáng)市已通過(guò)引進(jìn)湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)等8家龍頭企業(yè)，簽訂標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)意向投資金額達(dá)155億元，有望新增生豬產(chǎn)能890萬(wàn)頭;岳陽(yáng)市平江縣正準(zhǔn)備新創(chuàng)建20家以上標(biāo)準(zhǔn)化示范豬場(chǎng)，將實(shí)現(xiàn)年生豬出欄100萬(wàn)頭;婁底市正在新建的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)14家，當(dāng)?shù)刂B(yǎng)殖企業(yè)湘村黑豬股份公司年準(zhǔn)備增添出欄生豬20萬(wàn)頭;湘西州引進(jìn)國(guó)家級(jí)、省級(jí)龍頭養(yǎng)殖企業(yè)，已投資落地7個(gè)，投產(chǎn)2個(gè)，預(yù)計(jì)可新增生豬產(chǎn)能至少30萬(wàn)頭以上。

　　“更重要的是，與前三季度相比，我省養(yǎng)殖戶擴(kuò)產(chǎn)意愿顯著提升?！笔〗y(tǒng)計(jì)局介紹，目前全省豬糧比價(jià)已超過(guò)20∶1，養(yǎng)殖戶出欄生豬的頭平盈利超過(guò)3000元，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)已經(jīng)相當(dāng)可觀。專項(xiàng)調(diào)查中，有66.4%的被調(diào)查養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶表示將“擴(kuò)大規(guī)?！保?2.9%的表示“維持現(xiàn)狀”。

　　省統(tǒng)計(jì)局以為，我省促進(jìn)生豬產(chǎn)能恢重的政策措施成效正在顯現(xiàn)，當(dāng)前生豬產(chǎn)能恢重已經(jīng)呈現(xiàn)向好發(fā)展態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)供應(yīng)將逐漸增添。

　　豬肉降價(jià)，后期價(jià)格趨于平衡

　　省商務(wù)廳的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月12日至18日，全省肉類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降0.71%。其中，豬精瘦肉零售均價(jià)為65.15元/公斤，環(huán)比下降2.4%?！斑@是今年豬肉上漲行情以來(lái)首次下降?！笔∩虅?wù)廳有關(guān)盡職人說(shuō)。

　　來(lái)自長(zhǎng)沙市商務(wù)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，11月11日至17日，長(zhǎng)沙屠宰場(chǎng)豬肉批發(fā)均價(jià)為51.4元/公斤，環(huán)比下跌1.02%。陷入11月份以來(lái)，已經(jīng)持續(xù)兩周批發(fā)均價(jià)環(huán)比下跌。

　　步步高超市王府店肉類(lèi)盡職人告訴記者，目前市場(chǎng)出售的豬肉價(jià)格比上周普遍下降10元/公斤。“價(jià)格下滑一方面是對(duì)前期價(jià)格過(guò)快上漲的歸調(diào)，一方面也是供應(yīng)能力逐漸恢重的表現(xiàn)。”該盡職人以為，總體來(lái)看，豬肉零售價(jià)像9月、10月那樣快速上漲的局面難以再現(xiàn)。隨著生豬產(chǎn)能逐漸恢重，加上源源不斷的進(jìn)口豬肉靠岸，預(yù)計(jì)到年底全省豬肉價(jià)格將預(yù)期平衡。