生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 04:34:03作者:佚名
近期,受非洲豬瘟疫情及其防控措施等因素影響,國內(nèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格顯然上漲,帶動(dòng)食品價(jià)格漲幅較大。日前,記者就云南省生豬存出欄情況、豬肉價(jià)格走向、政府相關(guān)部門對(duì)付措施等,采訪了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳盡職人及行業(yè)能手。
今年以來,我國物價(jià)運(yùn)行在合理區(qū)間,但食品價(jià)格上漲備受關(guān)注。近期,受非洲豬瘟疫情及其防控措施等因素影響,國內(nèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格顯然上漲,帶動(dòng)食品價(jià)格漲幅較大。日前,記者就我省生豬存出欄情況、豬肉價(jià)格走向、政府相關(guān)部門對(duì)付措施等采訪了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳盡職人及行業(yè)能手。
生豬大量調(diào)出 有效穩(wěn)定國內(nèi)肉價(jià)
近期,我省生豬存欄量雖有所下滑,但依然是全國生豬存欄量較多的省份之一。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),今年9月末,全國生豬、能繁母豬存欄同比分辭下降41.1%、38.9%,同期我省也呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。但總體來看,我省生豬生產(chǎn)受非洲豬瘟疫情影響較小,大型養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖踴躍性高漲,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄踴躍性逐漸恢重,生豬生產(chǎn)逐漸恢重。
據(jù)省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)短澠息平臺(tái)統(tǒng)計(jì),今年以來,我省生豬調(diào)出大幅增添,但總體來看,除西雙版納傣族自治州、迪慶藏族自治州、怒江傈僳族自治州豬肉自贈(zèng)能力偏低、供應(yīng)相對(duì)偏緊以外,其余州市豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充沛,近期受外調(diào)大幅增添的影響,省內(nèi)豬肉價(jià)格逐漸上漲,但為全國豬肉市場(chǎng)供應(yīng)作出了踴躍奉獻(xiàn)。
專題會(huì)議部署 規(guī)范防控豬瘟疫情
自2018年10月我省首次發(fā)生非洲豬瘟疫情以來,省委、省政府主秘訣導(dǎo)先后多次作出批示指示,請(qǐng)求全力抓好疫情防控和處置,穩(wěn)定生豬生產(chǎn),確保市場(chǎng)供應(yīng)充沛。省政府常務(wù)會(huì)議及時(shí)傳達(dá)學(xué)習(xí)中央領(lǐng)導(dǎo)同志重要批示指示請(qǐng)求、國務(wù)院常務(wù)會(huì)議和全國穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)電視電話會(huì)議精神,先后4次研究部署我省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)工作,省政府先后召開14次專題會(huì)議進(jìn)行再調(diào)度、再部署,確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。
在此次防控非洲豬瘟疫情過程中,全省構(gòu)建起全員防控工作格局,成功撲滅瀘水市、香格里拉市、硯山縣、勐??h等非洲豬瘟疫情并解除疫區(qū)封鎖。同時(shí),建立起陷入我省生豬及其產(chǎn)品指定通道運(yùn)輸制度,在省際間高速公路和普通公路設(shè)立聯(lián)合檢查立,全面加大省際間防堵檢查力度,加強(qiáng)違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬查處工作,規(guī)范生豬產(chǎn)品有序流通。
同時(shí),建立了生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)定期抽檢和飛行檢查制度。定期對(duì)屠宰企業(yè)進(jìn)行抽檢,及時(shí)反饋發(fā)明問題,并催促相關(guān)企業(yè)整改。
全面綜合保障 生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展
2019年,財(cái)政部核定我省生豬調(diào)出大縣22個(gè),下達(dá)了生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金和省級(jí)統(tǒng)籌獎(jiǎng)勵(lì)資金。同時(shí),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也贈(zèng)予了我省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,重點(diǎn)用于支持規(guī)模養(yǎng)殖貸款貼息、擴(kuò)大規(guī)模、穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能。此外,按照國家請(qǐng)求,我省22個(gè)畜牧大縣已實(shí)現(xiàn)禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目全籠罩,目前,正在催促各項(xiàng)目縣加快項(xiàng)目實(shí)施。
通過切實(shí)保障生豬用地、詳細(xì)落實(shí)廢除超出法律法規(guī)禁養(yǎng)規(guī)定、落實(shí)“綠色通道”等工作,全維度保障我省生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,不僅有效保障本地消費(fèi)者的日常生存需求,還通過大量外運(yùn),有力保障了全國豬肉供應(yīng)及市場(chǎng)穩(wěn)定。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳盡職人表示,下一步將充沛發(fā)揮云南生豬存欄量大、能繁母豬多、豬肉價(jià)格低、生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效空間大的優(yōu)勢(shì),緊緊抓住當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)短缺的機(jī)遇,全力做好非洲豬瘟防控工作,全力保住種豬基礎(chǔ)產(chǎn)能;哺育一批大型養(yǎng)殖企業(yè),迅速新建一批標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),擴(kuò)大產(chǎn)能、提高品質(zhì),實(shí)現(xiàn)我省生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);并將充沛利用滬滇、粵滇扶貧協(xié)作機(jī)制和消費(fèi)扶貧有關(guān)政策,建立一批上海、廣東、北京等國內(nèi)一線城市在我省的供應(yīng)基地,形成長期穩(wěn)定的供需機(jī)制。
鏈接
非洲豬瘟:是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬引起一種急性、出血性、烈性傳染病。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)將其列為法定報(bào)告動(dòng)物疫病,該病也是我國重點(diǎn)防御的一類動(dòng)物疫情。其特征是發(fā)病過程短,最急性和急性感染死亡率高達(dá)100%。
2018年,中國確診首例非洲豬瘟疫情。2018年,中國已查明疫源的68起家豬疫情,傳播途徑主要有三種:一是生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn),占所有疫情約19%;二是餐廚剩余物喂豬,占所有疫情約34%;三是人員與車輛帶毒傳播,這是疫情擴(kuò)散的最主要方式,占所有疫情約46%。